【 #Retty再登場 #老舗ちゃんこ名店旨み四重奏の煎り豚 】 豚肉の旨みと甘みをしょう油レモンラー油で味わう 甘み、塩味、酸味、辛みの四重奏。知ってる様でしたことないシンプルな豚肉の味わい方がクセになる #浦和 と言えば「浦和レッズ」と「うなぎ」、「埼玉県庁」のある文教人気都市 1955年創業のちゃんこ老舗 名物は元横綱「白鵬」の「宮城野部屋」直伝技「ちゃんこ鍋」 白鵬も食べてるらしい あとは「とんかつ」 「浦和駅西口南高砂地区第一種市街地再開発事業」により https://urawacity.net/17359 2021年11月ワシントンホテル1階へ移転して営業再開 昼の部メニューはボリューミーとんかつや各種フライ、おいしい味噌汁にご飯お替りサービス 浦和勤務のときお世話になった懐かしい定食 普段づかいに丁度イイ ▪️ #いり豚定食 850円/肉大盛り（大）1000円 まずは味噌汁をひと口 出汁の旨さが口に広がる お菜の煎りブタ ちゃんこの具材にもなる肉の旨みいっぱいな煎り豚肉 漬けダレはしょう油にラー油をたらし生レモンをギュッと絞る 豚肉をたっぷりタレに漬けて キャベツを巻いて、白米の上でパクッと 豚肉の甘みとしょう油に辛みと爽やかレモンでシンプルながら絶妙な肉の旨さ四重奏 ご飯パクパクおいしい豚肉でお腹いっぱい #ちゃんこ #いり豚 #浦和ご飯 ------------------------------------------------------ 《メモ》 #宮城野部屋直伝ちゃんこ市川ストーリー 先代当主（故 市川俊夫氏）が横綱大鵬と共に宇田川関の後援会長を務めたことをきっかけに、横綱吉葉山率いる宮城野部屋とのお付き合いが始まる 先代は足繁く部屋に通い詰め相撲料理を修業し浦和の地でちゃんこ屋を始めた 二代目も精進し白鵬の横綱昇進披露パーティーや結婚披露宴、千秋楽祝賀会へ出席される
具材に染み渡った出汁が本当に美味しい、老舗のちゃんこ鍋専門店
グルメな方はたまらんのとちゃいますかぇ～？ 宮崎県が誇るブランドの食材だらけですよ！鍋まで食べちゃいそうでした！！ 宮崎県都城産の馬刺しだそうです！ 生ハムサラダ お通し的な物でしょうね？ ごぼうの天ぷら 「宮崎県産まぼろしの地鶏 地頭鶏 塩焼き」（１０５０円） ここからが、【友綱部屋直伝ちゃんこ鍋】 鶏は宮崎県の幻の地鶏と言われる「地頭鶏（じどっこ）」です！ お野菜たっぷり、４人前だそうです。 これも「地頭鶏（じどっこ）」です！ 宮崎産の黒豚です。 宮崎ブランドオンパレードですよぉ！ 宮崎は、畜産も自慢、農産物も自慢！できるええ所やしね。 なんか、とても親近感わいちゃいました。。。 うちも、宮崎県の「地頭鶏（じどっこ）」は定期的に入荷しておりますが、 とってもお高いのです・・・。 わかってるだけに、味わっていただきましたよ！ お相撲さんが大阪場所には、実家のように慕っておられるそうです。 店主さんやおかみさんとお話していると、ん～納得！ 美味しかったですごちそうさまでした。
北本町にある近鉄八尾駅からすぐのちゃんこ鍋が食べられるお店
お昼のランチで近鉄八尾駅にある、ちゃんこ茶屋いごっそうさんで、昼ちゃんこを頂きました✨780円とリーズナブルで、御座敷でひとり鍋をワクワクしながら頂きました❤️グラスビールを頂きたいところですが、勤務中なので断念しました(@￣ρ￣@) #リーズナブルなランチ #近鉄八尾 #1人でくつろげる #鍋好き #昼ビール
ボリュームたっぷり、個室でゆったり味わえるちゃんこ鍋のお店
ちゃんこ鍋があっさりした中に濃くがあり、シメのラーメン最高。しかも、個室になっているのでプライベート気にする人もいいかも。
しっかり出汁が効いたちゃんこ鍋が美味しくて、雰囲気の良いちゃんこのお店
九条駅付近のちゃんこ鍋が食べられるお店
塩ベースのスープが美味しかったです！シメの雑炊も最高〜〜！ほんとは味噌やキムチが良かったのですが、予約必須でした
宇治市にある伊勢田駅付近のちゃんこ鍋が食べられるお店
