(2ページ目)鍋 接待・会食 でおすすめのお店

《大江橋駅》2004(平成16)年創業 黒薩摩地鶏のアテンド型炭火焼きと鍋料理を楽しめる鳥料理店 食べログ『3.50』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日19:30予約入店、店内7割ほど 【注文】おまかせコース ○地鶏水炊きコース￥9,000 ※チャージ料￥550 ■前菜■ ・柿の甘味噌がけ ・アワ麩 ・菊花蕪 ・手羽先煮こごり ■炭焼き■※黒薩摩 ・せせり ・もも肉 ・背肝 ・砂ズリ ・ハツ ・つくね ■鶏鍋■ ・水炊き (具材) 椎茸、白ねぎ、長ねぎ、白菜、鶏もも肉、つくね、マロニー、えのき茸、三つ葉、豆腐 ■〆■ ・雑炊 ■芋焼酎■ ・イヨシコーラ酎￥900 (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、山椒、雪塩、海藻イタリア岩塩 【店内】34席 テーブル12席、掘りごたつ22席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #吹上庵北新地 #鳥料理 #水炊き #焼き鳥 #黒薩摩地鶏 #大阪鳥料理 #北新地グルメ

友人に紹介してもらい 八戸から五戸へ！ 昔ながらの面構え、内装。 そして、美味すぎる馬肉！ ロース、ヒレ、桜鍋頂きました。 たたきが売り切れだったのが 残念でしたが、白飯が進む進む(笑) 地元の方も桜鍋と白飯だけ 食べに来ていたりと、人気店です。 また八戸方面に来た際は絶対に来たい、 そしてオススメできる名店です。

すっぽんのコース 刺身は初体験。キモ、タマゴの美味さ！ 臭みなど無い。イメージが変わりました。 鍋は野菜もたっぷり。ラーメンからの雑炊で満足！

週末は楽しみにしていた焼肉ディナーへ 初台駅から徒歩3分にある『炭火焼肉・にくなべ屋 神戸びいどろ』へ行ってきたよ‼️ 名物は神戸牛4種焼肉階段盛り&名物肉鍋セット✨一人前6980円→5980円に期間限定割引してたので2人前オーダー❤️ この日の部位はザブトン、上カルビ、上ロース、クリミどれも柔らかくトロける美味しさで幸せの極み✨ 名物にくなべは赤鍋か白鍋から選べて、子供たちも食べれそうな白鍋をチョイス☝️ 白味噌仕立てのあっさりとした上品なお鍋は箸が止まらない美味しさで、〆のうどんも頼んで最後まで食べ尽くしちゃいました 白鍋にはホルモンなど色々な部位のお肉がたっぷり入っていて食感も楽しく絶品 お肉は他に、特上トロホルモンと神戸牛カルビを頼んだんだけど、どちらもお肉の質が本当に良く旨味が濃厚でした✌️ 熱々の石焼肉みそビビンバは、お酒にベストマッチでスタミナ満点 ドリンクのイチ押しは博多無花果カシス❤️リキュールがフレッシュで永遠と飲み続けたい美味しさだったよ！ ちなみに毎月29日は焼肉メニュー全品29％OFFだそうなので、また絶対行きたいごちそうさまでした〜☺️

彦根城の近くに泊まってどこか美味しいお店ないかな〜と探して見つけたこちらのお店 ブランド牛の近江牛を楽しめるお店となってます みんなの投稿を見てるとすき焼きで食べるのが美味しい！ということだったのですき焼きでオーダー( ^ω^ ) こちらのお店、伽羅という名前からしても割と上位ランクのお店のようで接待に使われそうな雰囲気のお店でした そしてこの近辺ではせんなり亭という系列のお店がたくさんあるものの、ここだけ唯一七輪を使って提供しているとのこと 調理はもちろん担当の仲居さんがついてすべていい塩梅に作ってくれます 肝心の近江牛のお味ですが、超最高でした！ ひさびさにすき焼き食べたのもそうだけど、焼いてすこしタレで煮ることで余分な脂が落ちてお肉をジューシーにいただけます( ^ω^ ) お肉量は150gでしたが追加オーダーすれば追加もできます ただお高いお肉はこのくらいの量がちょうどいいと個人的には思います またこの近くにきたら行きたいお店です！

