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暑すぎる！なにか冷たいものを！！ とゆーことで久しぶりに目白丸長さんへ。 もう都内の丸長さんてここしかないんじゃない？知らんけど( ^ω^； 前回はかなりあっさりしてたイメージ、確か他のお客さんが甘めとかお願いしてたはずなので濃いめをお願いしてみよかしら。とゆーわけでやさいつけそば中盛り濃いめ、チャーシューは結構刻んである感じだっから不要かと。 並んでるあいだに女将さんが注文とりにきてくれるので着席から着丼が早いのがいいやね。 では、いただきます！！ スペース確保でやさいをいただきます、んまい！濃いめなのでかなりお酢っぱさを感じます。さらに辛味もマシてるのかな？結構ピリっときます。サラッとしたつけ汁にツルモチ麺なので本当に飲めるようにズバズバいけちゃいますね。割りスーでお出汁感を味わってフィニッシュ、大盛りいけるな。 あともうちょっと甘みもほしいので、次回は濃いめ甘めですかね。近いうち、再訪麺したいです。 ご馳走さまでした

今日のランチは贅沢にステーキ！ といってもラーメンも1000円超えるんだから一緒なんですけどね( ^ω^； 本日のランチ牛すじカレーと唐揚げ？みたいなのと迷いましたが、初志貫徹でサイコロステーキ130gランチサラダ、味噌汁つき。 サッと出てきた小鉢のサラダはサウザンアイランドでぺろり。卓上のステーキソースやクレイジーソルトを眺めているともう提供、早い！ 目玉焼きにコーン、もやしと玉ねぎ炒めの上にサイコロステーキですね。サイコロといっても成型肉でなく、むしろ切ってくれてあるステーキですよ！ 甘辛のタレが絶妙にマッチして、一口目からライス不足が確定 一口サイズに切られているのでナイフも不要、夢中でお肉とライスを交互にいただきます。おっと、先にお肉がなくなっちゃうからフォークに持ち替えて目玉焼きとコーンも忘れずに。 うん、完全にライス足りない次回は+100円の大盛りですね。ステーキはSサイズ130gで十分満足、ほどよく脂ののったカルビでございました。 ご馳走さまでした

打ち合わせで近くに来たもので検索してみるとこちらがヒット。麺屋武蔵さんはお店ごとに違いがあるので入ってみることに。 昼前に着けるかと思いましたが道が混んでてちょうど正午。外待ち3名に店内は、、、10人弱いるなぁ( ^ω^；まぁ今更他をあたるのもあれなので並びます。 こちら神山さんは角煮が推しのようですね、普通の濃厚にするか迷いましたが看板の出ていた冷やし担々麺がおいしそうだったのでそれを。トッピングが結構乗ってるから2倍でいいかな？と迷いつつも手が勝手に2.5倍をポチ カウンター17人がけ？席が多い分開店も悪くなく、卓上にはペッパー、七味、割りスーですね。 提供は早いですね、ガンガン茹でてんのかな？では、 いただきます！！ おー素晴らしいビジュ、とろりとしたゴマだれにラー油の赤が映えますね。創始武蔵さんと同様のごん太麺。ひとくち啜れば、旨いゴマのコクにラー油の辛さ、よく冷えていて口福です。 つけ汁お代わりを見越して半分ほどで割りスー投入、濃厚つけ汁をコール。こちらはかなりマタオマ感のする魚粉メインのつけ汁。逆にノーマルにすればよかったかな？ホロトロ角煮にも口鼓、2杯の割りスーで腹パン。やっぱ2倍だったかな？ ご馳走さまでした

向島とかあっちで働いてた先輩がいつか行こうと言ってくれていた角萬さん。何気なく調べてみると湯島にも？この辺りで用事があったのでこれはと思い訪問するも、、、？？ なんか居酒屋っぽいお店しかなく閉店？でも先週の口コミもあるし、、、と不安になってたところでのぼりを出す店員さん。お蕎麦屋さんですか？と聞くとそうとのこと。よかった、早く来すぎただけやった( ^ω^； 先輩は「いつもヒヤダイだよ！正式名称は知らん！」とのことだったのですが、大がいかほどかわからなかったのでヒヤニクをお願いしました。ワイの後ろに並んでたおいちゃんワイを差し置いてヒヤダイ！て注文して順番に伺いますーて一蹴されててʬ 麦茶をすすりつつ待ちます、昂りますね〜。 13分ほどで着丼、ではいただきます！！ おぉ！これはすごい！聞きしに勝る極太そば！ シンプルに豚コマ（バラじゃないと思う）に長ネギ、薬味として刻みネギ。つゆを一口、、、これは！！ 武蔵野うどんと似てますね、ブタの旨みが溶け込んだ濃いめの甘ジョッパ醤油。 麺は、うん、ほんとに太いそばだw武蔵野うどんのごとく2,3本を手繰ってもぐもぐ。食べ応え抜群ですね。後輩店員さんが蕎麦湯持ってきてくれて、危うく先に飲み干すとこでした。 いや〜旨かった、特に行列もしてなかったし次は「大」かな？ご馳走さまでした♪