お次も近所のお気に入り ちゃんこ料理屋さん #琴乃富士 さんにて 。 写真は力きゅうり 自家製力みそで頂く夏にぴったりなきゅうりなちゃんこ料理 暑い日々の夏バテ防止に効きそうです☆ しっかり味のみそに新鮮きゅうりでお酒が進みますよ〜 。 そして夏でも鍋 ちゃんこ鍋 aka そっぷ鍋です 安定の旨さ◎ 拘りの旨さでいつも大満足です！ 他の肴メニューも豊富でお気に入りのお店です☆ ご馳走さまでした♪
新鮮魚介と野菜の旨みが楽しめる満足ちゃんこ鍋
相撲茶屋 月見亭@下田 かなり美味しいちゃんこ屋さん 野菜の甘みと新鮮な魚介をちゃんこ鍋でいただきました。 絶品です。 また来たいです
宇都宮、宇都宮駅付近のちゃんこ鍋が食べられるお店
寒いので鍋、とにかく鍋ということで。来ました。旨かったです。おにぎりは凄かったです。 一見の価値はあります。
草津、南草津駅付近のちゃんこ鍋が食べられるお店
#地元の名店 #巨大盛り 南草津の住宅街の一角にあるお店です。 大通りからは一本中に入るので少々わかりづらいかもです。 駐車場がありますので車でも行くことが出来ます。 格式が高そうな外観なのですが、普通に入ることが出来ますし、入ると普通です。 メインのちゃんこと他のメニューはさほど多くないですが、厳選された印象で非常に美味しく質が高いです。 ちゃんこは醤油と味噌の二種類があり、どちらも美味しいのでお好みでw シメはラーメンや雑炊にしていただけます。 このエリアで、ちゃんこを食べるのならここだと思います！ #本格的なちゃんこ #盛りが凄い
水口石橋駅近くのちゃんこ鍋が食べられるお店
飲み放題付きの5000円のちゃんこコースをいただきました！ お値段の割にどのお料理もボリュームたっぷりで美味しい！ 5人でうかがいましたが、ちゃんこ鍋、唐揚げ、一品料理、締めのラーメンだけでお腹いっぱいになりました^_^ 各部屋個室でゆっくりできるのもいいですね！
具材の種類もボリュームもたくさん愉しめる、人気のお店
昭和41年創業 ちゃんこ鍋専門店
久々の親子水入らずの夕飯。 こちらの和定食、新鮮なお刺身に煮物、海老を含めた天婦羅に、茶碗蒸しに小鉢に、ふっくら美味しいご飯と味噌汁などなど。 これで、2100円。 親となかなか素直になれない私も、美味しいご飯が良い繋ぎとなり、楽しい時間を過ごせました。笑
鹿児島市、加治屋町駅近くのちゃんこ鍋が食べられるお店
元力士の方がオーナーの一口餃子の美味しいお店❗たまにオーナーが一口餃子の仕込みをしていてそれがまた可愛い❗
ビタミンCにコラーゲンたっぷり、美味しい塩レモンちゃんこが頂けるお店
#塩ちゃんこ #昔ながらの味
美味しくてボリュームたっぷり、手頃で人気なちゃんこ料理のお店
郡上八幡駅付近のちゃんこ鍋が食べられるお店
東濃に雷⚡と大雨の中車で郡上八幡まで 夕方になってしまったので観光は無しでいつものお店に。ちゃんこ鍋を食べにやって来ました。
下関市にある幡生駅近くのちゃんこ鍋が食べられるお店
九重部屋と繋がりの深い大将が営むちゃんこ屋さん。 ただ一級品が集まるのでとんでもないご馳走様に出会えることがあります。 この日もフグの薄造り。 こんなん東京で頼んだら一人3万レベルかもっと上かも… やはり下関なので、フグの調達にも長けておられますね。 通販もされてますm(_ _)m
旬の魚介の旨みがたっぷり詰まった絶品ちゃんこ鍋とうなぎ料理店
某イベントの打ち上げで利用。 寒い夜は、やっぱり鍋のもんですね、最高！(^^) 最初に仕込んである出し汁がしっかりしていて◯！ ほんの少し、柚子こしょうを溶かして食べるとたまりません(*^^*) 付け出しのカルパッチョも美味しかった！ ごちそうさま^ ^
元力士のこだわり鍋と豊富な鶏料理がリーズナブルに味わえる
お初！塩ちゃんこを頂きました。 結構さっぱりしてます⭐️ 柚子胡椒取り放題なのが良いですね。 琴嵐？という元力士さんのお店です。 お鍋以外もいっぱいメニューありますが、周りの皆さんやはりお鍋が多かったです。 〆の雑炊は塩ちゃんこしか出来ないらしく(๑˃̵ᴗ˂̵) チーズと胡椒入りで、カルボナーラ味に近くとってもNICEでした⭐️ #ちゃんこ鍋