接待で利用をたまにする江戸菊さん。 上質な肉はやはりぜんぜん違う。 すき焼き旨いなぁと感じる。 丁寧に調理してくれるお姉様方。 個室で居心地もよく。 ありがとうございます。

期間限定の生姜味噌鍋を知り合いの予約に空きが出たとのことでお誘い頂きました。 町家をそのままに店として使った様な佇まいに入店前からワクワクします。 テーブルに用意された扇型の合わせ味噌だけでもビジュアル◎ ビールをちびりとやっているとお着物のお姉さん方が季節の牡蠣と牛肉を運び入れ、 味噌をとかしながら大量のすりおろし生姜をどかっと投入❤️ その後も手際のいい仕立てで鍋を作ってくださいました。 火入れする事で辛味から旨味に変化した生姜の味が牡蠣のミネラル分と融合、溶き卵につけると生姜の角を優しく包んでくれます！絶品！ お肉は綺麗にサシの入った牛肉ですが、鍋で火を通し三杯酢をさっと潜らせると見た目とは裏腹に上質な肉の甘みとスッキリした後味に！これまた絶品！！ あまりのうまさに一人２人前は平らげてお腹は120%！！シメは牡蠣のエキスたっぷりな牡蠣ご飯に紅生姜を合わせて昇天でしました。 お口直しのみかんはポケットに❤️ ※翌日食べましたがみかんも美味しかったです

松茸コース♪ レトロすぎる通りにあるレトロな居酒屋さん！ 雰囲気から素晴らしいいい 初めにそうめん♪ 小鉢にお造り 松茸香る土瓶蒸し！ この香りずっとかいでいたい！！ スプーンで食べれる茄子♡♡ そしてそしてらお楽しみの松茸鍋♡♡ 松茸どばどば 幸せがすぎる！！！ 最後にすき焼き風にして食べたあ！ 幸せ松茸時間♡♡ ドリンク ・ビール ・七堅 ・越乃寒梅

いろいろいただきました。 見たことの無い多様なキノコを鍋で楽しめるお店です。 特にサイズが特大の山なめこが絶品でした！ ねっとりとした肉厚な食感がお酒と合います。 コースだったのでエリンギの天ぷら、水餃子など盛り沢山に楽しめました。 また来ます。

今年のお盆休みは軽井沢でゴルフ合宿に行ってきました。笑 3日目は軽井沢から足を伸ばし小諸に宿泊。 人生で初めての猪肉！ 鍋は味が濃いめなので猪の癖は全く感じません。 焼の方も豚より余分な油がなくて美味しかった^ ^ 名前のとおりやまおくにありますが、冷房が効かない分けっこう暑い。笑 でもなんとなくノスタルジックな雰囲気が良かったな〜 まま小諸に来た際は再訪したいお店です。 #ジビエ #テラスがあって開放感すごい

コスパいい！お腹いっぱいなる！ 蕎麦も普通に美味しい！ 焼肉定食はガーリックーて感じ！味濃くてご飯進む

神戸焼肉にくなべ屋に店名が変わったかも？ わりとリーズナブルな飲み放題や神戸牛が手軽に食べられる。 冷麺の麺もうまい。

【姫路市のお酒と食文化のハーモニーをモットーの蔵元】 兵庫県姫路市手柄1-121 灘菊酒造にある灘菊酒造さんに訪問しました。 姫路市内に酒蔵があると聞き、行ってみようと訪問です。 明治43年に初代川石 酒造作が川石本家酒類（資）より独立し、川石酒類（資）を創業。現在の地（姫路市手柄）で清酒製造を始め、平成22年に100周年を迎える酒造メーカー。 社名の「灘菊」は、姫路の前に広がる海‘播磨灘’の「灘」と花の「菊」を合わせたものが由来という事です。 平成6年から大量生産から小ロット生産にシフトチェンジし、500kgの少仕込み生産にシフトし、現三代目川石 光佐が女性杜氏として、「山田錦」「兵庫夢錦」など兵庫県産米を中心に厳選したお米を使用、仕込は伝統的な手造りの製法で行い、瓶貯蔵の小ロットで管理し、瓶1本単位で繊細に徹底した熟成管理をしていると言う。 そんな酒蔵見学も出来て、試飲もしてお酒を購入させていただきました。 令和5年全国新酒鑑評会　金賞受賞 大吟醸　酒造之助 後、賄いの奈良漬とか、酒粕とか一緒に購入して宅急便で送ってもらえます。 現代を生きるために、小ロットにして良い商品を作るとは、管理できて目の行き届くやり方ですな。 良い思い出にもなりました。 美味しくいただきました。 #灘菊酒造 #酒蔵 #姫路 #兵庫 #2024kn #74 #KatsushiNoguchi

