洋食と中華が出会う、驚きのコラボ定食
今週の週替り定食「エビフライ チーズ チリソース定食」 "洋食×中華" = "エビフライ"×"エビチリソース" 老若男女皆が好きなエビフライ、それを特製チリソースでいただく、新しいカタチのエビチリ。 仕上げにチーズをたっぷり削り掛けて、見た目もゴージャスに、旨味もタップリ"最高な逸品" 千切りキャベツと特製チリソース、加えてタップリなチーズが絡まり合って、実に濃厚で旨みたっぷりで、イノベーティブな中華海老チリ。 サクッサクなエビフライの衣とプリップリの海老、濃厚なチリソースが絡んで、絶妙な食感と旨みのハーモニーは"絶品"(ちなみに海老は大3尾) 定食に付いてくる、小鉢と中華玉子スープも美味しい。 先週の週替り定食「豚ロースカツのせ天津炒飯定食」を食べ逃したのをつくづく後悔。 ご馳走さまでした。 "感謝"
日本にいながら香港を味わえる。 料理を通して日本と香港の架け橋を目指しています。
【香港通のひとたちと香港の思い出を語り】 香港を知る人たちと、 香港で仕事をした思い出を語り、 美味しい香港料理を食べ、 心も身体も満たされました! 本当にどれを食べても オイスターやガーリックの使い方が絶妙で 懐かしのヌードルやら、 また必ず行きたいと思うお店でした♡ 香港クラフトビール feel good manからスタートし 〆はエッグタルトとココナッツ! 平日なのに賑わってましたし 個室もうまりお店も大繁盛でした! #リピート決定 #香港料理 #絶妙 #予約必須
高級感と本格中国料理を気軽に味わえる店
久しぶりのローランシャンツー。浜松市では有名な中国料理屋さん。食事会で利用しました♪ たまに行ってるお店と思っていましたが、6年ぶりでした。そういえば最近は来ていなかったし、浜北の本店に行くことが続いていたみたい。 ジャンル的には高級店ではありますが、ランチはリーズナブルなメニューもあったりします(^^)v この日はみんなで一品料理が選べるセット♪ 私は麻婆豆腐、あとお隣さんの青椒肉絲も撮影させてもらいました(^^) 麻婆豆腐は辛味と山椒のバランスがよいヤミツキ感。ご飯がススミます! 久しぶりのローランシャンツー、美味しかった!ご馳走さまでした(^-^)/
JR岡山駅徒歩3分の ”駅前本格中華”
仕事前に夕食 なんか大きな建物の地下1階にある四川料理店 好きなラーメンに追加でスペシャル定食に出来るという事で、担々麺のスペシャル定食1243円 担々麺と半チャーハン、唐揚げ1個、キャベツ、漬物の構成 店内はテーブル席多く、奥とか手前に広い宴会場みたいなとこもあります。 担々麺は芝麻醬の胡麻の風味が濃く、辛さもそこそこあって濃厚な味わい チャーハンはミニとはいえまぁまぁのボリュームで味も美味しい ラーメン系を注文するならスペシャルにしたほうがお得ですね ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9
香港の叉焼などの釜焼き肉料理の魅力あるメニューをご堪能下さいませ。
会社の飲み会で利用しました。 神戸のグルメ本にも度々掲載されていたので楽しみにしていました。実際、期待を裏切らない料理の品々に楽しい時間を過ごせました。 注文する際に料理のバランスを考えてアドバイスしてくださった点も助かりました。
美食の町「西安」で修業を積んだ特級調理師、特級麺点師が本場の味をそのまま再現
☻刀削麺が看板メニューの西安中華が食べられるお店☻ 韓国YouTuberさんたちがよく食べている中国春雨目当てで訪問!こじんまりとした大衆中華屋さんの雰囲気。 サラリーマンのおじさんばかりでしたが、 その中に女子1人もいて面白いお店。 火鍋セットに! お値段正式には忘れましたが、小皿も選べてお得だなという記憶(^.^) スープも2種類選べてお野菜も海鮮もお肉も3種類選べて食べきれないw 〆に刀削麺も出てきた!ちょっと茹だりすぎてくっついてたw お目当ての中国春雨は平たい春雨でもっちもちのプルップルで新食感! ハマりすぎて通販しました✌︎('ω')✌︎ 今は店長さんかは不明ですが、エグザイルのATSUSHIさんに似てて、ファンの中ではとても有名らしいです! 見た目にそぐわず(?)気さくな方でした〜(*^^*) また行きたい! #雰囲気町の中華屋 #刀削麺 #中国春雨食べられる #火鍋
