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1000投稿 Takeshi Takiguchi
旅

タイ赴任

クイッティアオ・ルア

ウドンターニー県㉙
【タイ・ウドンターニー編②: クイッティアオ・ルア】ホテルにチェックインして暫しうたた寝。起きると14時半。結構寝てしまった。腹も減ったし何を食うかとGoogle Mapsを眺めているとホテルの直ぐ近くにクイッティアオ・ルアの店があるのを発見。しかも美味そう。昼はココに決定。ちなみにクイッティアオ・ルアとは豚（若しくは牛）の血入りのスパイスの効いた茶色いスープのクイッティアオのこと。クイッティアオはタイの米粉麺。血入りと聞くとちょっと、いやかなり引くかもしれないが、別に血の味がするわけでも無いし（スパイスが強くて良く分からない）、日本人にもハマる味だと思うので是非試して欲しい。ただ店によってはかなり辛いので要注意。ルアは舟のこと。昔々は売り子が小舟に乗ってわんこそば程のサイズのクイッティアオを売っていたらしい。この店にもその当時の売り子の絵が壁に描いてあった。その横のSNSから拝借してきた写真と共に見て頂ければイメージを掴んで頂けるかと。 ■クイッティアオ・ルア・ヌア（バミー）50THB ■クイッティアオ・ルア・ムー（センレック）50THB ■牛スジ（追加）75THB ■ケープ・ムー 25THB ■カノム・トゥアイ 15THB ■水 15THB スープはそこそこ濃厚なもので及第点ではあったが、個人的にはもっともっと濃厚なスープが欲しいところ。クイッティアオ・ルアは通常のクイッティアオと違い、牛肉入りが選べるのだが、当たりの牛肉に出会ったことはあまり多くない。この日もやはり少し筋張っていたので、やはり個人的にはクイッティアオ・ルアのトッピングは豚肉セレクトが推奨。ツレの豚肉入りは美味かったし、タイに来て豚レバーが無いと生きていけなくなった。さて、食べたらまた眠くなってきたので一旦ホテルに戻るとするか。 #タイ赴任 #ウドンターニー県㉙ #クイッティアオ・ルア #旅（2022.07.28.Thu）
2023/4/24 写真と本文をすべて表示

กรุงเก่าก๋วยเตี๋ยวเรือの店舗情報

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予約・問い合わせ	不明
ジャンル	タイ料理
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

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住所	260/, อดุลยเดช - ซอย อดุลยเดช 6/1, ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมืองอุดรธานี อุดรธานี 41000 タイ大きな地図をみる

更新情報

最初の口コミ: Takeshi Takiguchi 2023年04月24日
最新の口コミ: Takeshi Takiguchi 2023年04月24日
最終更新: 2023年05月19日 13:39

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