点心とお粥が自慢の温かみある飲茶店
元町中華街でディナー メイン通りは人がおおく 一筋離れた お店にしました 老夫婦で営むこじんまりした 飲茶中心のお店! 点心盛り合わせ 翡翠餃子 海老餃子 シュウマイ チャシューまん ちまき どれも美味しいです 大根餅もちもち 求肥で包まれた 中華クレープ 希少な味わいです! 締めはピータン粥 程よい塩味で良かったです 総じて美味しいお店
駅近で多彩な点心と本格中華を手軽に
気の合う友人と夕食で。メニューがいっぱいあって注文に迷いました。 #メニューが豊富 #気の合う友人と
点心すべてが皮から手作り!自慢の味
黒酢の酢豚定食 酢豚も美味しいけど、付け合わせの麻婆豆腐がとても美味しい! 席がかなり密なのとお姉さんがマスクしていなかったのがちょっと気になる…
広島駅近くで夕飯を食べられるお店を探して駅ビルに入りました。本当はお好み焼き屋さんに行きたかったのですが、かなりの長蛇の列で断念…たまたま空いていた中華屋さんに入りました。結果、これが正解でした。 注文したメニューはどれも美味しくて大満足です!特に担々麵は辛すぎず美味しくいただけました。まさか中華のお店で蒸し牡蠣に遭遇するとは。エビチリも好きな味付けでも個人的には良かったです。
徳島駅の駅ビル内にある横丁でランチ。せっかく徳島来たので徳島ラーメンを。 昔に大阪で食べた徳島ラーメンはすき焼き食べてるような濃い醤油味でしたが、こちらは濃厚鶏白湯といった飲み口のややさっぱり目のスープで、美味しく飲めちゃいます。 箸袋を見るとどうも地元のフレンチがやっている中華料理店の徳島ラーメン(ややこしい)のようで、なるほどそんな感じという上品さが垣間見られる逸品でございました。ごちそうさまでした♪
お昼に土鍋陳麻婆豆腐(900円)。 山椒の痺れる辛さ、頭頂部から蒸気の噴き出すホットな辛さ、辛いのそこそこ大丈夫になったやまさんが思わず「辛ッらぁ〜」となった辛さ。 これはもう頭頂部から蒸気を吹き上げ、灼熱の機関部(胃袋)にライスと麻婆を交互に焚べながら、シュッシュポッポシュッシュポッポと食べ進む機関車ヤーマスになる他に選択肢のない辛さ。ヤババ。
熱々のシュウマイ、焼き餃子、湯葉あんかけ、天津などなど、たくさん食べてお腹いっぱい!杏やなつめが入ったオリジナルのお酒も美味しかったです!
彩り豊かな焼売と本格アジアン料理が味わえる、駅近のおしゃれバル
新橋駅から徒歩3分の立地に移転オープンしたアジアンバル「Tokyo焼売マニア」。 定番から月替わりの変わり種まで、焼売だけでも幅広いラインナップを揃えている。 看板メニューの「マニアなよだれ鶏」や「第三の酢豚」など、ここでしか味わえないアジア系創作料理も魅力。 一人でも立ち寄りやすい雰囲気で、ランチタイムには焼売を主役にしたセットメニューを手頃に楽しめる。 この日はランチ訪問。 並びはなく、店内もそれほど混んではいない。 「カウンター席のお好きなところへ」と案内され、入口近くのL字カウンター短辺に着席。 ただ、炊飯器の不調により定食メニューの提供は中止中とのこと。 選べるのは3種類の麺類と焼売のセット。口頭で注文するスタイル。 ──── ▪️焼売+坦々麺 1,000円 ・麺大盛り+100円,ご飯+100円 10分ほどで、蒸籠に入れられた焼売が先に運ばれてくる。 出来たて熱々の焼売は肉の弾力がありつつ、しっかりと肉汁を閉じ込めている。 噛むほどに肉の旨味がじわっと広がり、たった2個でも満足度は高い。 マニアを名乗るだけのことはある、丁寧な仕上がり。 焼売から少し遅れて坦々麺が提供される。 青菜・もやし・ピーナッツが乗るややシンプルなビジュアル。 だが、スープをひと口飲むと印象が一変する。 濃厚な胡麻の風味がしっかりと立ち、ざらっとした舌触りが香ばしさとコクを際立たせる。 