上質な雰囲気と選べる本格中華ランチが楽しめるホテルレストラン
・蒸し鶏の姿製ソースかけと 選べる五目の麺飯セット ・サラダ:清物・杏仁豆腐またはコーヒー付き) (五目あんかけ焼きそば:五目あんかけご飯・五目炒飯・五日汁そば・エビワンタンりチャーシュー)から選べます 今回は五目炒飯、と杏仁豆腐にしました スープはおかわり自由 炒飯は食べごたえあり サラダも新鮮 杏仁豆腐は最後の口直しにピッタリ
多彩な中華ランチとマイルド担々麺が魅力
神楽坂でふらりと入った中華ランチ。 汁なし担々麺を注文しました。冷やしもあります。 辛さ控えめで細麺。タレがよく絡んでおいしいのですが、マイルドなぶん終盤やや飽き気味になってしまいました。 ランチメニューが色々あったので他メニューも気になります。
ホテルならではの上品な中華バイキングを気軽に楽しめる
アナクラウンプラザホテル福岡の本格中華を誕生祝いで招待いただきました(^o^)/ 前菜からのコース料理でいただきました! ◆蓮花コース ¥6,000 前菜、スープ、点心、海老料理、肉料理、麺またはチャーハン、デザート 前菜の写真撮り忘れました! サーモン帆立に海老とシッカリした味なのにアッサリ系! スープはオマール海老と烏賊のスープ! 魚貝のアッサリ炒め、生姜が良い仕事してます! 鮑は黒胡椒のアクセントで柔らかいけどシッカリ歯応え有り! 和牛は霜降りで柔らかくお口の中にお味が広がってたまらん! 担々麺とチャーハン 最後にデザート! ホテルならではの接客、ゆったり贅沢な時間を美味しいものいただいて堪能させていただきました(^o^)/ #接客が丁寧 #優雅な時間 #本格中華
横浜中華街の名店、ペットOKの中国料理のお店
店の人の感じがよく、お安く沢山の料理が食べられます さくっと中華街に来たならおすすめ 日本人的ですがどれも美味しいです
~ヘルシーレモンサワー ~ピータンお粥 ~海老チョンファン ピータンのお粥もチョンファンも 香港で食べた味の記憶が蘇る~ 美味しい ピータン好きには 追いピータンしたいところですが このお値段なら大満足 私は昔 香港に行った時、 ホテルの朝食ビュッフェで ピータンを13個食べたところで 一緒にいた友達に 気持ち悪いから もう終わりにしてと切れられたことがありましたw 私はチョンファンというか 腸粉(chángfěn チャンフェン)だと思っていたけど それは発音の問題で同じものでした 腸とついてるけど ソーセージみたいな腸を使用している食べ物ではなく 腸のように長いという意味だそうです これは日本人にも好まれそうなのに 本格飲茶くらいしかお目にかかることがない そんなにメジャーじゃないのはなんでだろ 米粉で作られてる皮の中に海老とかお肉とか入ってて ぷるっぷるで美味しいんですよ 久しぶりに食べました ヘルシーレモンサワー 見た目はお茶ハイ? 青汁そのままなんだけど 味は 確かにレモンサワーで 美味しいとかそういうことじゃなくて笑っちゃいました 前は オシャレなイタリアンだったお店を居抜きでそのまま使ってる感じなのに 蓮の形のライトがとてもかわいくて 壁に書かれた絵がとても素敵で しっかりうまい具合に中華のイメージに変化 六本木とかにあるお店は 高級で一人で気軽にはいけない感じだけど ここの渋谷は ヒカリエの中にあって 一人でふらっとでも入りやすい お高いメニューもあるけど ちょい飲みできるようなセットもあったり 点心とか1品づつ頼めるので ちょっとって感じの時にも便利 また行きたいお店です
ランチは女性の方中心のあっさり中華
