焼肉スタイルの焼鶏店。 ものすごくジューシーな鶏の炭火焼きが食べられます。 その柔らかさに感動しました。 基本、店長が焼いてくれて、最後の焼き加減は自分の好みです。 サイドメニューで注文したトリュフホタ…
釜山のリゾート地、広安里ビーチ沿いのHOTEL1の１＋２階にあるカフェ。 海を眺めながら、寝転んだり、スマホやタブレットの充電ができたりします。 カフェと言っても、日本で言うネットカフェ方式です。 おかしや…
釜山、金蓮山駅から少し歩いたところにある、嘘みたいな名前の日式居酒屋。 日本語で書かれたメニュー表やポスターは、ツッコミどころしかありませんが、超人気店で、17時の開店後すぐにウェイティングがかかります…
良質コスパ＆高級内装の本格中華料理店。 韓国ではなかなか無い中華ならではの大きな火力で作るチャーハンやXO醤ベースの海鮮焼きそばは沁みます。 低価格のお店なのに、店内は1万円を超える高級中華店のようなき…
韓国のスンドゥブ専門の大手チェーン店。 スンドゥブは8種から。 おススメは納豆入りスンドゥブでしたが、オーソドックスな牛ホルモンスンドゥブを注文しました。 まずはパンチャン(おかず)と生卵が提供されます…
高層マンション(海外で言うアパート)の１Fテナントの一角に入るチュロス専門店。 デザインされたシンプルな店内で、安価で出来立てチュロスが買えます。 ソーセージにチュロスが巻きつけられた、甘辛トルネードチ…
イカをメインとした海鮮専門店。 イカの刺身2人前₩37,000を注文。 刺身が出る前までに、おかず(パンチャン)が提供されます。 トッポギ＆おでん(といっても日本のおでんではなく、東南アジアでおなじみの練り物です…
記憶に残る、濃厚なのにスッキリしているスープの鶏カルグクスのお店。 ほろほろに煮込まれた鶏が丸々入ったカルグクスが食べられます。 スープは白濁になるまで鶏骨が煮込まれ、あっさり塩味で整えられた上品スー…
店名は「海岸線」を意味する刺身居酒屋。 サイズを選び、注文をすると、店前の生け簀から捌かれる魚が選ばれ、調理されます。 事前に提供されるおかずは、チヂミ・コーンバター・うずらの味玉・サラダ・わかめスー…
ハングルで「子羊の串焼き」という店名の羊肉を中心とした自動回転串店。 中国東北発祥の子羊串は、韓国ではポピュラーで、日本の焼鳥屋さんのようにたくさんお店があります。 動画で見せられないのが残念ですが、…
西面エリアにある、COMPOSE COFFEE。 チョン・ヘインが広告塔のチェーン店。 店舗は、MEGA COFFEEなどの方が多そうですが、ちらほら見かけます。 ドリンクのバリエーションは沢山で迷うほど。 この日は、バナナミ…
釜山食い倒れオジサン2人旅④ 腹一杯にも関わらずオジサン2人旅はまだまだおわらないw ホルモン焼き肉食べた後「ちょっと美味い唐揚げ食べに行きましょうよ〜」だと 少し歩くからその間お腹も整うでしょう？って…
釜山食い倒れオジサン2人旅⑤ ホテルに向かって歩いていると「骨付きカルビは？」と恐ろしい提案w ヤツも腹パンの筈だが「肉だけなら大丈夫でしょ？」と訳わからないことを言うのでコチラも腹をくくる 「ぢゃ行こ…
釜山食い倒れオジサン2人旅2日目⑥ 2日目のスタートはタコ鍋(ナッコプセ)から 創業55年を越える老舗で超人気店「ウォンジョハルメナクチ（원조할매낙지）」へ 中心街の西面や南浦洞から離れているのでタクシーで…
釜山名物デジクッパの地元人気店「釜山名家クッパ」。 クッパ店としては珍しくカウンター席もあるお店です。 意外とピンキリなデジクッパ。 ここのお店は安心クオリティのデジクッパが食べられます。 一口そうめん…
広安駅と広安里ビーチの間にある、デジクッパ店。 あっさりとしたタイプのデジクッパ。 地元の人が多く訪れます。 多くのパンチャン(おかず)と共に楽しめます。
すぐに満席になるイベリコ豚のサムギョムサル店。 ローズマリーやパセリが飾られたイベリコ豚は、他のサムギョムサル店ではあまり見られないおしゃれ仕様です。 肉汁を閉じ込められたイベリコはグラスフェッドの…
日本式定食店的存在「いとなむ」。 看板には「ラーメンと丼」と書いてあります。 (正確にはラの字の上の部分が取れて、フーメンになってます) かつ丼を注文しました。 韓国では、とんかつは薄く大きく伸ばすのが…
