Yasuaki Abe

味噌ラーメン¥1,300- 二度目の訪問で、限定メニュー！ 今時ライス無料は嬉しい限り。 バキバキに固く炊かれた白米を取り、食券を提出して待ちます。好みは全て普通。 ぶっ濃い豚骨スープにコテコテの味噌。 塩分と大豆の風味が広がり、低重心で脳が刺激されるスープ、うまい！ 麺は短く、通常と同じもの。 重いスープなのでこの麺が合う。 薄切りのチャーシュー、薄い海苔、コーンがトッピング。 お腹いっぱいになりました！ 余談ですが、この日は慶應の卒業式だったようで… おめでとうございます！

ベイマックス・バーガー ミートパティ、テリヤキチキン、オニオンマヨネーズフィリング。 肉+肉という、欲張り構成。 食べ応え抜群です。 ふかふかのベイマックス(パンズ)が良かった。 ごちそうさまでした！

鶏塩麺としらす丼 和食のお店です。 非常に上品に仕上げた鶏清湯。 なるほど、余計なものが入らない引き算で和食のニュアンスを感じます。 麺は細麺、ややチープなもの。 鶏胸肉の火入れは絶妙で素晴らしい。 そして、この日の本命は「しらす丼」！ 港町らしい新鮮なシラス。 臭みがなく、塩分がちょうどいいです。 柚子胡椒と合わせてサッパリと食べられます。 香味野菜もいいですね… 優雅なマダムが多くいらっしゃる中、一人あっという間に完食。 鈴カステラが懐かしすぎました(笑) ごちそうさまでした！ #Retty初投稿

本日の営業ランチ。油そば！ もっちりした麺は太くて食べ応えあり。 醤油ベースのシンプルな味。 チャーシュー、メンマは至って普通。 店内は年季が入っているのでご注意を… ごちそうさまでした！