JR三ノ宮駅から西、生田新道より南のトアロード沿いにある中華料理屋さん。 カウンター4席テーブル14席。 土日のランチ予約は11:30~・13:00~の2部制。 ディナータイムは予約制。 《菫DXコース ¥3500》 お席お任せプラン ワンドリンク付き 菫コース3000円にワンドリンクが付いたコース。 ドリンクはメニューから好きなものを選びます。 アサヒプレミアム豊潤中瓶 通常¥700 紹興酒グラス墱牌5年瓶 通常¥600 をシェアしました。 *天然明石鯛の中華風刺身 「手前の物はパクチーになりますので、苦手な方は除いてください」 と言われました。 パクチー・水菜・錦糸玉子・らっきょうのスライス・砕いたピーナッツが入っています。 パクチーと水菜の緑色・錦糸玉子の黄色、添えられたミニトマトとラディッシュの赤色が綺麗。 よく混ぜていただきます。 天然鯛の歯応えとそれぞれの具材のお味の重なり、ピーナッツの食感が楽しい♪ 海鮮は明石の卸売り市場から毎朝仕入れた新鮮なものです。 *香港自家製飲茶3種 広東焼売は挽肉がギュッと詰まっています。 ニラ餃子はニラの緑色が皮から透けて見え、風味も良い。 春巻きは驚くほどパリッと揚げられ、中の具に味が入っています。 お好みで卓士のお醤油・お酢・辛子をプラス。 *活帆立貝のガーリック蒸し 剣先イカ・牡蠣・帆立が入っていて、ブロッコリーが添えられ、白髪葱が乗っています。 牡蠣が黒豆、剣先イカ・帆立ガーリックの風味。 *フカヒレスープ フカヒレ・香住ガニ・黄ニラ・冬瓜が入っています。 香住漁港で水揚げされる香住ガニは、甘みがあってみずみずしい。 黄ニラは、緑色のニラのような強い匂いがなく、やわらかで甘みがあります。 生産量が少ないので高級です。 *大海老のトリュフソース炒め 衣を付けて揚げられトリュフソースが絡んだ海老の上に、トリュフソースでサッと炒めた玉ねぎ・ピーマンが乗ってナッツも入っています。 その上にスライス紫玉ねぎ・かいわれが乗っています。 添えられたオレンジは彩りだけでなく、お料理の終盤にお口の中をリフレッシュさせる役目もあります。 *広東叉焼炒飯 小海老・叉焼・にんじんなどが入って刻み葱がかけられ、卵を纏ったごはんは黄色く色付いています。 パラリとしてシンプルなお味。 *デザート 杏仁豆腐の表面には、赤・黄・緑・白色の歯応えのいいゼリーが浮いていました。 胡麻団子の中からは胡麻ソースがとろぉりと流れ出ます。 真ん中にはシャインマスカットと柿が彩りを添えます。 *コーヒーor紅茶 接客が丁寧、女性ばかりでテーブル席は満席でした。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #チャイニーズレストランシーズン #中華料理 #コース料理 #飲茶 #春巻き #焼売 #餃子 #フカヒレスープ #海老 #トリュフ #叉焼 #叉焼 #シャインマスカット
気軽に立ち寄れる、レバーとカツオの腹皮がおすすめの串焼き屋
串物が色々ありましたー どれも満足! ポテトサラダは男前(温玉)もしくは女前(明太子)があるのですが、 ハーフもできるらしく、両方の味を楽しめました。笑 スタッフも元気で、楽しい宴になること間違いないなし! 是非、足を運んでみては? #種類豊富 #リーズナブルな価格設定
美味しい中華をリーズナブルに楽しめる賑やかな地下店
お店は地下に潜った場所にあります。宴会シーズンたけなわの頃行きましたので、かなりの賑わいでした。活気がすごいです。今回は事前予約して飲み放題付き5,000円コースをいただくことにしました。 《コース内容》 ◆前菜の盛り合わせ ◆クコの実の五目フカヒレスープ ◆車エビのチリソース ◆酢豚 ◆揚げ物盛り合わせ ◆手作り点心3種 ◆広東炒飯 ◆デザート 飲み放題付きのコースというと、味はそこそこでとりあえず飲みまくれ!というお店が多い印象がありますが、こちらのお店はそんなことはありません。前菜からしっかりと美味しいです。さすがは三宮。人気店なのもうなづけます。これで5,000円ならお得感あると思います。 ホールスタッフのお姉さんもキビキビ動いていらっしゃいました。
千駄木にある田端駅付近の中華料理店
