本場の辛さと旨さを味わう。四川麻婆豆腐が絶品の、横浜中華街にある本場四川料理店
横浜中華街。 歩き疲れてることもあり、チャッチャと決めたい。 景徳鎮新館! もちのろんで 四川麻婆豆腐です。ライス追加。2200円。 ビシビシヘビー級のカラシビ。 ここの辣油は手作り、特製。 挽き肉もヘビー級。 ガッツリ食って 汗かいて。 汗食しました! 表通りよりもこの辺りの方が安い店多いですね。
大満足の裏メニューと多彩な本格中華が楽しめる、ボリューム満点の老舗食堂
2025/9/20(土)11時 一人で訪問しました。 最近、カツカレーの投稿をよく拝見するので 急にカツカレーが食べたくなり こちらのお店を訪問しました。 開店5分前に到着すると すでに2人待ちが出ていました。 店内に入りますと 2人掛けテーブルと4人掛けテーブルがあり カウンターはありませんでした。 店員さんから 「お好きな所にどうぞ」と言われましたが 一人なので2人掛けのテーブル席に座ることにしました。 その後、続々とお客さんが入ってきて テーブル席は8割ほど埋まりました。 店員さんは日本の方です。 注文したのは 「カツカレー 950円」 「焼き餃子 750円」に 飲物は 「瓶ビール 800円」で 合計2,750円です。 こちらのカツカレーは メニューには載っていない裏メニューとの事です。 店員さんに 「裏メニューのカツカレーありますか?」 とお聞きすると 「はい、ありますよ サイズは大・中・小のどれにしますか?」 とのことでしたので ...裏メニューなのにサイズもあるんだ...と思いつつ 「小サイズでお願いします」とお伝えしました。 まずは瓶ビールで喉を潤していると カツカレーが到着しました。 「カツカレー」は ライスの上にカツが乗っているスタイルで カレーには牛肉の角切りも入っています。 さらに サラダとデザートも付いてくるので嬉しいです。 ちなみに カツカレーは小サイズとはいえ かなりのボリュームです。 写真では伝わりづらいかもしれませんが 割りばしの長さより大きな器でルーもたっぷり入ってます。 早速いただいてみると 味は家庭的なカレーという感じで 辛くはなく食べやすくて美味しいです。 とはいえスパイスが効いているようで 途中から汗がにじみ出てきました。 カツは叩いているようで柔らかいです。 「焼き餃子」は大振りの餃子が5つです。 店員さんから 「餃子は味がついていますので そのまま召し上がってください」とのことと 「自家製ラー油もありますのでお好みで」 とのことでした。 言われた通り何もつけずにいただいてみると 肉汁があふれる感じではありませんが 餡はぎっしりニラも効いていてとても美味しいです。 これはビールがすすみます。 いつもならハイボールも頼むところですが カレーと餃子でかなり苦しくなってしまったので 本日は瓶ビール1本だけにしておきました。 お会計の際、店員さんに 「小サイズでもかなりボリュームがありましたね」 とお伝えしたところ 「そうですね...小400、中600、大は800gの ライスサイズになるので、多いですよね(笑)」とのことでした。 ライスサイズって言い回しがなんだか面白いなと思い 「大のライスサイズを頼む方もいるのですか?」 とお聞きすると 「ラージライスサイズ...たまにいますね」 とのことと 「大の大盛りはできますかって聞いてくる お客さんもいましたね(笑)」とのことでした。 ラージラージライスサイズ...…ですね… お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #鳳林 #メニューに載ってないカツカレーが人気 #小でもボリュームあり #小400g、中600g、大800gのライスサイズ #ラージラージライスサイズw
ふわとろ卵料理と本格中華が楽しめる居心地抜群の町中華居酒屋
麻婆豆腐定食をいただきました。 辛めでオーダーするとものすごい唐辛子の量!サウナ後のこともあり汗をかけながら美味しくいただきました。 夏本番なのでしっかり免疫を付けながら健康的に過ごしたいものです。 また来ます!
駅前で楽しむ、ぷりぷり海老と豊富な点心が魅力のリーズナブル飲茶
代々木八幡駅から徒歩30秒程の激駅至近プレイスにございます「宝味八萬」さんに訪問。 宝味八萬さんは、中国家庭料理の最上級「味坊集団」さんが手がける店舗。 この日の発注物は以下。 羊肉のスペアリブ パクチーと青唐辛子の和え 干豆腐和え 春菊の蒸し餃子 焼き餃子 春巻き 具なし焼きそば どれももちろん美味しかったのですが、中でも思い出に残る逸品は「具なし焼きそば」 卵めんが風味豊かで美味しくまさにシンプルイズベスト! いくらでも食べられてしまいます♪麺の中に溺れたくなる♪ 行かれたら必ず発注いただきたい! 激しくレコメンドいたします!あ〜、思い出しちゃって今すぐ食べたい。 #味坊 #代々木八幡 #具なし焼きそば #羊肉ももちろんあります #焼き餃子も素敵 #干し豆腐も山椒が効いてて好き
神田駅の近くにおしゃれなチャイニーズダイニング!