辛さや痺れは控えめで、調味料なしでも最後まで飽きずに食べられるバランス。 細めのストレート麺はややまとまり気味だが、軽く解せばスープとよく絡み、胡麻の旨味をしっかりと引き上げてくれる。 トッピングのピーナッツが食感と香ばしさのアクセントとして効いており、シンプルながら満足感は高い。 熱々のスープに苦戦しながらも、麺・具材・肉味噌までしっかりと平らげた。 飲み干したくなるスープだったが、さすがに今回は自粛。 ──── 店内の雰囲気も良く、接客も丁寧で気持ちがいい。 焼売も麺も印象に残る仕上がりで、次回はぜひご飯付きの定食メニューを試してみたい。
行列知らずで手軽に味わう、ごほうび肉まんとジューシー焼売の専門店
551も新大阪や伊丹では大行列をこなさないと買えないですが、なんばにいればお店も選び放題でとても買いやすいですね! でも後で気づきましたが、こちらのお店は冷蔵verではなくて普通にその場でも食べられるように作られたものを売っていたんですね。 まぁ帰宅の日に買うので別に良いのですが、、 いずれにしよ生地から美味しい肉まんと、 おおぶりで食べ応えあるシュウマイを楽しめました(^^)
中華まんじゅう、ちまき、焼売が売り切れ続出、人気のテイクアウト専門店
札幌出張…仕事が終わって札幌の友人との飲み会、その帰途 ホテルへ向かうでこのお店と出会った お店のカウンター越しに水蒸気がモワッモワッと立ち上っている 肉まん、焼売…などの点心モノのお店 このお店の豚まん、絶対に旨いよ…とオーラを感じた そこそこお腹はいっぱいだったけど、豚まん…食べることにした ¥250-税込み お店の前は少し広くなっているので、そこで熱々豚まんを頬張った おぉ!やっぱり…旨いよ! たけのこはカリカリッ、きくらげはチャリチャリッ… 豚の加減もいい 関東の豚まんとは外見は同じだけど、中身は随分と違う…別物だ 旨い豚まんだ…また札幌に来たら食べようと思う それにしても、お店のロゴ「茶寮」って読めないよ…
豪華で味わい深い、蟹クリームチャーハンが美味しいと評判の中華料理店
お勧めは何と言ってもAランチ メニューには無いのだがレバニラ炒めランチ500円!なんと税込! こっちに来る用事が無いと行かないが、行ったなら必ず行きたい店である。
本格中華惣菜と食材が手軽に楽しめるお店
初めて知ったのですが 亀戸中央通り商店街、リトルチャイナなんですね‼️ 中華料理のお店が数軒あるし、こちらのような 惣菜販売や食材店もある。 店頭で揚げたての大根餅だったかな? 売ってて、入りやすそうで店内へ。 結構大きめなサイズでお肉などが並んでました。 横浜中華街で食べたチキンが食べたかったので 探したのですが、レッグしかなかった。 売り切れたらしい。 仕方なしに、レッグを。量り売りらしい。 確か480円だったかな。 それを待ってる間、見渡すとなんか棒状なのが。 聞いたら干豆腐で豚肉を巻いたものって。 なんか良さそうで一本追加。900円でした。 うちに帰り温めなおしで 食べてみました。 チキンは、パリっとしてて少し中華系の味付けが 美味しい。 干豆腐は、五香などのスパイスが少し入ってて これまた美味しい。まあサイズが大きいので さすがにその日に全部は食べれなかった。 近所にあったら 普段使いして、色々買ってみたくなるお店ですね。
ジューシーで手土産にも最適なプルプル肉シューマイと本格点心
焼売焼売大好きな焼売。 上野公園でお花見だから。焼売。 なんと春期間限定のワカメと筍の焼売! そしていつもの黒豚と焼売とエビシュウマイのセットを購入。 ワカメの焼売うまし!! 店員さんも手際よく。
気軽に立ち寄れるボリューム満点の中華ダイニング
