宮本 直人

【No.2143・東京・人形町/水天宮前】2005年オープン、2022年に近くの現在地に移転、寿司屋。路地裏を歩き、見つけたいわゆる町寿司。もっと人形町を知るために初めて来ております。 水天宮前でも人形町と言わせてください（笑 【おじさんの注文】 ①日替わり丼（税込1,650円）：鉄火丼、豚汁、ガリ 夜は予約制、14,300円、16,500円、22,000円のコース。昼のメニューは、ばらちらし2,200円、特盛ちらし3,850円、おまかせ握り4,400円、特にぎり（5食限定）6,600円がある。 そんな中、日替わり丼が路面の木製A型看板だけに書いてあるのを見つけ、おじさんの昼の予算ギリギリの1,650円ということで、意を決して入ってみた。 清潔感があり、整然と綺麗な店内。大将を囲むL字カウンターの右端に座る。先客のうち、お二人は おまかせ握り、もうお一人は（きっと）特盛ちらしと生ビール。 その日の日替わり丼は、鉄火丼です。酢飯に海苔を敷いて、たっぷりと鮪の赤身とネギトロが盛られ、玉子焼きが添えられて。もちろん美味しいですね。 味噌汁が豚汁というのが、ますます町寿司っぽくていいですね。いつか機会があれば、握りをじっくりといただきたいです。ご馳走さまでした。

【No.2142・東京・御成門】2012年8月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★人気店。2年9ヵ月振りに再訪。店外に行列はないが、店内の椅子席に数人待ちです。 【おじさんの注文】 ①季節のおすすめ「みそじろう」（麺の量：中350g、税込1,250円）、②ちょこっとごはん（税込50円） 前回は中華そば、今回は味噌らーめん、辛味噌担々麵、つけめんのどれにしようかと思ったら、季節のおすすめがあって、吸い込まれるように注文。 おじさんの世代でないとわからないかもしれないが、「しまじろう」みたいで可愛いな、で、味噌らーめんだろうなと思って注文したけど、認識が甘かった。 二郎インスパイアーの味噌らーめんだった！しかも無料だからと麺量を350gにしてしまった！相応の中太麺で、お肉がゴロゴロ入っていて、気づきました（笑 そうか、「ニンニクいれますか？」と聞かれたもんな。「お願いします」とか普通に答えたけど、『き楽』だったから良かったものの、二郎ならばそのコールはギルティだ（笑 優しい味わいの二郎インスパイアーが、旨い！麺も心なしかごわっとしている感じもして、美味しいですね。ご飯を「ちょこっと」にしてて、救われました。

【No.2141・東京・有楽町】2024年6月オープン、JR有楽町駅のガード下、「自家製麺とインドカレーの店」を自称する蕎麦屋。有楽町店は初めて来ました。 銀座店や一号店である日本橋店と比べて、有楽町店は店内が広いですね。そして、全席座り席であるのもありがたい。お昼時、活気がありますね。行列があっても回転が速いですよ。 【おじさんの注文】 ①特大かき揚げそば半カレーセット（税込900円）：温かいそば 『よもだそば』では、自家製麵のそばとインドカレーのセットを食べたくなりますよね。程よい辛さのインドカレー、独特の食感の自家製麺のそばがやっぱり旨い！ 特大と言うだけあって、食べ応えのあるかき揚げも美味しいですね。100％無化調、やや甘めのつゆにたっぷり浸して食べるのも美味しいんです。あっという間に完食です。

【No.2140・東京・銀座/コリドー街を一本入る】2002年オープン、2018年現在地に移転、雑居ビルの7階、ハイボール専門のバー。ダイニングバー好き★人気店。 3ヵ月振りの訪問。また少し間が空いてしまったが、マスターに温かく迎え入れてもらう。今夜は2杯までにして、クラクラにならないように気をつけなければ。 『ロックフィッシュ』はテーブル席もあるものの、基本は立ち飲み、その夜は一番右端に立ちます。まずは一杯味わって、続いてつまみと2杯目にしよう。 【おじさんの注文】 ①ハイボール（1杯目）、②ハムコロッケ、③ハイボール（2杯目） いつ飲んでも、『ロックフィッシュ』のハイボールがめちゃめちゃ旨い！氷なし、キンキンに冷えたサントリー角のダブル、ウイルキンソンの瓶ソーダを流し込む。 最後にレモンピールを魔法のようにさっと搾りかける。こうしてできる『ロックフィッシュ』のハイボールが美しい、そして美味しいんです。ゆっくりと味わう。 その夜のつまみは、マスタードとケチャップをかけたハムコロッケ。お洒落な盛り付けだ。そして、もちろん旨い。ハイボールに合わないわけがない。