Mitsuo MatsushimaさんのMy best 2021

某日ランチに鰻を。これは名店です。鰻、ご飯、タレと凄くいいです。足利なら一押しです。場所が分かりづらいですが…

初めて入店。近くに深川があるけど、かなり美味しい。臭みは一切なく、蒸し焼き加減もいい。タレは甘すぎ丁度いい、肝吸いの肝がでかい。大満足でした。

今年初のとんかつ… はリッチに黒豚とんかつ定食　1,980円。ん〜美味しい…脂が甘い、けどさっぱりでペロッといける。カラシ醤油が自分好み、ソースと半々で。ご飯も艶々、味噌汁も旨い。

冷やしたねき蕎麦…900円　美味い。　2年振りに訪問。　自家栽培蕎麦… 更に美味くなってます。 ミニソースカツ丼500円も付けて、大満足です。

新潟帰りに途中インターを降りてヒグマのラーメン。肉増し、メンマ、煮卵。美味かった。

新潟名物　半身揚げ… 旨い…最高に旨い。しかもジューシー。シンプルだけど、いい。味付け薄味。しかも850円…安い。

青竹手打ちラーメンむらいち。　醤油ラーメン中盛(1.3玉) 770円。　スープ透き通ってます。出汁がしっかりと効いてます。旨い。麺も手打ちでちょい柔らかめ、でもシコシコツルツル…喉越し良し。久しぶり美味しいラーメンです。

福島の旅のランチ　1軒目はこちら。　まずは麺がシコシコで旨い　スープは少し酸味があるような…好きな味。油は少な目。　チャーシューは香りがいい。

伊勢崎で美味しく安くいただけます。刺身盛合せ、鯛兜焼き、ホヤ刺し、卵焼き、どれも旨い。

会社近くでランチ。今日は奮発して海鮮丼…牡蠣酢も追加で。　ネタは赤身、トロ、ホタルイカ、タコ、海老、サーモン、ウニ、ホタテ、ブリ、イクラ、タイ⁈ どれも新鮮で旨い。