福龍菜館@千駄木4丁目! ビャンビャン麺が食べられると知って行ってみたが、さらに面白そうなメニューがあった。 その名も「ウイグル冷麺」! 中華やインド亜大陸の料理が細分化され、よりマニアックになって久しいが、いよいよウイグル系中華「新疆中華」が池袋や上野周辺で現れはじめてきた! ウイグルについてはチベット同様に、政治的な問題点が多々あり、昨今のウクライナ情勢と似通った部分もある。 つまりは漢民族がこうしたマイノリティの多く住む自治区に移住して、中国化(中共化)している現実があるのだ! しかしながら、そうした大きな政治的問題とは裏腹に、ウイグル系ムスリム文化と中華系漢民族の文化が融合し「新疆中華」という新たなミックスされた中華料理が出来上がった。 ウイグル冷麺半チャーハン付@900円! チャーハンは特筆すべき点はないが、やはりウイグル冷麺である。 いわゆる冷し中華の上に、熱熱の揚げたての豚肉の天ぷらが乗る。その豚肉の天ぷらが甘辛いタレに絡めてあるのだが、そのタレがバリバリにスパイシーである! スパイシーというより、クミン&ホットだ! 新疆中華は、モンゴル族、回族やウイグル族などのイスラム教徒が食べていたものが基本にあり、中国のハラール料理(清真菜)とも呼ばれている。 新疆中華の特徴は上記の事から、羊肉とクミンの多用なので、恐らく現地では豚肉ではなく、羊肉が使われていると思われる。 このお店のオーナーは福建の出身で、料理を作っているのが新疆ウイグル自治区出身の漢人との事なので、本格的なウイグル料理が食べられるという訳では決してない。 ただ、大陸系町中華に新疆のニュアンスが加わり、ちょっと面白いのは確かだ。 武器を用いず料理で国境を越えれば、どれだけ平和な事か。
辛さの選べる麻婆豆腐が人気、四川料理に間違いなしの中華屋
盛岡2日目のランチ時。ブラブラしながら食べログ検索。かなり評価の高い中華屋さんがすぐ近くにあったので飛び込みです。お店の中は外の看板と印象が違って重厚な感じ。女将さんでしょうか?とっても美人で爽やかで感じがいいです。豚肉と玉葱炒めセットをいただきました。上品な味付けです。
やけど注意!!食材の旨みを活かした最高級点心!ホテルの最上階でお楽しみください。
今更ながら投稿。 実は(←得意言葉)2月5日長女と行きます。長女は腹一杯にならないと不機嫌なので、ビュッフェが食べれますようにと電話したら1組空いていました。 なので5日がくる前に投稿www. ®️三婆会メンバーで飲茶ビュッフェ行ってきました(≧∀≦) 既にHiro.sさんが投稿してますが、やっぱり腹一杯食べれて満足するってビュッフェが1番だわwww. 2軒目どこ行こうかな?なんて思ってたけど、腹も痛くなるほど食べて、 『お願い!次どこ行く?ってゆーなよwww.』↑心の叫び 1月と2月は同じメニューらしいので、あれこれふるいにかけながら、そして食べれなかったメニューを頼んでみたいと思います。 楽しかったね(≧∀≦) #ビュッフェ #中華ビュッフェ #食べ放題 #ロイヤルパークホテル #桂花苑
☆9月12日新規オープン☆お肉と点心のこだわりのお店
久々、娘との食事会^ ^ 行く場所は決まってたけど時間読み出来なかったので飛び込みで行きました。1時間30分位なら大丈夫とのことで入店しました。 時間制限があったので飲み放題は、やめて単品にして正解^ ^ オーダーは、鶏レバーの醤油漬け、焼き餃子、小籠包(汁たっぷり)、大根もち、牛乳フライ、なんとかオムレツ、なんとか鳥を頂きました。 頼みすぎたか?と思ったけど2人でペロリ食べちゃいました。 休みが合わないので、次は、いつ来れるかな?(笑) #台湾料理
= 中国料理 盤古殿(ばんこでん)=カジュアルな大皿中華から本格的な中華会席まで
おしゃれにテラスでビールを飲もうと思ったら思いの外強風でめにゅがすっ飛んで行きました笑 久しぶりの海老チリ美味しかった...
コーヒーや杏仁豆腐もおかわり自由なので、ゆっくりランチを楽しめるいい店
今日は担々麺が食べたい そんな日はここ 犀江さん ここの担々麺が石川県で一番好きです うまし!