新たなる挑戦と更なる飛躍を求めてやって来た国、 フィリピンで迎えたご褒美ディナータイム この日は居酒屋の気分だったのでこのお店をチョイス この日のオーダーは、刺身盛り合わせ、揚げ出し豆腐 鳥もも照焼、さんま開き、炒飯 合わせたお酒はハイボール この地で見た中でも最もパーフェクトなビジュアルの刺し盛りの登場に思わず心が躍りだします 刺身は見た目の通り新鮮で旨味も強く、山葵が本山葵なんもイイデスネー どの料理も美味しいから、ハイボールが胃の中に消えるスピードがマジ卍半端なし フィリピンの中で最も高い価格帯の居酒屋だと思うけど、料理も空間もホスピタリティも素晴らしいから全ての席がフルブックなのも頷きマーチ 〆に頂いたチャーハンも美味しかったので、ランチで使うのもイイカモネー また一軒、異国で素晴らしい居酒屋と巡り合えた奇跡に感謝 今後も継続的に利用させて頂く予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #日本酒 #刺身 #ハイボール #マカティ #マニラ #フィリピン
口コミ(2)
オススメ度：100%
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フィリピン、マニラのマカティ地区にある和食屋です。店名は筑地（つきじ）、微妙に字が違います(笑) 今回で二回目です。リトル東京にも近いので、この辺りは和食のお店がたくさんあります。 ネタも醤油もわさびも美味しい。日本の美味しいお店レベルなので現地ではトップレベルです。 しかし、天ぷらは衣が厚くて硬い、前回食べた焼鳥も焼きが今一でした。 食材は日本の美味しいお店レベルだけど、調理の技術がまだまだの様です。 日本酒は、商品名が山田錦ですが、大関の特別純米酒ですね！ オーダーは以下の通り （1ペソ=約2.3円） サンミュゲルプレミアム 120ペソ 天ぷら盛合せ 800ペソ 鉄火丼 880ペソ 日本酒山田錦（一合） 420ペソ 計2560ペソ（約5700円）なり 一見高そうにも見えますが、食材のレベルを考えれば十分妥当だと思います。
