口コミ(2)

和食

居酒屋

海鮮料理

1000投稿 Taka Ihaya
シンガポールその33。有名なチョンバル(Tiong Bahru)マーケットから歩いて少しの有名お粥屋さん。朝6:15から夜10時まで毎日開いてる人気店です。観光客も来るだけあって、普通のお粥よりは割高ですが、本当に美味しいお粥を昔ながらの感じで頂けます。こちらでは油条(ヨウティアオ)と呼ばれる中国式揚げパンをお粥に漬け、ネギ、生姜、唐辛子、醤油、胡椒などで自由に味変させながら食べる感じ。今回はオーダーしなかったけど、生魚(サーモンなど)を入れて食べるのも人気ですね。この日は前回住んでいた頃から8年ぶりの訪問で、懐かしいし、美味しいし、シンガポールに帰って来たーと実感しました。ローカルフードの代表格、おすすめです
2023/3/26 写真と本文をすべて表示
ベトナム料理

イタリアン

スイーツ

100投稿 Yuko Akiyama Harada
01－38
【シンガポールローカルフードリポートーAh Chiang’s Porridge】 5/4/2019 朝食はチョンバルマーケットの近くにあるお粥を食べました。店は大変混雑していました。店内よりもテラス（路上に椅子とテーブルが置いてある感じ）が混んでいてローカルで一杯でした。私達が話す日本語が珍しいのかよくちらちらと見られました。メニューについてはイメージがわかずになかなか注文できず、もごもごとしていました。さて、お粥は日本的なお粥とは違い、煮込みに煮込まれたお粥にお米の原型はほぼ残っていないという感じです。このままだと味が薄いので、席に置いてある醤油をかけたりしました。シンプルな味ですが、出汁的なものがきいていて食べやすくて美味しいです。少し驚いたのは、店員兼ウエイトレスが果物や食事を立ち食いをしながら、給仕やレジ係をしているというところです。ローカル体験だなぁと思いました。税込27シンガポールドルでした。しかし、せっかく事前に評判のよい店に探して行ったのに、娘と母は慣れないレストランの雰囲気に驚き殆ど食べれなかったと言うので。。雰囲気が苦手という方もいるかもしれません。クレジットカード対応不可 #01－38 65 Tiong Poh Road Singapore 160065 TEL : (65) 6557-0084
2019/9/20 写真と本文をすべて表示

Ah Chiang's Porridgeの店舗情報

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予約・問い合わせ	+65-6557-0084
ジャンル	シンガポール料理中華料理
営業時間	[全日] 06:15〜22:00
定休日	無休
予算	ランチ～2000円

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住所	65 Tiong Poh Rd, シンガポール 160065R 大きな地図をみる

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個室	無

更新情報

最初の口コミ: Yuko Akiyama Harada 2019年09月20日
最新の口コミ: Taka Ihaya 2023年03月26日
最終更新: 2024年03月26日 16:15

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