炭火焼きの網を囲う鉄板で玉子焼きを焼く焼肉屋さん『新麻浦カルメギ』 前回韓国に来た際に夜中に開いてるお店がなかなか無い場所でさまよっていた時に灯りにに導かれて入ったお店で、玉子焼きに感動したので今回食べに来ましたo(*’▽’*)/♪゚’ 調べたら東大門から一駅の新堂駅近くに支店があるとわかり訪問。 三枚豚と牛霜、ビールをオーダー 本来は網焼きですが三枚豚を注文したので鉄板がおかれました。 ふちの鉄板には刻まれたキムチが入っていてそこに溶き卵が流し込まれます୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ 最初のお肉が焼ける頃、玉子もいい感じにプルプルになってるので スプーンですくって食べたら・・・(゚д゚)ウマー 茶わん蒸しみたいな食感♪ そこに焼いたお肉と付け合せのキムチ、ネギ辛和えをおいて スプーンで丸ごとすくって食べたらまた(゚д゚)ウマー これが食べたかったんです(人´∀`).☆.。.:*・゚ 玉子焼きが美味しすぎておかわりしちゃいました。 そのまま継ぎ足されるのかな?と思っていたら 新しい鉄板をもってきてくれて・・・(; ・`д・´) ナ、ナンダッテー!! (`・д´・ ;) お腹も膨らんでお肉は追加してなかったので そのためだけに交換してもらったのなんか申し訳なくなってしまい 冷麺を追加オーダー 炭火の熱で熱くなった身体を冷麺で冷ましながら あつあつプルプル玉子焼きを食べてました(∀`*ゞ)エヘヘ 冷麺は特有のゴムゴム感があまりなくすごく食べやすかった(噛みやすかった)ですが 私はゴムゴム感が好きなので少し物足りなかったです(´・ω・`)ショボーン 味は美味しくて、後半震えながら食べてました。 氷が入っているからずっと冷たいのは嬉しいのですが、冷えて唇が毎回紫になりながら食べてます(ΦωΦ)フフフ… お肉に玉子焼き追加からの冷麺にビール3本でお会計40,000ウォン(4,000円弱)!! 最高すぎます。 因みに今回は注文してませんが、こちらのビビンバ3,000ウォン(300円弱)です。・゚・(ノ∀`)・゚・。 ***「カルメギ」は、豚の横隔膜と肝臓の間の筋肉質の部位で、横隔膜を意味する韓国語「カロマッ」を語源とする「カルメギサル」のことです。このように、店名の「新麻浦カルメギ」には豚の特殊部位の肉を、懐かしい素朴な雰囲気の中で味わうことができるという意味が込められています。*** ↑↑↑ Rettyに投稿する為お店のことを調べたらこの情報がΣ(゚Д゚;) 肝心のカルメギサル食べてません!!(||゚Д゚)ヒィィィィ また絶対リベンジしに行きますー。・゚・(ノД`)・゚・。 ご馳走様でした♪
Aki-hさんの行ったお店
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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どとう ぜにや
深井駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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櫛羅
難波駅 / 立ち飲み
- ~3000円
- ~2000円
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お立ち呑み処 種よし
天王寺駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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河童ラーメン本舗松原店
河内松原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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漣 伊勢店
宇治山田駅 / 洋食
- ~3000円
- 営業時間外
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牡蠣小屋フィーバー1111
天満駅 / オイスターバー
- ~4000円
- ~4000円
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居酒屋がたろ
梅田駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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シバチョウ
なんば駅 / 角打ち
- ~1000円
- ~1000円
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かつらぎ
長堀橋駅 / 焼き鳥
- ~8000円
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海千山千番長 裏なんば店
難波駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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つるやⅡ
天王寺駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~4000円
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福福らーめん湯里店
針中野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ホルモン本舗 長居店
長居駅 / ホルモン
- ~4000円
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キフーキ
本町駅 / フランス料理
- ~3000円
- ~15000円
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やきとりの名門 秋吉 阿倍野店
阿倍野駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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プースカフェ・キタジマ
針中野駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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炭火串焼 松ちゃん
針中野駅 / 焼き鳥
- ~3000円
- ~3000円
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BRILLANTE
針中野駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~6000円
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tsuboniwa
天神橋筋六丁目駅 / おばんざい
- 営業時間外
- ~3000円