更新日:2026年02月15日
山深くで味わう、炭火囲炉裏と四季の恵みに抱かれた絶品ジビエ体験
2026/1/18来店 お客様に誘われて岐阜の『柳家』さんへ。 横浜から新幹線で名古屋へ行き、そこから電車で1時間、瑞浪駅で降ります。更に送迎バスで30分…はるばるやって来ました。 靴を脱いでお店に上がり奥の個室へ進むと、囲炉裏を囲んで席が6席。 最初はシャンパーニュを1本お願いして乾杯! 大将が串に刺さった食材を囲炉裏に立てていきます。 その間、近くで採れた山の幸の前菜をいただきます。自然薯のむかごや行者ニンニク、蜂の子など、普段あまり食べられないものばかり。 滋味深く、しみじみ美味しいです。 ワインは北イタリアの白に変わり、お肉も色々なものが焼き上がります。鴨の様々な部位、鹿、猪などなど…横浜で食べたらメインで1品だけ出てくるようなお肉がどんどん出てきます。それに合わせてワインはジュヴレ・シャンベルタン、合わないわけがありません。 〆は鴨鍋、そして自然薯のとろろご飯。 もう腹ははち切れんばかりです。 猪などは脂も多かったのですが、食後の不快感は全くありませんでしたね。 大将のお話も面白く、ワインや食材の事を聞きながら最高の食事でした。 また季節が変わり食材が変わった頃にお邪魔したいです。
香ばしい炉端焼きと蒸籠ごはんを気軽に味わえる店
下町名物、深川あさり蒸籠飯に挑戦。蒸籠で蒸され熱々で提供。あっさりだがアサリの出汁が染み込んだ飯が旨い!観光客多いが、やはり老舗の味。連れの北海腹子蒸籠めしも美味かったぁ。
鮮度抜群の地魚をリーズナブルに楽しめる、昭和レトロな下町居酒屋
三国港ツアーの前夜祭はこちら、評判もよく駅近、これは期待大です。こちらは、予約はコースを付けないとできません。なので、一番お手軽なコースにして、あとはお好きなものを頼めば良い、というお店の方のアドバイスにしながって、3000円(飲み放題なし)のコースで予約しました。 サイトに載っている内容は以下となりますが、日によって変わるようです。 ・小鉢 ・酢物 ・焼魚 ・お刺身 ・エビフライ ・あげだし豆腐 ・ホタテバター ・おろしそば または 焼オニギリ コースメニューとしてはごく普通のもの、さて、どんな料理になるかは楽しみです。小鉢と酢の物は写真撮り忘れσ(^_^;)酢の物はもずくでしたが、これが新鮮で酢の味も上品、これは当たりな予感です。焼物は鰤の照り焼き(写真忘れ)、しっかりとした切り身でキレのあるタレでやいてあり、香ばしさもいい感じです。刺身の盛り合わせはブリ、マグロ、甘エビで、これが鮮度抜群かつ厚切りな刺身で、3000円のコースとは思えないものでした。これなら他の刺身も期待できます。唐揚げ、エビフライも出ますが、エビフライの立派なこと‼︎特に選ばなかった〆は焼きおにぎりでしたが、これも香ばしくて大きい‼︎ そして、コースの合間に別オーダーでいただいたのは、カワハギ刺身、つぶ貝刺身、キンメの煮付け、炙りへしこ、ダダミ天ぷらです。刺身はどちらも新鮮で、身が締まっています。特にカワハギってこんなに身厚だったのか?という見事なものです、甘さすら感じる肝が最高‼︎女将のおすすめだけのことはあります。つぶ貝もコリコリで磯の香りを堪能しました。当然日本酒なので、炙りへしこでさらにお酒が進みますσ(^_^;)そしてこの時期ならダダミ(白子)の天ぷらでしょう‼︎ どれも鮮度よし、量もたっぷり、福井の夜は日本酒とと共に更けていきました。 コースに加えて、これだけ追加して日本酒も3本いただき、お会計は1名当たり8000円弱、女将さんを始めスタッフの方の気配りもとてもよく、これは良いお店に当たりました‼︎ 福井駅付近は魅力的なお店が多く、毎回大満足な前夜祭となっています。そして、どこも人が入っているのがいいですね。今年も良き出会いがあって、少し嬉しくなった夜でした。
横浜みなとみらいにある魚料理が自慢の炉端焼きのとても雰囲気のいいお店
ランドマークタワーの地下にこんなにお店があるのを初めて知りました! 炉端焼きの居酒屋さん。早い時間に行きましたがほぼ満席で外席になりました。 お野菜美味しかった!
