更新日：2023年09月10日
アルミホイルに、豚カルビとにんにくとドバッといれ、甘辛いタレをしみこませるように煮込んいく焼き肉（煮肉?）ヤンニョムカルビ。韓国でサムギョプサルやホルモンなどいろんな焼き肉を食べたけどこれが一番! ご…
【釜山備忘録】ジャジャ麺が食べたくてお土産屋さんのお父さんに何処がいいか聞いたら一緒にランチすることになりました。なんで？こちらは日本人観光客にはスンドゥブチゲが有名ですがお父さん曰く海鮮チャンポン…
韓国人には太刀魚が超高級魚！釜山のリゾート地、海雲台(ヘウンデ)近くの大衆市場の一角にこの太刀魚専門の食堂がある。値段もセット料金が3000円近くと凄く高い。それでも昼時は韓国人で超満員。日本からの輸入に…
年末年始＠韓国・釜山！ 北朝鮮版お好み焼きのピンデトッを食べた後、小腹が空いたな～とプラプラしていると、トッポッキのお店を発見！ 娘が、トッポッキを食べたい、でも屋台は抵抗あるからイヤだと言うので、…
★韓国旅行〜釜山編 2日目〜 朝から釜山の西側にある甘川文化村に行きました。 甘川文化村は、韓国のマチュピチュと呼ばれる場所でそそり立つ山に所狭しとアート的な家が立ち並ぶ釜山で最近の人気スポットです(^…
韓国宮廷料理を食べたければこちら！ 外観も内装も伝統的な韓国のスタイルで、お店の方もとても親切。日本語メニューもあり、すこしですが日本語も通じます。 一人20000ウォンのコースを二人前頼みました。物凄い数…
2018年残りわずかとなりました‼️ 今年はいろいろあり沢山の仲間に支えてもらった年になりました‼️ 2019年は今まで以上仲間への恩返しをやっていこうと思っています❗ さて今回は年末恒例の釜山カウントダウンへ訪…
韓国釜山の南浦洞にある、海鮮をメインに扱う市場「チャガルチ市場」。 10年少し前に出来たという市場のビルはとてもキレイ。 外見からは市場というよりオフィスビルに見えます。 1階にはこれでもかっというくらい…
釜山で焼肉食べたい！って見つけた釜山カルビ☆ 入ったらおば様たちが待ち構えてる。。 骨付き味付けカルビ、冷麺、韓国ビール注文☆ 味付けネギ、大根漬物、ポテサラ、キャベツ、ニンニクなどなど、サンチュと巻いて…
釜山旅行2日目の夕御飯 実父に食べさせたい焼肉です 安くてちかっぱ美味い‼️ しかもボリューム満点‼️‼️ 夕方早めに行かないと夜は観光客で満席になりますよ～ ちかっぱうまかったけん釜山に来たら食べに行こ～ …
釜山駅目の前にあるダンキンドーナツ。 可愛らしいカラフルなドーナツと、 ホットチョコレートいただきました！ カラフルなのは、細かいカラーのマシュマロ。 想像していたよりかは甘くなく、食べやすかったです…
釜山の南浦洞、有名な国際市場の近く。 日中になると通りにもさまざまなものを扱う屋台が出てきますが、お粥・かき氷通りには、6店ほどかき氷とお粥を扱う屋台が並びます。 どこもオモニが1人でやっているスタイル…
釜山といえばテジ（豚ホルモン）クッパ。 繁華街の西面には観光客にも有名なテジクッパ通りもありますが、釜山駅周辺にも古いお店がボチボチ。 「ソウルの田舎者」というイ・スンギとチャ・テヒョンがやっているバ…
平日13時に伺う。 工場に囲まれた美味い中華料理。燕京。 ウルミョン 9,000won。 辛くない五目そばかな。熱々。美味い。
釜山の名物B級グルメのテジクッパ。とんこつベースの（辛くない）スープに、ご飯はもちろんキムチ、肉味噌、にんにく、薬味を自分好みでアレンジしていくクッパ（雑炊）。釜山に行ったら毎回食べたくなるほど中毒性…
南浦洞にある、あわび粥の名店。 この日は、あわび粥。10,000W あわびがゴロゴロ入ってるわけでないものの、 磯々しさありながら、ふかーく、滋味深いお味。 ご飯の原型もほとんどなくなるくらいにクタクタで、 …
韓国焼肉の奥深さを改めて確認できたお店でした。骨付きカルビがマリネされて出て来たが、それに合わせて食べるサンチュ、荏胡麻の葉、ニンニク(生とオイル煮) 青とんがらし、そして玉ねぎスライスの酢漬け、キムチ…
年末年始＠韓国・釜山！ これでやっと、2016年分最後の投稿完了…(^^;; ゴンチャは、いまアジアを中心に世界で1400店舗超を展開する、台湾ティーブランド。日本でも表参道を筆頭に、5店舗が展開されています。 韓…