街はいつもよりは静かなクリスマスイブ、されど無宗教の己は静かに有形文化財にも指定されてる店内でやんわりとねぎま鍋をつつく。 畳の上は落ち着く、あー日本人でよかったと思ふ。

同窓会で利用させていただきました。 飲み放題付き　白子コース12000円/人 白子の塩焼きは初めて食べましたが絶品です。また食べたいですね。

　ランチに美味しいお寿司をお手頃価格で食べたくなり、花絵巻さんへ行きました。 　カウンター席に座り、ランチメニューから中寿司を注文。上寿司以上は珈琲がつきます。 　寿司10貫、サラダ、茶碗蒸しと汁ものがつきました。 　サラダが来て、つまんでいると、大将ぎ２貫づつ握ってくれます。 　マグロ、いか、タイ、カンパチ、ウニ、ホタテ、穴子、クルマ海老とどれも旨い。シャリとネタに既に味付けかされていて、そのまま食べます。 　最後にお稲荷さんがでますが、出汁がたっぷり染み込んだ好きなタイプでした。 　お汁はアラのお澄まし風で、茶碗蒸しも旨かったです。 　現金払いで2,800円　ご馳走さまでした。

中江さん　吉原の老舗でもあり松葉屋さんが無くなった今ではなくてならないお店です 桜肉を食べてみたい方は一度、中江さんに行って下さい

先日久しぶりに来店～ヽ(^0^)ノ 何か全てにおいて昔よりボリューム減ってる？？(＞＜) お鍋の味はやっぱり最高に美味しかった(⌒▽⌒)

言わずと知れた紙鍋発祥の名店。ミシュランに連続輝いたこともある。小生は久々の訪問、ご主人の田頭さん、女将、中居さんに恭しく迎えられ、赤い絨毯を踏みながら一階のお部屋へ。料亭らしく大きなテーブルと美しく整えられた床の間があり、サイドを飾る箱庭が此れから頂く料理の期待感を嫌が上にも高めてくれる。まずは先付、季節の茄子と最上の車海老の煮浸しである。続いて八寸、皮にウルカを塗って風干しにした鮎、骨煎餅、裏漉しにしたワタが香ばしい蒸鮑、トウモロコシの唐揚げに茶豆、鱧鮨という内容である。酒はアサヒの熟饌にご主人選択の名張の瀧自慢、勿論料理にとてもよく合う。そして愈々自慢の紙鍋となるが、テーブルの上を飾る魚と50種類を超える野菜の大盛りは圧巻である。此れだけでも相当仕入れの値が張るのは間違いないだろう。中居さんが夫々の客人の小皿に順々に取り分けてくれるので、客の側は会話に集中することができる。この辺りが上客接待に相応しい点であり、北新地ならではというおもてなしなのであろう。野菜も魚もとても美味しいが鍋奉行としては何もしなくても良いというのが兎に角有難い。そして締めは雑炊、凡ゆる野菜のエキスの染み出た雑炊の味は格別であり、此れを頂く為に態々来店するという粋人もさぞや多いことだろうと推察できる。盃も進み、時間は九時、愈々夜も本番の時間がやってきた。今宵はゴージャスタイム、盧月を満喫した後はクラブ山名に向かうこととしよう。ご主人、女将、ご馳走様でした。

2日より販売開始した石川県産の黒毛和牛のヒレ肉のサイコロステーキの定食を目指してきたものの品切れにてしばらく入荷するまではソールドアウト‼️ なのでハラミ定食をチョイスしました。 とても柔らかくて美味しかったです。