江戸情緒漂う隠れ家空間で、豊富な魚串と旬野菜を味わう和の居酒屋
ワテラスの中にある定食屋。鯖の味醂干し定食とサラダ。鯖は香ばしい。ご飯進む。 #定食 #魚 #健康を考えたメニュー
【馬喰横山駅徒歩1分】駅近で味わう、炭火が奏でる香ばし旨味の原始焼き体験!
成田空港に着陸したあと、 余韻に浸りたくて横山さんにお邪魔しました⭐︎ 日曜日の遅い時間ということで、 店内はおとなしい感じで、 店員さんとお話ししながら♪ オーダーしたのは、 白レバー刺し、生牡蠣の昆布焼き、鳥刺し盛り合わせなど。 日本酒に合わせて美味しくいただきました⭐︎ #地元民に愛される店 #落ち着く雰囲気
個室で和のランチと北海道の地酒をゆったり楽しめる穴場
居酒屋ランチ、一夜干し焼魚定食♪ 札駅北口すぐのビル地下、くし路でランチ ランチタイムは千円前後で個室でランチできるとあって人気 おひとり様だったけど全室個室なので独り占め 一夜干しはマトウダイだったかな? 10日も前に食べたから記憶が定かではない その日で変わるらしい 満足サイズで塩っぱさも丁度いい 小鉢の貝ひもかつぶ貝の佃煮もご飯がすすんでしまう 高級店ぽい店内でしかも個室の掘りごたつで千円くらいでランチできるとあって皆さん長居してた 居心地良いもんねー #居酒屋ランチ #個室でゆったり #日替り
三陸の美味しさを気軽に堪能できる、市ヶ谷の半個室ダイニング
石巻行ってきたばかりだけど 海鮮は食べてなかった。 市ヶ谷でいつも行くビルで 石巻に出会えるとは思っていませんでしたー 目の前でサバ焼いてました
お祝いと体験が楽しめる、季節も楽しみなお店
2025/12 ひな鳥焼きを美味しく頂きました♪ 後は追加でタンなどを! 初めてだったので、どんな風に船が止まるのか?到着アナウンスって何?とか、色々楽しみでした。 肝心の料理も美味しくて、ただのエンタメだけのレストランとは違いました。 ただ巨大レストランにありがちですが、店員さん同士の連携が無くて、 「タブレット使えないので電話で追加注文して下さい」 と言われ、電話注文すると、 「タブレット注文出来ませんか?」 を注文の度に繰り返しました・・・ 囲炉裏は暖かいので、寒い時期がおすすめです♪
囲炉裏で焼く、皮はパリパリ肉はジューシーなひな鶏など人気の炉端焼きの店
子供の頃から知ってるけど行った事なかった鳥山に鳥山マスターに連れられて行ってきました〜。 今日のランチはワカサギの揚げものか手羽先かミックスの3択との事、ミックスを選んで個室に案内されます。 4人用の離れに通されて、野鳥の鳴き声を聴きながら談笑していると15分ほどで食膳が供されます、 カラッと揚げたワカサギと手羽先を味わいながらの麦ご飯ととろろ、なめこ汁のお椀が絶妙にマッチ! これで1,200円とは罪なランチです、また来てしまう、、、 とにかくこの雰囲気が最高ですよね〜、 離れは20部屋ほどあるそうで、70人収容の大広間はコロナ禍で閉めているとの事でした。 食事だけじゃ無く、小旅行気分を味わえるアナザーワールドですね❗️
厳選した食材の炭火焼と数十種類の銘柄酒をお楽しみください!歓送迎会予約大歓迎!!
