更新日:2019年06月12日
○France Second day② ~Gevrey Chambertin~ 昨日はディジョンでの散歩の後 コート・ドールのジュヴレ・シャンベルタンのワイン生産者 ○ピエール・ブレ・フィスさんへ訪問 案内は当主のベルナールさん自らが 地下…
○France Second day③ ~DRC~ Pierre Bouree Filsさんの訪問の後昼食に Gevrey-Chambertinにあるホテル La Rotisserie du Chambertinに中にある新しく出来たビストロ ○BISTROT LUCIENさんへ オーダーは 前菜・魚…
フランスボーヌにある☆レストラン。料理の一つ一つまた、バターやお茶菓子にも1mmも妥協がない。 塩分が少し強いものもあったけど、ワインと一緒に最高の贅沢ランチ。 ボーヌって観光するところがほとんど無いので…
フランス紀行① リヨンのフルベール大聖堂でミサのあとランチで向かったのがこちら! 食通の町で知られますがこちらもブションの一つ。 店名も三匹の子豚♪ 店内黒板から平日日替わりセット、12€かな。 ・前菜 パ…
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