strippoker0926

野江、イルギオットーニやクイントカント出身のシェフが営む創作イタリアン。 先月オープンしたばかりで奥様と営業されてます。 椅子がかわいいカウンター５席、窓際にテーブル席と明るく開放的な店内。 お料理はコースのみでランチ¥3300.5500、ディナー¥6600.8800。 ランチコース¥5500 ■平目　貝　オリーブ　おかひじき ■井上牧場　２年熟成メークイン 　十勝ロイヤルマンガリッツァ豚 ■高原黒牛　炭火焼き 　若ごぼう　ふきのとう　山椒 ■浅草開花楼　トンナテッリ 　蛍烏賊　うるい　京七味 ■くず餅 　エスプレッソ　マスカルポーネ ■小菓子 ■紅茶 最初にグリッシーニ。 前菜は平目と貝柱のカルパッチョ。おかひじき、きんかんライム、ふきのとうのグリーンペースト、ドライトマトのソース、あさりのジュレ、昆布の泡。ハーブの香りに旨味、酸味あり。 井上牧場２年熟成の糖度の高いメークインはフリットにし、マンガリッツァ豚の生ハム、マッシュルームのソース、卵の燻製、タイム、トリュフパウダー、淡雪と結晶で雪の中をイメージ。カリカリと甘いじゃがいもに豚肉の旨味、ハーブとトリュフの香り。 メインは黒牛の炭火焼き、絶妙な火入れ加減でジューシーに仕上がったお肉にはお肉の出汁を使ったソースに黒ニンニクとサルサヴェルデのソース。付け合わせに肉厚な原木しいたけと含め煮からソテーしたというふきのとうが地味に絶品。 〆のパスタは30.40.50gから選べます。 ホタルイカ、うるい、ウドを使ってトマトソースで仕上げ、京七味がアクセント。 デザートはエスプレッソ風味のもちを使ったティラミスで、マスカルポーネに黒糖バルサミコ、マルサラ酒のアイスにクランブル。混ぜるとしっかりティラミス。もちもちで美味。 小菓子に抹茶カヌレと味噌マドレーヌ。 昆布、山菜、もち、味噌などなど、和のエッセンスをふんだんに使ったイタリアン。 素材の味も活かされてます。 最後にクイントカントのように本日の料理をイラストで現したものをいただきました。 こっち側は定期的に来るのでまた訪問したいと思います。 #ランチ #イタリアン

日本橋高島屋、人形町発祥のグルメバーガー草分け店。 ここ高島屋の店舗も真っ赤でかわいい。 テーブル席が並びます。 メニューはハンバーガーにホットドッグ、サンドイッチ。 ランチは16時まで。 ■ハンバーガー¥1430（税込） 付け合わせはポテト。 ジューシーなパティに甘めのバーベキューソース、シャキシャキのレタス、バンズが軽くてサクッとバランス良く。 マヨネーズの存在感がやや強め。 見た感じも大きすぎず、食べやすい。 #ランチ #ハンバーガー

梅田、カンテグランデが展開するスパイスカレー店。 店内はカウンター中心ですが、奥にテーブル席も少しあり。 メニューは基本的にカレーのみですが、カフェとしてデザートも楽しめるようになってました。 ■選べる３種のカレープレート¥1273 カレーは6種から選べたのでバターチキン、キーマ、海老に。 ライスは日本米orバスマティライス。 そしてサラダ、副菜に枝豆とにんじんフレークの２種。 キーマはにくにくしくて、ややスパイシー。 海老カレーは海老が２尾、ココナッツミルクが入ってるのかな、クリーミーでまろやかだけどスパイシーさもあり。 バターチキンはトマトの酸味？と甘味、辛味にごろっとしたチキン、他で食べるバターチキンよりはややスパイシーな感じがしました。 個性強すぎず、とっつきやすいスパイスカレー。 サクッと済ませられのも便利。 #ランチ #カレー

本町、つるとんたんの"接待に使えるうどん店"をコンセプトにした店舗。 テーブル席、２階に個室もあり。 今回は飲み放題付きコースを予約してもらってました。 おうどんの会席 ■細うどん ■前菜5種 ■お造り盛り合わせ ■季節の逸品 ■牛炙り ■お好きなうどん ■わらび餅 だし巻きや若鶏の竜田揚げ、寿司など色々追加してくれたので、どれがコースの内容か不明。 〆は好きなうどんを選べます。 色々食べた後なのであっさりきつねうどんにしたけど、量がしっかりある。 ドリンクはタッチパネルオーダー。 座敷だったのでゆっくり食事でぎした。 #ランチ #うどん #和食