先日の土曜日夜に伺いました。 巷は活気を取り戻してきて、どこも混雑していましたが、静かに頂くことができました。 茉莉花焼酎のジャスミン茶割りで乾杯して、色々どれも美味しい料理に舌鼓。 特に焼き鳥は大ぶりで、ジューシーで、パリジュワで、虜になりそうです♪ なんだか、仕事帰りに寄りたくなりますねぇ〜 あ、心残りが一つ… 調布で映画を鑑賞した帰りに寄ったのですが、半券捨ててしまっていまして… 半券あると、何かサービスがあるらしいっすよ。 #調布 #隠れ家的 #炉端焼 #肉も魚もうまい
駅直結で美景と味わう、贅沢な和食体験と心地よいおもてなし
八重洲の夜、原始の火に癒やされる。日本酒と「紅焔」の至福 洗練されたモダンな空間に、どこか懐かしい薪の香りが漂う店内。ここでは、素材を最もシンプルかつ大胆に活かす「炉端焼き」の真髄に出会えます。 • 「火入れ」の芸術。素材が目覚める瞬間 カウンターの中央に鎮座する囲炉裏。職人が火加減を操り、じっくりと焼き上げる魚や肉は、外は驚くほど香ばしく、中は驚くほどジューシーです。余分な脂が落ち、旨味がギュッと凝縮された一皿は、調味料を必要としないほどの力強い味わいに満ちています。 • 心ゆくまで酔いしれる、日本酒とのペアリング この日、料理のお供に選んだのは三銘柄の日本酒。繊細なお造りには透明感のある一杯を、力強い炉端焼きにはどっしりとした旨口の純米酒を。一歩、また一歩と深まる夜と共に、お酒の味わいが料理の輪郭を鮮やかに際立たせてくれます。三本を飲み終える頃には、身体の芯から幸福感に包まれるのを感じます。 • ライブ感溢れる「カウンターの特等席」 目の前で火花が散り、食材が黄金色に色づいていく。そのライブ感こそが、紅焔の最高の調味料です。八重洲という都会の真ん中にいながら、キャンプファイヤーを囲んでいるような不思議な安らぎと高揚感が、会話をより一層弾ませてくれます。 五感を刺激する炎の演出と、それに寄り添う銘酒の数々。八重洲『紅焔』で過ごした時間は、慌ただしい日常を忘れさせ、本能的な「食の喜び」を思い出させてくれる特別な一夜となりました。 #炉端紅焔 #紅焔 #八重洲グルメ #八重洲ディナー #日本橋グルメ #東京駅グルメ #炉端焼き #日本酒スタグラム #酒徒 #囲炉裏 #火入れの妙 #三銘柄完飲 #大人の隠れ家 #旅の記録 #自分へのご褒美
鶏の半身揚げが名物、個室有りのゆっくりできる料理店
お友達お勧めのこちらへ。 出て来るお料理全てがとても美味しかったです。 タンしゃぶも、こんなに美味しい物は初めて頂きました。 都内にこちらのお店があったら、たくさん通うのにな。
【新橋駅 徒歩1分】美味しい博多串焼き・野菜巻きのお店。
コースに飲み放題をつけての利用です。 階段で地下2階へ下がります。 コースは炙り明太子からはじまり蒸し鶏と豆腐のサラダ、 お刺身盛り合わせやチキン南蛮、博多野菜巻きや鍋ものなど。 そして最後に高菜ご飯とデザート お刺身は大きさのある切り身でちょっと嬉しい。 博多野菜巻きは、トマトやアスパラなど野菜をベーコンで巻いたもの。 つくねは黄身にからめて味わいます。 高菜チャーハンは結構辛い!辛いのが好きな人は嬉しいでしょうね。 私にはちょっと辛すぎた・・・ どの料理もお酒のすすむメニュー。 ボリュームもしっかりあるのにリーズナブルでした。
ゆったりと食事を楽しみたいときに、絶品料理を味わえる炉端焼きのお店
ランチでもよく利用しています。 ランチは早めに行くのがおススメです。 夜は会社の宴会から、お客様の接待まで幅広く使えるお店です。 お味はこの界隈の食事処では一番だと思います。 写真はとてもインスタ映えしそうな、うなぎの蒲焼きです! 酔っ払ってたので、写真テキトー過ぎます^^; とても美味しかった。
まぐろ納豆山かけ丼頂きました。ねばねばパワー頂きました。午後も頑張ろう!煮込みも気になるし、唐揚げも気になるし。定食はご飯おかわり自由です。 #ランチ #定食 #おかわり自由 #海鮮 #唐揚げ #原始焼き
料理が大名かごで運ばれてくる全個室の炉端焼き、6月にはホタル鑑賞も
この度縁あって結婚する事となり会社の同僚が祝ってくれました! 牛肉や鶏肉、ホタテに海老と炭で焼いて食べると美味しさがまして最高です!完全個室で料理は籠にのって運ばれてくるので楽しく食事ができます! 2017.2.17 #クセになる
シーズンオフにニセコに行くと ホテル周辺では やってるお店が少なく ちょっと離れた場所まで移動w 入口から雰囲気良いお店でした。 炉端ならカウンターでしょ! カウンター前には 野菜や旬の食材が置かれており あれもコレも食べたくなっちゃいます♡ 大きなしゃもじで届けてくれるのは 炉端のならでは‥ 玉ねぎとシイタケの焼きは たまらない美味しさでした(*^^) 味も雰囲気も良いお店!!
七輪で自分が好きな物を焼くことのできる店 焼鳥や海鮮やポークなど❗️ お店の雰囲気もいいし全て○ うまい!安い!