Yusuke Kubono

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「くぼゆう食べ歩きレビューです」 ◎全国各地のオススメグルメスポットをご紹介 ◎年間400店舗超の新規開拓 ◎新潟県上越市出身、都内在住のサラリーマン 新潟県上越市出身で新宿住みのサラリーマンです。出張が多いので全国津々浦々おいしいお店を食べログで探しては印象に残ったお店のレビューを書いてます。

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好きなジャンル

  • ラーメン
  • 居酒屋
  • 丼もの
  • 海鮮料理
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直江津駅

ビアバー・ビアホール

直江津駅から徒歩5分くらいのところにあり、直江津でクラフトビールを楽しめるスポットとして、2025年にオープンしたばかりのお店「Otama Brewing Naoetsu Taproom (オタマブルーイングナオエツタップルーム)」にて新潟のOTAMA飲み比べ3種をいただきました! 「OTAMA BREWING」という上越市にある醸造所直送のクラフトビール。 つい先日、銀座で開催されたとある新潟に関するプレゼンをお聞きした際に上越のオタマブルーイングの事を話されていた方がいて気になっていました。 今回は、「OTAMA飲み比べ3種(175ml✕3) 1400円」を頼みます。 ツマミには「あったかい枝豆(500円)」と「麦汁で煮込んだ塩もつ煮(650円)」を頼みました。塩もつ煮は醸造のタイミングで使用する麦汁を使用されている一品です。 タップルームビールリストには以下のラインナップ。 「(1)Yawa Yawa Pale Ale」 「(2)Magic Time IPA」 「(3)Ume no Hazy IPA」 「(4)Yukiyama Weekender Cold IPA」 「(5)999 Saison」 「(6)HARUMACHI Hazy IPA」 「(7)MAJO NO ODEKAKE」 「(8)2nd Nature」 「(9)Odoru Yuzu」 「(10)KURI KURO Dark Chestnut Ale」 まず、私は(1)(2)(5)をいただいた後、(3)(4)(7)をいただきました。 どれも美味しいクラフトビールたち。私個人的には「(2)Magic Time IPA」が一番気に入りました。貴方もお気に入りのクラフトビールを探しに行ってみてはいかがでしょうか。 #オタマブルーイング #otamabrewing #上越クラフトビール #直江津グルメ #くぼゆう食べ歩きレビュー

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日の出駅

洋食

港区芝浦にある老舗洋食屋・キクヤレストランにてランチでたちよりました。昭和21年創業の地元の方々から愛されるレストラン。 近くのシーバンスに用事があり、近くでランチできるところをリサーチして見つけたお店です。12時すぎに行ってみると店内は繁盛されていました。 私は「カツカレー(1350円)」をオーダー。 お連れ様2名は「オムコロ(1200円)」を頼んでました。オムコロはこの店でNo.1の人気メニューとの事。 カツカレーのカツは揚げたてでサクサク。やはりこの手のカツカレー最高だ。カレールーと絡めて美味しくいただきました。あと、一口だけオムライスを食べさせてもらいましたが、ケチャップライスの味付けが抜群でした。 #キクヤレストラン #芝浦グルメ #芝浦ランチ #芝浦レストラン #くぼゆう食べ歩きレビュー

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汐留駅

カフェ

カレッタ汐留にある「Anker Store & Cafe汐留店」にてランチで立ち寄りました。かつてはマクドナルドだった場所だと記憶しておりますけれども、アンカーのカフェがいつのまにかオープンしておりました。  メニューとにらめっこした結果、チキンカレー辛口ライス大(1090円)、アールグレイ(350円)を頼みます。ランチドリンクで100円引きでお会計はトータル1340円でした。 チキンカレーは辛口で美味しくいただきつつ、席のワイヤレス充電を体験しながら最新のアンカーカフェを楽しむ事ができました。 #ankerstorecafe #汐留グルメ #汐留ランチ #汐留カフェ #くぼゆう食べ歩きレビュー

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大島(東京)駅

ホルモン

江東区北砂・砂町銀座商店街にある「竹沢商店」にて焼鳥をテイクアウトです。砂町銀座商店街の東端に店舗を構えます。いつも店前には行列のできる人気店。 今回、購入したのは以下の通り。 カシラ 160円 八ツ 160円 豚バラ 250円 レバ 160円 とりねぎ 160円 もも肉 160円 つくね 160円 レバとつくねはタレにしてもらって、その他は塩で味付けしてもらいました。 自宅に戻って、この日の晩御飯はやきとり三昧!この中でも個人的に美味しいと感じたのは豚バラ! 味付けも焼き加減もちょうど良く、とってもいいね!とりねぎもビールのツマミに最適でした。 レバ、つくねのタレの味も良くて我が子もパクパク召し上がられておりました。 #竹沢商店 #砂町銀座商店街 #砂町銀座グルメ #砂町銀座 #くぼゆう食べ歩きレビュー

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大島(東京)駅

ラーメン

江東区東砂・砂町銀座商店街から東砂方面の住宅街に店舗を構える「ラーメン凛 砂町店」にてランチで立ち寄りました。こちらは、私の同僚からおすすめされたラーメン店でしてこのエリアに来たら行ってみよう!と心に決めていたお店でした。 日曜日の11時のオープン時間に合わせてお邪魔しました。 そのまま入店して券売機にてチケットを購入。 今回は「ラーメンポン酢(1100円)」、「プルコッチ/韓国唐辛子(100円)」をプッシュです。 カウンター席に着席して、ラーメン制作一巡目には間に合わなかったけれど、二巡目にして着丼でございます。コールはニンニク入れますか?入れませんか?という事で、入れます!韓国唐辛子というか青唐辛子なんだけど、これがまたのっかり見た目も良いビジュアルです! いざ、喰らう! まずはスープから。おおぉ~ポン酢じゃん!二郎系でポン酢って珍しいわけだが、これが新しい境地に至らせてくれる味わいなのだよ。ニンニクと青唐辛子もよく混ぜて、麺とよく絡ませて天地返しをしつつ、食べ進めます。野菜にはもやしとキャベツがざっくり8対2くらいの割合で入っていた。麺も良い感じの極太麺であり、食べ応えがありつつポン酢が食欲を増進させてくれる一杯であった。さっぱりしつつ、チャーシューはめっちゃホロホロ系、油もしっかり入っているのだけれど、どこか清々しい美味しさがあるのが不思議な感覚だった。 フレンドリーで愛嬌のある親父さんの接客にもほっこりしつつ、これはとても良いお店を発見することができました。ジロリアンの貴方!ポン酢味の新しい二郎系ワールドをぜひご賞味あれ!! #ラーメン凛 #ラーメン凛砂町 #砂町グルメ #砂町ラーメン #くぼゆう食べ歩きレビュー