イカのとろみスープ 台湾 龍山寺近くにあるので、参拝後にランチ。 中で食べる事を告げると席に座るように奥に行きなさいと(笑) 店頭では美味しそうなビーフンを炒めています。 メニューには日本語も表記され、写真付きなのでわかりやすい。オーダー用紙に食べたい料理の横に数字を記入し入り口まで持っていって注文完了 スルメイカのとろみスープ(小)に麺を選択しました。イカは良い弾力、つみれも美味しい 薄味ですが、これがまたよい。 ※パクチーは、大丈夫かと注文時にきかれます。 青菜炒めは、オイスターソースとニンニクチップに醤油ベースの少し甘みのあるタレがかかっています。魯肉飯とさつまあげも これで1000円ぐらい 屋台からはじまって100年の歴史があるそうです。 円安でも安い! #台湾
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