詰んだ 粥を求めて、雲龍一包軒 着席、メニューをみると なくなっとるやんけ! 基本”際”は四川系のイメージがあって 粥がないとすると、腸に優しいメニューが思いつかん 悩みに悩んで 豚肉青菜あんかけご飯(968円) バンバンジー(660円) BGMにはStevie Wonderの”Overjoyed” 何かのメッセージだろうか…… 確かにはしゃぎすぎた結果、酒も飲みすぎた、ジビエも食べた 週末の蛮行で(不適切な表現を削除) ただし、”アレ”ではない 改めて優しい食を求めたが、叶わず 良い子は真似をしないように 着丼 棒棒鶏が先着、追ってあんかけご飯 こういう時は先にスープに目がいく 生姜がほんのり効いて安らぐ 棒棒鶏 結構盛りが良い 味は間違いない 際って比較的リーズナブルなのに味がちゃんとしてるのがエラい そして問題のご飯 「腸に優しい食べ物は、脂肪分が控えめで、食物繊維が少なくやわらかいものがおすすめです。」 「脂肪が多い食品や食物繊維が硬い食品は消化に悪いため、なるべく避けてください」 Google先生にはすでにダメ出しされとる 「わさびやからし、カレー粉などの香辛料、酢やかんきつ類などの酸味が強いもの、味が濃すぎるもの、熱すぎたり冷たすぎたりするものなど、刺激の強い食品も胃腸を刺激します」 全滅。 まあまあ味も濃いしな だが、それを好んで食べてしまうカルマというものが カルマというか煩悩か 体調良くなくても、うまいと感じてしまう自分が悲しい 結構な量の三枚肉も入ってるし、タケノコ、青梗菜、白菜と繊維のオンパレード むしろ辛いやつ選ばなかった自分を褒めてあげたい おいしくいただきました( ̄▽ ̄;;;)
香ばしいねぎと旨みたっぷりチャーシューが絶品のラーメン
月曜休みのとき、ランチ難民になってしまう。。 カミさんも休みだったので、店名が変わって久しいコチラのお店にお邪魔しました。。 ランチタイム・メニューがあったので載せておきました。。今回はカミさんはXO醬炒飯(餃子3個付き)にして、オレがW餃子定食、中華そば(コチラも餃子3個付いてきたー。結果的に二人で餃子三人前^ - ^) 結論からいうと、ここはもっと行くべきだったす^_^ ・XO醬炒飯は、味わいはXO醬を活かした炒飯で、とても美味しく頂きました。。エスニック的な中国料理的な風味はありますが、そこまでやってきて無くて、適度な味わいはもちろん、炒飯スープとまた相性が良くて、これまた食べたいなと思います!!(以上カミさんの食レポであります)^ - ^ ・餃子は逸品です♪♪♪今回は酢醤油辣油で食ったが、ひょっとしてと思い、そのまま食っても美味しかった。。まあ続けて食うほど塩味は無いので、酢醤油辣油をチョンと付けてごはんにワンバウンドして食う、という王道がイイかも^ - ^^^味わい深い! ・ちょっと〜!!久しぶりに美味しい中華そばだったわよ〜。。丼とか良くあるラーメン専門店さんみたいなのなんだけど、ああいうのとはちょっと違うんよー。。あのね、やわらかいのよー。。スープがー。。 あのー、年取ったから家系やめて中華そばにってシフトチェンジしてないから俺。。 スープはまあまあ透き通ってて、チャーシューは噛めば噛む程ジンワリ美味しさが出てくるタイプ。大きめの海苔で麺をくるんで食うと、家系でありがちなボリューム感がほとんどなくて、純粋にラーメン食ってる感じ。。オススメします!!! すいません、初回投稿時に写真が送られて無かったみたいでした。改めて送信しましたー。。
コスパ重視の方におすすめ、リーズナブルで満足度抜群のお店
コスパ最高!肉質最高!の中華屋と焼肉屋が合体した名店があると聞いて行ってきました! なんとお父さんが中華担当でお母さんが焼肉担当だそうで今回お父さんがお休みされてて焼肉のみでした。 お母さんおすすめの牛タン、ハラミは格別の美味しいさ!ハラミは見た目も味もハラミじゃない!と思うぐらいの質でした。 今度は中華で再訪したいです!
