【 絶品！タイのあんかけチャーハン 】 かなり以前から気になっていたクワンシウキー。 年始早々ゴルフの予定も無く、行きたいところも無いので、じゃあとりあえず昼呑みでもしますかねと。正月ですからね。（も…
【 タイGOLF⛳️No.135／87(39) OUT44(20)-IN43(19) 】 2021年ゴルフ初め。 向かった先はLAKEWOOD LINKS。初めてのコースです。まだこんなにもバンコク近郊に行ったことの無いコースが残っていたのかと思うほどにバ…
ホテルから歩いていたら、すごい人だかりが！ 調べてみたら、蟹チャーハンが有名な ミシュラン掲載店ということで、 訪問してみました！ むちゃくちゃ美味しいシャコの ガーリック炒めも最高！ 来て良かったー！
【 3年連続ミシュラン獲得中のカオソーイの人気店 】 アーリーというタイの代官山と呼ばれている（と思う）ちょいとシャレた、そして閑静なエリアにあるカオソーイ・レストラン。 2019年度版から直近の2021年度版…
【 カオマンガイ × シンガポールチキンライス 】 ちょっとシャレた、そして一風変わったカオマンガイを出す店がサトーンにあるらしい。 そう言えばタイに来た当初は週に2回は食べていたカオマンガイだが、最近め…
【 タイの素晴らしき食文化、ストリートフード 】 タイの素晴らしき食文化のひとつ、ストリートフード。 Sukhumvit Soi22の外れにあるこの店はまさにストリートフードのど真ん中。日本人など私の他に誰もいない。…
【 全てがバランス良くまとまったカオマンガイ 】 そう言えば最近カオマンガイを食べてないなと。 タイに赴任した当初は毎日のように食べていたのだが、さすがに食べ飽きてきたのと、タイには他にも美味いタイ飯…
【 デカ盛り絶品とんかつ！ 】 ムートート・ジャップガン。 ムー（豚肉）・トート（揚げる）、要はタイのとんかつ、それの専門店である。 ガイ・トート（鶏肉のから揚げ）に比べるとあまりメジャーでは無いムー…
【 絶品！カオニャオのカオパット 】 前日のFlat Marbleの絶品カオニャオ（もち米）のカオパット（チャーハン）の余韻の残った翌日。そう言えばカオニャオのカオパットを出している店があったよなと思い出し、早速…
安くて美味しいイサーン屋台。BTSだとチョンノンシが最寄りでしょうか。このお店昔一度来た事があって再訪となりますが、その記憶通りアロアロで安心しました。まずは脂の旨味トロけるコームヤーンとニンニク抜群シ…
【 ガイ・ヤーン推しのイサーンレストラン 】 この日のランチは家の近所に出来たイサーン（東北地方）レストランへ。 てくてくと歩いて10分ほどの距離。家から歩いてこれくらいの場所にたくさんの飲食店があるの…
【 タイGOLF⛳️No.154／93(30) OUT45(15)-IN48(15) 】 この日はちょっと遠出してバンコクから南へ約140km、車で約1時間40分ほどの距離にあるチョンブリー県にあるゴルフコースへ。 初めてラウンドするコースである…
【 シラチャーNo.1ラートナー 】 ゴルフ ⇒ ランチ＆昼呑み ⇒ 〆（いまココ）です。 （ゴルフ@Parichat International Golf Links） https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001574445/49598045/ …
【 絶品！特盛！カオマンガイ 】 日本で人気のタイ料理のひとつ、カオマンガイ。本場タイでもその人気は同じで、至るところにカオマンガイ屋を見かける。 そんなタイのカオマンガイ屋にも当然人気店とそうでない…
【 牛の骨髄、食べたことあります？ 】 前々から名前は聞いたことのあった100 Mahaseth。 ちなみに店名のMahaseth（マハセット）とはこの店のある通りの名前。その100番地にあるので100 Mahaseth。要は住所が店名…
【 朝食にカオマンガイを 】 とある平日の朝7時半過ぎ。 弊社取締役会の前に腹ごしらえと思い、ローカルカオマンガイ屋へ。 この通りに来たのは初めてだったのだが、ローカルレストランがひしめき合っており、か…
【 やはりカオパットはカオニャオに限る 】 Instagramを眺めていた時に流れてきてピンと来たレストラン。この店は美味いはずだと。いや正確にはこの店のアレは美味いはずだと。 いきなり書いてしまうが、その予感…
【 家の近所のローカル・イサーンレストラン 】 私がタイに赴任した頃に毎日のように食べていたチムチュム。 当時私は糖質制限ダイエットをしていたので、糖質を避けるのが難しいタイ料理の中にあってこのチムチ…
【 タイGOLF⛳️No.162／94(30) OUT51(15)-IN43(15) 】 タイ駐在中に行ってみたい名門（高級）ゴルフ場がいくつかあるが、その中のひとつがこの前日に行ったチーチャン。 （前日@Chee Chan Golf Resort） https://r…
【 タイGOLF⛳️No.191／98(30) OUT48(17)-IN50(13)】 この日は高級メンバーコース、アルパインへ。もちろん私は会員権なんぞ持っていないので、ご厚意に甘えて連れてって頂きました。 朝食はいつものカオトム（お…