私の中での中華料理最高ランクのお店。 今回も店長おまかせで。全部美味しかったけど、エゾアワビたっぷり、ウニソースの麺には感動でした。
寒い日に嬉しい!具沢山の海鮮五目うま煮と心温まるランチ
久々のこちら! ゆーじさんも久々。 お昼のこちらめちゃくちゃ好き! ごちそうさまでした♪ #新潟グルメ
高級感と本格中華を手頃に楽しめる落ち着き空間
中国飯店系列の「潮夢来」さんで、今の時期からの上海蟹尽くしコースを堪能しました。 上海蟹には、シャンパンを合わせてという事でテタンジェをチョイス。更に、カリフォルニアのシャルドネもバッチリ合います。北京ダックや、酢豚には日本ワインのカベルネを合わせて。 中国飯店だけに、どれもこれも美味しく、シャンパンやワインとの相性も良く、満足度高いですね。 お店に行って分かったのですが、今年一杯で閉店とのこと。大変残念ですが、また違う場所での移転を切に願っております。
大切な日に選びたい、ホテル内の上質な本格中華ダイニング
このところ中華づいていて、この日も中華 点心コースを注文したので、軽めの内容かと思いきや、メインの牛肉まで含めてがっつりとした内容 締めがビーフンだったこともあり、追加料金を払って炒飯に変えてもらいましたが、パラパラとした味わいが上品そのもので、お店のレベルをよくあらわしてくれてました
旬素材と丁寧な点心、親切なサービスの中華レストラン
いつものおじさん 「ねー、仕事のあと、この間言ってた崎陽軒本店行ってみたい!!!」 ほんとこいつはよ… 突然行って入れると思ってんのか!? 入れました 要予約のメニューもありましたが、 結果的に予約なしの季節のメニューで良かったかも。 6,900円くらいの季節の野菜などを使ったコースです。 中国出身のハンギョドンさんも喜んでます。 前菜の山椒を散りばめた枝豆美味しい。 スープも美味しいなー!フカヒレコリコリで、そしてこれから出てくる味の濃いお料理の前に優しい味わいのスープが沁みます。 冷房が効いた店内ですが、徐々に身体が温まってきました。 ジャスミンティーを頼んだけど、うんまぁーーーい! シウマイ。 シウマイやっぱり美味しいなあ!! もっと高いコースだとシウマイではなくこだわりの点心になるらしいけど、崎陽軒にきてシウマイを食べないというのもな… 点心だけ堪能するコースとかなら別のも食べたいが。 大ぶりのこだわりシウマイだったかも美味しいです。 季節の野菜とホタテの炒めたやつも、野菜がしっかりしていて、ホタテも大きくて美味しい。 取り分けるのは、店員さんがやってくれます。 冬瓜とお肉とキノコが入っている煮込みが美味しすぎる…これをもっとくれませんか。 冬瓜大好きなのに、お外で出てくることは殆どありません。 こんな所で会えて嬉しいよ。 チャーハン…チャーハン、美味しいですねえ… ギトギトしてない最高のチャーハン。 コーンが入ってるチャーハン初めてかも。 シャキシャキして良いアクセントです。 オーギョーチー、大好きなんです。 杏仁豆腐じゃなくてオーギョーチーなところに夏を感じました。 ハンギョドンも楽しんでくれたみたいです。 ギョドンの大好物、冷やし中華はあったのかな…確認すれば良かったね
本格的な中国料理とお酒を、緑あふれる特別な空間で
麻婆豆腐ランチ¥1200 を頂きました 男の店員さんを手を挙げて呼ぶと無視、 もう一回手を挙げて呼んでも 無視‼️2回も目があったのに無視‼️ 何のために立ってるの❓ マネージャー⁉️偉い人⁉️ そしたら余計に さっさと動かないと‼️ その人の後ろの人が気付き注文を聞きにきました 食べる前にムカムカ! 麻婆豆腐を持ってきたその店員めっちゃ声小さい‼️ 接客なめてますね‼️背の高い細い立ちんぼ店員さん 嫌ならやめろ‼️ってくらい、、。 店員は三人程居たのにお茶の気配りもなし‼️ 他のお客さんが「お茶くださいすみませーん!」 と2.3回言っていたのを聞きました 立ちんぼの店員に言ってたのでしょうか? 味はとてもピリ辛で美味しかった だけに残念、、 接客もそれなりに良くないともうリピになりませんね。 気分悪いランチでした。
