更新日:2023年06月25日
日本の粋、夕方四時開店。福岡市中央区薬院の炉端焼屋。
【博多 薬院】 古民家的な造りで少し奥まったところにあることからも隠れ家的な印象あり。建物の佇まいと同様渋さを感じる丁寧な料理。炉端もまた魅力的でした、初来店。 カウンター席では七輪を提供されます。自ら好みの焼き具合でいただく肉や魚、雰囲気が加わり味が3割増し♪ *塩もつ煮込み 580円 *鶏の白レバ刺し 580円 *上ハラミ 1,580円 *ミックスホルモン 880円 *厚揚げ 280円 *つまんでご卵のくん玉 330円 塩もつ煮込み…直接七輪に器を乗せます。熱々トロトロの塩もつ&塩出汁の染み入った豆腐、共に抜群に旨し! 鶏の白レバ刺し…ねっとり濃厚、胡麻油との絡み最高! カウンターでの七輪飲み、しっぽりゆったりの楽しい時間が過ごせます。全ての料理の質も高いので、雰囲気良く飲みたい時には再訪しよう、ご馳走さまでした!!
☆天神駅チカ☆カフェを思わせるお洒落空間で炉端焼きを◎和牛肉、魚介はどれも新鮮!
結構前にランチで一度だけ利用したお店。 店内にゆとりがあって隣同士の席が密接してない印象だったので、久々の友達とのご飯のお店に決めました。 金曜夜ということもあり満席。 今回、コースにしましたが、かなり充実。 最後のご飯がもうお腹いっぱいで苦しかったけど、おいしすぎたので頑張って完食w <コースメニュー> タン刺し 牛タン葱まみれ 農園野菜のバーニャカウダ タンシチュー&バケット 和牛もつの炊き豆腐 牛タンステーキ串 選べる土鍋飯(フォアグラ) 季節のフルーツ盛り合わせ