更新日:2023年04月20日
鴨肉飯50元、(乾)鴨肉麺80元 素敵な店構えから察すると高級店のイメージなのですが、料金は驚くほどリーズナブル!清潔感漂う店内に、運ばれてくる料理も綺麗でとても美味しそうです。 鴨から出る上品な脂がご飯に…
台湾高雄市 湯包20元、目玉焼きを挟んだ焼餅28元、豆漿(無糖)17元を頼みました。元々行列の出来る人気店ですが、隣のライバル店が無くなりさらにひとり勝ちの様相が強くなった感があります。トレーを取って並び…
台湾高雄市 焼肉飯 小40元、魯蛋10元、味噌湯20元、魚丸湯35元、油豆腐10元 焼肉飯は、高雄の名物グルメの一つです。香ばしく焼かれ味付けされた豚肉と、ご飯の相性がバツグン。とても美味しいです。 味噌湯は日本…
平日の夕方に行きましたが 持ち帰りが大行列ですか、イートインはなんとか入れました。 魯肉飯は角煮の塊が乗っているご飯ですが、クセのない脂身がたっぷり角煮は大変美味しかったです。 あとはミートボールが乗っ…
小湯包(小龍包)、生煎蒸蝦(えび入り焼き餃子)、酸辣湯で150元。 どれも美味い。同じものを中国で食べるのと比べると味はこちらのほうが 日本人の口に合うと思います。おしゃれな店では無いけどお気に入りの …
台湾は高雄にある林皇宮さんに来ました~。今回はイベント後の歓迎会(1,000TWD:3,600円くらい)にて訪問です。台湾ビールを見て喜んだのもつかの間、ぬるい、いや常温(笑)そっか、こちらではビールは冷やさない…
雪紅辣雞拉麺 大120元 小90元 前回品切れで頂けなかったため、再度訪問。 今回は頂けました。 麺は手打ち麺。注文後、時間をかけて打った長く、コシのある、モチモチとした食感。 鶏肉、刻んだ唐辛子、高菜、ニン…
台湾の高雄にある龍袍湯包、日本人にすごく人気よ。実はチェリー台湾家の近くです。 いま、台湾には黒いもの流行ってますかな。。。 黒いパイナップルケーキ、黒い小籠包。。。 黒色は何ですか?? 竹炭よ!!(笑) …
台湾高雄市 鴨肉飯 小40元、鴨肉麺 乾 60元、燙青菜 大陸娘(レタス)40元 鴨肉飯は、ご飯の上に細かくしたかなりの量の鴨肉がのっています。付け合わせは生姜。細かい骨が付いていますが、鴨の濃厚な脂身がご飯…
台湾高雄で人気のお店。朝8時半から1個60円程の肉まんのために15分並びました 隣のお店も同じくらいの行列でしたが、どちらも現地の人ばかり! 日本語どころか英語も通じなかったけど、たまたま後ろに並んでたおじ…
台湾高雄市 鴨肉飯30元、下水湯40元、鴨肉冬粉 40元 今回は他店、鴨肉珍と味比べができました。 こちらの方がシンプルですが、優しく、ふんわりと鴨肉そのものが味わえると思います。 今回は冬粉、春雨をいただき…
台湾高雄市 香煎虱目魚腸50元、魚肉粥50元、魚肚麺線100元、燙青菜30元 14時で閉店するサバヒー(虱目魚)という、主に台湾南部で食される魚を使ったお店です。 今回は、虱目魚の腸の炒め物、お粥、虱目魚一匹が…
高雄市最大の夜市。 観光客が相手なので値段はお高め設定らしい。ただ本当に高い海鮮などを食べ無ければ500円程度で充分楽しめます。 今夜は別で夕食を済ませ飲んでも来たので〆ラーならぬ〆台南担仔麵と豚足の醤…
燻雞三明治60元 光華夜市内にある屋台のお店です。パンの両面を火で炙ったサンドイッチを提供してくれるお店です。サンドイッチの中身は、鶏肉、玉子、キュウリです。パンは火で炙られているので、しっかりとしてい…
美食の究極。 この味を求めて台南駅から各駅停車で南下、高雄を過ぎて更に南東に下り、竹田という無人駅で降り、案内所でタクシーを呼んでもらう。タクシーに乗ってヤシの実畑を延々10分ほど進みます。すると突然商…
台湾高雄市 酥炸臭豆腐60元 揚げてあるので臭みを気にせず食べることができます。注文の際に、辣をチェックすると赤い辛味ソースが付いてきます。この辛味でも臭いが気になりません。食べ慣れると美味しいです。 …
レバーのビジュアルがダメな方ごめんなさい。 魯肉飯の鴨肉入り(ここではアヒル肉です)を食べさせてくれるお店です。 メインは鴨肉飯(豚角煮のトロトロ+同じ味付けのほろほろアヒル肉切身の丼)を(*´ `*) 下水(ア…
台湾高雄市 鴨肉飯盆70元、鴨肉麺45元 ランチタイムに伺いました。店内カウンター前にある注文票にオーダーを記載して注文です。飯盆は持ち帰りならお弁当になるメニューのようです。好きなおかずを3品選びます。…
台湾高雄市 意麺湯 小40元 六合夜市にある意麺の屋台です。生麺を使った意麺です。麺にコシがあり美味しいです。六合夜市で意麺を食べるならオススメのお店です。 #台湾 #高雄 #六合夜市 #意麺
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