本格的で多彩な味が魅力の街中華
京都市上京区寺今町の中華料理『美齢』さんでの食事です。食べに行くべき街中華との評価の高いお店です。先ずは熱々蒸し立て焼売からスタートです。ついで揚げ物として鳥の唐揚げ、パリパリの皮の春巻きです。炒め物は烏賊とセロリ野菜炒めで野菜も摂取です。そして〆はネギと焼き豚の細切り麺です。醤油ベースのラーメンにたっぷりの葱と焼豚が載ってました。人気店なのでお客様ひっきりなしにいらっしゃってました。紹興酒で楽しく頂きました。 #京都 #街中華 #京都街中華
具沢山あんが嬉しい香ばしカタ焼きそば
社畜移動中に立ち寄った、霞が関で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、豚肉細切りあんかけ焼きそば1,100円 着ソバ た、た、た、大変です お皿いっぱいにあんかけ焼きそばが広がっています 餡が大量で焼きそばが全然見えません 餡は見た目と異なり薄味でさっぱり系 軟らかい焼きそばがこの餡とばっちり絡まって喉を越していく感じが超絶ココチイイー 麺も餡も大量なのでランチのセットにしなくても腹パンになれちゃうのがイイデスネー また一軒、この街で美味しいあんかけ焼きそばを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #中華 #餡掛け焼きそば #霞が関
お粥一杯、幸せ1杯
香港粥は優しくて美味しい 日本人向けに具沢山メニューがあるそうで、本来は白粥が主流なんだとか この間中華街に行ったばかりで正直なところ天津にあまり期待してなかったんですがプリプリでとても美味しい!! 蒸し物だけで別途注文したくなる美味しさ!!!!! 揚げパンは、、最初の半分はとても美味しく感じられたのですが量が多くて最後の方はちょっと、、 あっさりした小粥と揚げ物の相性がいいのは当然ですが、自分の胃も万全にしておかねばならないことを実感しました。 今度は白粥に生姜の組み合わせか、ランチタイムに注文できなかったアラカルトのお粥かラーメンを頂きたいな♪ ランチセットはお粥大盛り無料だそうで男性は大盛りにした方がいいかも Uberも対応している様で、何件か見かけ 風邪や胃腸が優れないけど美味しくてホッとするものを食べたい都会の単身需要はありそうって思いました。
横浜中華街から徒歩7分石川町駅から徒歩3分の『一品閣』
豚肉の細切りともやし炒めランチ¥650♪♪ もやしシャッキシャキ! 中華のもやし炒めってほんとおいしい♪ ごはんとスープ、大盛り指定しなくても大サイズが嬉しい^ ^ せっかくだから刀削麺&炒飯セットにすればよかったかなあ♡ いや、黒酢酢豚もおいしいそうだったな♡ どれもこれもリーズナブル、メニュー豊富な中華街ランチならではの贅沢な悩み^ ^ 向かいのテーブルで生ビールをぐびぐび飲んでいらした方はお店のオーナーさんでした。 鎌学ご出身ということで建長寺バナシで盛り上がり楽しいお昼のひととき♪ オーナーはお昼間からほろ酔いですがランチ客をテキパキ捌くしっかりした小姐の働きでお店は問題なく運営されるのでした。 #修学旅行の学生さんも戻って来た中華街 #お得ランチ #1Fが満席でも2Fがあるさ #paypay使えた #昼飲み歓迎
駅近で楽しむ、多彩な広東家庭料理と癖になるカキソース和えそば
宿題であった、お茶の水にある中華「嘉賓」さんで念願の「カキソースのあえそば」を食べる事ができました。 具は少量のネギだけというシンプルなあえ麺。極細の麺にネギと牡蠣の旨味だけで仕上げたミニマル麺。癖になる味ですね。 牛肉のスープも個性的な味付けで、牛肉は何かと混ぜられているみたいですが、食べた事の無い食感。スープは醤油味のシンプルな味付け。パクチーの味が効いてます。 唯一無二の個性的なランチセットです。
痺れる辛さと甘さが絶妙に溶け合う、進化系カレーを楽しめるお店
長崎では美味しい中華屋さんが多くいつも何を食べるか悩んでいましたが今回は長崎の友人に耳寄りなカレー情報をいただき伺いました❣️ 余り食べた事のない麻辣キーマカレーです。 痺辛のカレーでしたが、台湾マンゴービールの甘さがちょうど良く美味しくいただきました。 麺類も美味しそうなんで又伺いたいと思います☝️
