東京に戻ったら行きたかった憧れのお店。 TRY新人賞を獲得&大阪から移転。 いりこって関西やなーと 大阪出身なのでちょっと嬉しい。 もちろん待ちアリなんですが、 記名制なので、記名して1時間ほどお散歩し、 時間近くになったらお店の前で待ちます。 ◉いりこそば¥950 水と煮干しのみで取ったお出汁は 見た目以上に煮干しの香りが強く でも濃いわけでもなく胃にに染み染みです。 パッっとしたストレート麺もとても美味。 無理矢理な煮干しでもなく、絶妙な加減。 これは並んででもまた食べたい。 緊張感がある店内の静けさもとてもイイです。 安心してラーメンを堪能できました。 食べに来て良かったと心から満足しました。 また食べたいです。 ご馳走さまでした。