【 今日も、扉の開け方がわからない。】 いやむしろ、今日の方が開けかたがわからない。完全にお店の扉を開ける自動ドアのスイッチが擬態されてる。こういうのは嫌いではない。 台湾のお店の移り変わりは早い。今…
台南で出会った絶品炒飯のお店。海鮮炒飯とベーシックな炒飯を頂きました。パラパラ黄金炒飯で、近所の人はテイクアウト主体のようです。
澎湖の馬公市街の端にあるお店。外国人向けのガイドブックにたいていのっているお店で、英語は通じないが店の人は気さくで親切。何かとサービスも良い。 料理はさすが離島というべきか、お魚がおいしい！魚肉酸菜の…
台湾嘉義市 雞肉飯20元、味噌湯10元、燙青菜30元 とにかく安くて美味しいお店です。注文した料理の中で茹で野菜（今回は空芯菜）が一番高いのです。雞肉飯には筍も添えられており、脂も控えめ、しっとりサッパリ…
【Google マップにも載ってない。】 在台北の友人が勧めてくれたバー。細い通りにあって完全に一度通り越した。というか、外でたまたまお店の人が喋っている声が聞こえたのでズリズリと後退りして塀の中を見たら、…
廈門のホテルの朝食バイキング☝️ さすが！観光地だけあって、開放的なテラスです この時期でも観光客ばかり バイキングの内容もフルーツ、サラダ、デザートをはじめ、様々な料理が並んでいて食べきれません
【台南⑤】担仔麺(タンツーメン)発祥のお店。ポーション小さめで食べ歩き中には嬉しい限りであるが、美味しすぎてあっという間にぺろりだった。お代わりしたいくらい好みの味付け。
