更新日:2025年11月23日
本場の味と手間ひまかけた名物料理で、異国情緒と贅沢感を楽しめる広東グルメ体験
誕生日お祝いデートに、20年ぶりくらいに横浜中華街に行きました。 孤高のグルメにも取り上げられたらしいお店で、並ぶけれど、コースならすぐに食べられるとのことで、コースを予約し、開店同時にすぐ着席して食べました。 こちら1万円のコース。 最初に前菜 ピータン、あひるのチャーシュー、豚のアキレス腱、チャーシュー、中華クラゲ お店の名物の鳥半身を塩で蒸し上げたもの。 (ここであまりに美味しくてテイクアウトも注文した。まわりにいる客もかならず頼んでいました) ふかひれの姿煮 海老ワンタンスープ アワビ 伊勢海老(本当は車海老だが、誕生日祝いだったのでお店のサービスで伊勢海老に) 干し肉と貝柱の炊き込みご飯 桃まんじゅう(長寿の意味があり、お祝いによく食べられるそう。これもお店からのサービスでした) ココナッツまぶしたお菓子とプーアール茶 どれを食べても、絶品でした。 特に感動したのがフカヒレ。 崩れてない、フカヒレがぐちゃぐちゃしてなくピンとしている、スープが濃くない。 とてもおいしかった。 定員さんはフレンドリーです。 直接ご感想も話せたりしました。 隔年くらいでまたコース食べに伺いたいです。
神戸元町の老舗にて、歴史ある広東料理に舌鼓・・・♫
《旧居留地・大丸前》1952年創業 「南京町」近くにある老舗広東料理店 食べログ『3.67』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:15着で店内2人 【注文】口頭 ~シェフお勧め料理~ ■めん類■ ・もやしとニラの焼きそば S ハード¥1,320 麺はソフトorハードから選べパリパリ食感のハードを選択し、あっさりながら旨みある豚肉、もやし、ニラ、エビが入ったたっぷり餡がかかった広東風焼きそば (卓上調味料) 醤油、お酢、塩、胡椒、マスタード 【店内】160席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #神戸元町別舘牡丹園本店 #中国料理 #広東料理 #もやしとニラの焼きそば #百名店 #神戸中華料理 #元町グルメ
銀座の上質空間で味わう豪華食材の中華コース体験
ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス
中華街No,1「元祖!翡翠チャーハン」が名物!!無添加の広東料理を堪能♪
コースでした。とりわけ後で失礼します(^^;; ほうれん草をペーストにした翡翠炒飯が名物らしい。 ねっとりした味わいでした!
盛岡、上盛岡駅付近の焼肉のお店
✔︎驚きの24時間営業 ✔︎飲んだ後の焼肉 ✔︎そして麻婆豆腐にチャーハン ✔︎ラムの焼肉もあります ✔︎重宝できるお店 #深夜の焼肉
【大人気】焼きワンタンおいしい!本格中華ダイニングバー
神戸三宮・中国居酒屋 好再来でオーダーバイキング。飲み放題付き3,480円の激安ぶりに加えて、美味しさ、人の良さとリピート要素の詰まったお店でした。好き!再来!!詳細ブログにまとめましたので良ければどうぞ ⇒ http://nara-osaka-gourmet.com/blog-entry-1362.html (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)