更新日：2025年11月15日
遼寧街夜市にある台湾伝統の海鮮料理の食べられるお店です。店頭で選んだ魚を唐揚げにしてもらいました。
ガイドブックにも良く出てる人気店です。 お店の前に行くと、店員のおばちゃんの引き込み&オーダーのプッシュがありましたが、日本語が話せて対応も良かったんで問題無しです(^^) 店頭で選んだ魚介と鶏肉料理何品かいただきましたが、どれも美味しい❗️ 白子も見た目はもう一つですが（笑）、やみつきの味付けでした。 また行きたいですね。
品質，価格どちらも素晴らしいと思います。台湾に来たら試してみて後悔はないと思う。店の名前は「煮海」。
ソフトシェルクラブなど。イシモチも美味い
#3540投稿 【台北遠征2025】その1 「松山活海鮮」 2025.11.9 今年も11/9〜13の日程で、やってきました大好きな台湾へ。 まとめて食レポしまーす！ 午後に 台北松山空港に到着後高速バスで基隆へ移動。台湾人の友達２人と合流して正濵漁港のカラフルな建物や漁港の風景を散策したあと、基隆の繁華街へ移動。 2025年11月、台湾旅行の皮切りは基隆廟口夜市の中にある海鮮料理のお店で食事をしました。 ハマグリのスープ 水蓮の炒めもの 海鮮すり身の厚揚げ チャーハン 揚げイカのガーリック炒め 台湾ビール などをシェアしていただきました。 水蓮の炒めものは初めてでしたが、シャキシャキ食感で美味しかった。 揚げイカもビールにピッタリ！ ガーリックとネギの部分をチャーハンと混ぜたら抜群の美味しさでした。 ハマグリのスープは優しい味付けですが、生姜が効いてメッチャ美味しかったです。 この後、夜市へ繰り出します。 美味しい料理と台湾の友達に感謝です。 ごちそうさまでした。 #絶品ハマグリのスープ #松山活海鮮 #台湾基隆 #基隆廟口夜市 #美味しい台湾
「佳興魚丸店 總店」 2019.10.12 【1746】 魚丸湯（60元） 《台湾爆食旅 ⑥ 》 滞在3日目は夕方から十分老街のランタン上げへ行くまで、女性陣の買い物に付き合うことになり、迪化街へ出掛けていきました。 途中で休憩を兼ねて、こちらで出来たての魚丸湯をいただきました。 店頭の大きな釜で魚丸を茹でて、店先では持ち帰り用の販売。店内では魚丸湯や麺などを食べる食堂スペースになっています。 入口に注文票とペンがあるので、欲しい品物に数を書いてお姉さんに渡し会計をして席に着きます。 出来上がると直ぐに持ってきてくれますね。 魚丸は、中に小さな肉団子が入ったピンポン玉程の丸いはんぺんですが、弾力がありムッチムチの食感が新鮮な出来たてを物語ってます。 魚丸湯のスープは優しい塩味で出汁が効いてます。パクチーやセロリが入って香りもいいです。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #迪化街 #福建省出身 #魚丸湯 #人手不足明記
台南市郊外にあるリーズナブルな値段で楽しめる海鮮レストランです。この日のコストは写真以外にマグロの刺身、海鮮粥、空芯菜の炒め物を頼んでビール6本、〆て12000円程度。4人だったので1人頭3000円程度です。 酔っ払い海老に使われている車海老がかなりの大きさなので暴れ回る様も迫力がありました。 写真にはありませんが牡蠣の入ったお粥も大変美味しかったです。 #台湾 #台南 #海鮮料理
台湾ツアー備忘録19 屋台がズラっと並ぶ観光名所“九份”の魚団子店「九份 傳統魚丸」温かいスープ団子がリーズナブルに食べられます。 魚玉スープ$50(≒190円)。3種の魚すり身団子が4個入って、出しが効いたスープとマッチして旨〜♪ イートイン席も結構あり、軽食に良いですね〜(^.^) #台湾 #台北 #九份 #魚丸 #魚玉スープ
