更新日:2023年10月25日
豪華なランチです。 蟹三昧
休暇で3日、出張で4日、計一週間、韓国にいました。 もっとも、3日の休暇と4日の休暇の間は中2日あって、そのときは日本で仕事をしていたので、3日遊んで2日東京で仕事をし、またすぐに渡韓して4日間韓国で仕事をす…
#カンジャンケジャンは以前、ミシュランを取っている真味食堂(チンミシッタン)で食べたのが初めてで美味しくて感動しました。 それからなかなか食べる機会がなくて久しぶりのカンジャンケジャンでしたが江南区のプ…
韓国での鰻の老舗です。 蒲焼き味(こちらではテリヤキ?)と塩味を半々で。 身が厚く、脂がのっていて美味しかった。 生姜と一緒にサンチュやエゴマの葉で包むので、サッパリといただけます。 熱い石の上に盛られ…