ベイクォーターの近く安くて美味しいランチが食べられる、便利な中華料理店
【サンマーメンって、どんなんだっけ? 横浜 隆昌酒家 】 雨がが続き気温も下がり、昼は温かいものが食べたい!誰も店の名前は誰も覚えていなくとも、職場の近く、昼食で行く中華料理店へ。 (隆昌酒家)に部署の人達と、また行きました。 この前は、五目ラーメンを食べました。 最近タンメンを続けて食べているので、メニューを見ましたが有りません。1人が、豚肉細切り麺に決めたと。、見ると名前の下に小さく、「生馬麺」とあります。サンマーメン?サンマーメンだよと。 私も、これにしました。 出てきた麺は、少し甘目の醤油ベースのスープ。 中細麺。そして、豚肉の細切り、もやし、少しの人参とニラの具材を炒めて乗せてあります。 とろみは、無し。 温まって、とても美味しいラーメンでした。 しかし、出てきた時「これがサンマーメン?」と、疑問に思ってしまいました。 サンマーメンとは、何? 以下は、「はまれぽ」の受け売りです。 横浜発祥のサンマーメン。 本来は、「生碼麺」 「碼」は、港の事。戦前、港町横浜で食べられていた賄いラーメンの総称。新米の調理人が細切りの練習に使った具材を、麺の上に乗せた賄い麺。 具は、白菜が中心。この時点では、もやしは使わず、とろみは付けていなかったそうです。 戦後の混乱期、物資が不足する中で満腹感をもたらし、薄味でも麺に絡めて美味しさを感じられる様にと、広東麺のとろみを真似だそうです。 もやしは、当時、中華街で安価に手に入りやすかった為。今では、このスタイルが定番化して文字も「碼」→乗せるという意味の、「馬」を使う様になったという事です。 賄い料理から、表のメニューに乗せて出し始めたのは、中華街の老舗・聘珍楼が最初。 かながわサンマーメンの会・張会長によると、具材を5種以上使うと決めているだけで、作り方にも味にも決め事はないそうです。賄い料理から発展したものなので、各店各様な方が自然ですね。 ここ、隆昌酒家の生馬麺、サンマーメンは、とろみはない、具材は4種。でも、生馬麺と名乗ったらサンマーメン。 横浜駅西口、鶴屋町の珍来のチズばあちゃんは、「もやしそばにとろみをつけたら、サンマーメン」と言っていましたが、煩い事言わない、自由なのがサンマーメン。 サンマーメンは、自由の証しなのです! 美味しければ良い! 隆昌酒家のサンマーメンは、また食べたくなるサンマーメンでした。 #サンマーサンマーサンマーメン
リゾート×本格中華を楽しめる贅沢ダイニング
沖縄県国頭郡恩納村のザ・ブセナテラス内の中華料理『チャイニーズダイニング琉華菜苑』での晩御飯です。コース料理ではなくアラカルトで頂きました。前菜盛合わせ(ピータン、海老のカクテル、海葡萄、生ハム、煮鮑、クラゲ酢)小籠包(スープ熱々)蟹の卵入りフカヒレスープ(姿煮が入ってました)海老チリソース、青菜とキノコのオイスター炒め、五目餡掛け焼きそば(麺は蒸し麺に表面お焦げ)を紹興酒のロックで頂きました。 #沖縄ホテル #沖縄リゾートホテル #恩納村
餃子自慢&コスパ良好なプチ贅沢中華ランチ
お昼のコース2,800円 #会食ランチに使える #餃子がオススメ #駐車場あり #チャーハンにこだわり #1人3000円以下で食べれるお店 #プチ贅沢ランチ #優しいさっぱりスープ #記念日はここで #ご褒美ランチ #女子会ランチにおすすめ
町で味わう本格中華ランチと温かな接客
府中の町中華が減っちゃってきたので、開拓。 といっても、老舗のはず、ここは。 昨今の米不足で、ご飯のおかわり自由が休止になってた 頼んだのは、麻婆豆腐定食。 辛い方とそうでない方があり、辛くない方選んだけど、そこそこ辛いです。 でも味が深い。山椒の辛さが効いてるし、挽肉多めだし! 美味しい。 これが1000円前後で食べられるのは、ありがたい。 他の定食も1000円程度なので、他もチャレンジ必須だな。回鍋肉定食とか。 美味しゅうございました〜