台北の台湾大学の近くにある 肉団子の美味しいお店 佳興魚丸店 (公館店)です 総本店の佳興魚丸店は 60年以上の老舗みたいですよ(^^) こちらも台湾の友人に教えて頂いたお店 肉団子や魚の肉団子が美味しいというので、セットで1つ注文(220円) 確かにウマイ(^^) 肉団子はすごく旨みがしみ込んでいて美味しかったですし、魚の方は小籠包みたいに中に魚の加工肉が包まれていて、食べると肉汁が溢れてきます(^o^) たぶん知らなかったら歩いてても入らない(気づかない)お店だと思います（笑）
在外研究先の大学の方々に歓迎会を催していただき、連れて行ってもらったお店。海鮮メインのお店だが、メニューには色々あって、昨日は活きた海老の蒸し焼き、お刺身、蟹、ローストチキン、臭豆腐、魚肉のすり身団子にビーフンのお鍋、空心菜の炒め物、デザートのスイカ、などなど沢山美味しいものを頂戴しました。ご馳走になったのでお値段はわかりませんm(_ _)m
台湾では熱沙という居酒屋が安くて美味しいと人気です。こちらもお料理が美味しく、色々といただきました。お魚は店先に並べられたものからチョイスして好きな調理方法でいただきます。あとはメニューにある一品ものから色々とチョイス。アスパラのベーコン巻きなんていうのもありました。皮蛋の炒め物ははじめて食べましたが、意外に美味しかったです（あまり皮蛋が好きではないので）。牡蠣のスープも良い出汁が出て美味いです。ビールもたくさん飲んだのですが、３人で1990元。安いですね。
先日1泊2日で高雄へ。 フェリーで10分の旗津エリアは海産物の街。 店前で食材を選んで（ほぼ時価）飲み物も自分で冷蔵庫から選ぶスタイル。 日本語は片言と、一応メニュー的なものを店前で見せてもらって、指差しで選びました。 勧められるがままに頼んだけど、女性2名なのにとんでもない量が！ 食べきれない。笑 でもとても美味しい！！ これだけ食べて、ビール1本とウーロン茶1本で4000円ほど。 カニ食べなければさらに激安だったみたい。 ボラれることはなさそうなのでおススメです。 #バレンタインキャンペーン #シーフード
イカのとろみスープ 台湾 龍山寺近くにあるので、参拝後にランチ。 中で食べる事を告げると席に座るように奥に行きなさいと（笑） 店頭では美味しそうなビーフンを炒めています。 メニューには日本語も表記され、写真付きなのでわかりやすい。オーダー用紙に食べたい料理の横に数字を記入し入り口まで持っていって注文完了 スルメイカのとろみスープ（小）に麺を選択しました。イカは良い弾力、つみれも美味しい 薄味ですが、これがまたよい。 ※パクチーは、大丈夫かと注文時にきかれます。 青菜炒めは、オイスターソースとニンニクチップに醤油ベースの少し甘みのあるタレがかかっています。魯肉飯とさつまあげも これで１０００円ぐらい 屋台からはじまって１００年の歴史があるそうです。 円安でも安い！ ＃台湾
投稿が遅れてしまいました。帰国して写真見ていたら投稿出来そうだったので投稿しました。 地元の人に台湾料理に連れていってもらいました。 予め予約しておいてもらったので、入店できましたが、飛び込みは難しいとの事です。 当初コースで予約して貰ったのですが、単品に変えてもらって、日本人客に合うメニューをお願いしました。 "蟹おこわ"がお勧めという事で、楽しみに待っていたら期待通りの物が出て来ました。 あと、良く町の店で見掛けた"からすみ"も初めて食べましたが、美味しかったです。
台北、中山國小站駅から少し歩いたところにある居酒屋風の台湾料理屋。店員さんのノリもよく、楽しい雰囲気です。お客さんもいつもいっぱいで賑わってます。メニューは非常に幅広く置いています。 炒飯は八角がだいぶ効いています。空芯菜はニンニクが強めでした。お腹いっぱいのはずなのにいろいほ頼んで、結局完食でした。 美味しい台湾料理を楽しくいただくならぜひ。
台北北部の野柳の海鮮料理。 この地域の蟹「萬里蟹」はもちろん台湾野菜「サンス」も美味。 イカの刺身やハマグリスープもいい。 #海鮮