台湾の味を手軽に楽しめる、香り高い米粉湯が魅力
犬山リトルワールドへ10年以上ぶりに行きました。今回は朝からひたすら飲み食いの一日として歩き回りました。 石垣島から台湾、ペルー、バリ、ドイツ、フランス、イタリア、アフリカ、タイ、韓国と世界のグルメをほぼ制覇。朝イチから入場して閉館まで食べまくりました。 ビール、ワイン、マッコリ、らふてぃ、飲茶、チョリパン、サテアヤム、ジャーマンドッグ、タルトフランベ、ストロンボリ、ワニ・ラクダ・ダチョウの串焼き、クン・ホー・バー、ハットグなどどれも美味しかったです。 なかなかのポテンシャルを秘めたリトルワールド。食べ歩きで一万歩以上歩きました。
シンガポール料理のお店
冷凍お取り寄せ。 こちらの小籠包は薄皮で引きがあるところが好きです。 今回初めて食べた焼売もジューシー。 ●柚子小籠包 柚子皮のほろ苦さを感じます。 スープたっぷりのひき肉。 ●チーズ トロリチーズを想像していたので、 肉汁たっぷりのひき肉にはびっくり! チーズは、ペコリーノっぽい香りがします。 ●味噌 甜麺醤?甘めのお豆の香り高いお味噌とひき肉。 想像を超えていました。 ●紅生姜 時折生姜がシャリっと。 想像通りではあるものの美味しいです。 ●プレーン 胡麻油香る安定の美味しさ。 ●とびっこ焼売 クワイシャキシャキ。 とびっこのプチプチ。 筍、海老の風味が凄い。 ●海老焼売 ジューシー。 私には塩気が強め。 時折クワイらしきシャキシャキがありつつムチッとした食感。 海老よりお肉感。 ●広東焼売 塩気が強め。 海老たっぷりなのに肉々しい。 ジャリッとしたのは海老の殻? 椎茸や貝柱も入っているんだろうな、 と想像する旨味の宝庫。
◇ ハウステンボスお夜食タイム ✴︎ 閉店間際に駆け込みでゲットしたのは… ★ 蒸したて角煮まん ★ & ★ チーズ角煮まん ★ ほわほわの皮に ✳︎ とろとろ角煮 ♫ 一瞬で消えるやつ(笑) チーズ入りは◎食べ応えアップ! カマンベールみたいな厚めのチーズが入ってて、まろやか&濃厚♡ でも…これで700円はちょっと高いかな〜(^O^)⚡︎
ホテル仕込みの本格中華を気軽に楽しめる、コスパ抜群のランチスポット
土曜のお昼のランチ13時を過ぎたので空き空きでした。 麻婆豆腐と油淋鶏のランチに餃子に胡麻団子を追加。 個人的には麻婆豆腐は優しすぎるからさで少し残念でしたが、油淋鶏はあっさり目のタレでしたが、唐揚げが美味い