更新日：2023年01月14日
台湾台北市 寧夏夜市 屋台番号060 雞肉飯35元、炒青菜40元、紫菜蛋花湯35元、 葱仔蛋40元 前回2019.5月に食べた時から、雞肉飯30元→35元、紫菜蛋花湯30元→35元に値上がりです。 2019年ミシュランビブグルマンを…
台湾台中市 地瓜球 小20元 忠孝夜市にある屋台のお店です。地瓜とはサツマイモです。揚げサツマイモボールでしょうか。 油で揚げたサツマイモボールを鍋の側面でお球の裏で潰して、隣のトレーに投げ入れるパフォ…
台湾高雄の六合夜市。 観光客メインというこちらの夜市の中で、ひときわ美味しそうな香りを漂わせていたこちらへ。 その場で餃子を包みながら茹でてます。 餃子とサンラータンのセットで400円弱。 注文してから茹…
台湾高雄市 六合夜市内にある屋台のお店です。 小碗60元 魚土魠魚は、サワラです。サワラのサクサク唐揚げが麺の上にのっています。スープは薄味なので、胡椒などを入れてお好みの味にして頂きます。クセがなく優…
台湾台北市 紅羅葡汁 小杯40元 MRT雙連駅そばで開催される雙連朝市にあった紅羅葡汁（人参ジュース）の屋台のお店です。場所は文昌宮の前にありました。半年ぶりに伺いました。 人参そのものを搾ったジュース。若…
家族旅行で初台北、2日目 ガイドさんオススメのこちらの夜市へ。 通りの真ん中にご飯系の屋台が、脇には食べ歩きできる屋台が有ります。 さほど広くないので、一回りした後に美味しそうな感じのお店へ。肉飯と牛…
屋台に初めて来ました。旨い！
台湾台中市 忠孝夜市にある羊肉の屋台のお店です。約1年ぶりに伺いました。ご夫婦で切り盛りしています。 1年前もテーブルで携帯ゲームをしていた小学生のお子さんが大きくなった姿で、相変わらずゲームしている…
★★★台湾旅行記★★★ 映画の舞台などで有名な九份へ行きました。 台北から車で1時間くらいの距離。 格安バスもありましたがトイレや 乗り物酔いの心配があつたので 電車とタクシーを使っていきました。 九份の最寄駅、…
台湾台北市。MRT雙連駅側の雙連朝市にある油飯（シイタケや豚肉が入ったもち米ごはん）と冬粉（春雨）のお店。 油飯の小35元を頂きました。ごはんをビニール袋に入れてくれて、近くのベンチに座って食べました。油…
私の中の台湾NO.1小吃*\(^o^)/*あえて日本語で表現するとネギクレープ？粉もの天国の台湾屋台で見かけるおやつ。似たおやつでも「葱油餅」は油で揚げ焼いたお焼きタイプになります。小麦粉のタネを二本のヘラを駆使…
#グルメで有名な年中夜市 港町で知られる地元民に愛される グルメな夜市 台北市内や九份からもバスが出てるよー
外は屋台風。中で座って食べられる庶民的なお店。ジャッキーチェンもお気に入りとか。ワンタンが名物。魯肉飯や香辣紅油扁食なども美味かったです。注文票に食べたいのを書き入れて注文。やみつきになりそう!!
ピーナッツとパクチーが入ったアイスクレープ。行列に惹かれて買ってみたら不思議な味でたいへん気に入った。他の店のカラの器を持っていたら「それ捨ててあげる」と引き取ってくれた。ホスピタリティも秀逸。
高雄市最大の夜市。 観光客が相手なので値段はお高め設定らしい。ただ本当に高い海鮮などを食べ無ければ500円程度で充分楽しめます。 今夜は別で夕食を済ませ飲んでも来たので〆ラーならぬ〆台南担仔麵と豚足の醤…
朝も早よから行ってきました(´∀｀) 友人各位の「台南のオススメ」という名物のエビ飯「蝦仁飯」。 お店は投宿先から徒歩10分ほどの矮仔成蝦仁飯。丼（椀）で出てきます。 エビ飯（蝦仁飯、45台湾ドル）はじんわ…
台北市の問屋街の迪化街（ディーホアジェ）の中心にある地元民に愛されるお店。こちらのお店で食べたツミレ汁(魚丸湯)の美味しさが忘れられずに、３年ぶりに再訪しました。 バランス良く色々と食べたいと、魯肉飯(…
台南名物の一つ、魚麺。麺が粉もんでなく魚。これは珍しいですね〜(^_^)。ガイドブックによれば、狗母魚（日本ではエソ）という白身魚だそうです。 それをどうやって麺状にしているのでしょう？ 仕込みの時間帯に…
