その他の国のざるそばの人気店【穴場あり】

城ホテルのすぐそばのケベッコワ料理が食べれるレストラン。もう12-3年前のことなのでケベッコワ料理がどんな特徴だったか全然覚えてないけどとにかく腹一杯になったことはよく覚えてる。ヒルトンでのバンケットがすげーまずかったので、それに比べると全然美味しかった記憶がかすかに残ってる。美味しい記憶より不味い記憶の方が残るのって嫌だよね。でもあのバンケットで出た生ゴミくさい生ハムはまだ忘れらんない・・・

小腹が減ったので、深圳では希少な手打ち蕎麦の店、蕎麦人さんへ。 ざるそば、いただきました。 啜ると蕎麦の香りが^_^ これが深圳で食べれるのが、嬉しいですね。 #深圳

2016.12.24 ◎圣诞节快乐（メリークリスマス） ☆その一☆ ⚫︎中国「美团」評価：3.5 ⚫︎中国湖北省襄阳市 ○前置 今日はクリスマスイブ、と言っても取分け何も予定がなく、と言うか、同僚や友人を誘ったら、せっかくのクリスマスを邪魔してはいけないと思い、部屋でテレビでも観ながらゆっくりと過ごそうと考えていました。 そんな時、今年襄阳市の日帰りツアーでお世話になったツアーガイドさんから連絡があり、ツアーガイドのお友達が勤めてるBARでクリスマスライブがあるから一緒に行きませんか？とお誘いがあり、会う事にしました。 BARのライブは20時半からで、それまで食事をしようという事になり、ショッピングモールのレストラン街に行ってみると凄い人集り、人気店など一時間待ちでした。 私が日本料理さんでも良いか確認しましたら、良いという事で「桃香」さんに行くことにしました。 ○ 本日の注文品 お店に入ると大学の日本語学科のアルバイトが日本語でお出迎え、バスガイドさんもそれにはビックリした様子でした。 バスガイドさんがメニューを見ても味の想像がつかない様で、こんな時、通訳がいるというのは助かりますね。 バスガイドさんとバイトの方が味の特徴など伝えてました。 また、バイトの方が時々来てくれて料理のこと以外にも通訳してくれましたので助かりました。 ⚫︎突き出し こんにゃくの煮しめです。 バスガイドさんには味が無い様な印象で、２つ口にしただけでした。 ⚫︎ほうれん草のお浸し 少し箸が動きましたが、やはり味が薄すぎる様で少しだ口にしただけでした。 ⚫︎昆布 昆布を面くらいの太さにカットして中華ドレッシングを掛けた料理ですが、食感が気に入った様でこれは完食でした。 ⚫︎秋刀魚の塩焼き 写真左側のガイドさんは気に入った様ですが、右側のガイドさんはダメの様でした。 ⚫︎河童巻き これは評判が良かったですが、ガリを食べたら直ぐに口から出しました。この種類の辛さはダメな様です。 ⚫︎鶏団子鍋そして締めのうどん これは大好評でした。これまで箸が進まなかったので、日本料理を勧めた事を若干後悔していましたが、美味しい、美味しいと連呼し鍋が空になった時は救われた思いでした。 さあ、食事も終わりクリスマスライブへ ○お店の情報 店名：桃香日本料理 住所：中国湖北省襄阳市樊城区长虹北路万达广场内 TEL：+86-139-86185989 #中国・襄阳市 #襄阳市・日本料理

センターラグランドのメインバー。 インフィニティプールそばにあるCoral Bar. 子供をプールで遊ばせて親はゆっくり お酒を、なーんてヨーロピアンも。 メニューはAqua Barと一緒で、シャンパン、 各種ワインやカクテルがインクルーシブ。 夜はクラブレースやボドゥベルなど日替わりで イベントが行われる楽しい場所でもあります♬

2015.06.27 20:20 ◎日本料理店で味わう本格四川料理 ⚫︎中国広東省深圳市 ○ 前置き タイトルを見てビックリされると思いますが、何故、四川料理をわざわざ日本料理店で食べなければならないのか？ それは以前このお店の従業員が食べている賄い料理があまりにも美味しそうで、聞いてみたら、店長（料理長）と接客責任者は夫婦ですが、両方共に四川省出身で、深圳で一旗上げようと言う志を持ちついに念願叶ってこのお店を構える事が出来たそうです。 そして従業員の殆どが四川省と言う事もあり、本格的な四川料理を食べる事が出来るわけです。 ○ お店について お店は深圳市南山区蛇口にあり、中国と香港の境界線に当たります。 投稿の最後に触れますが、ここは外国人が多く住む街で、その中でも海上世界（シーワールド）は、異国情緒を楽しむ事が出来ます。 ここ「日本料理 真心屋」さんは海上世界の中にあります。 ○ 味の評価 メニューに無い料理が殆どですみません。 ①麻婆豆腐 評価 ★★★★☆ 辣さ ★★★★☆ その名の通り麻婆です。 唐辛子とニンニク、山椒がたっぷり効いた麻婆豆腐です。 ②辣子鶏 評価 ★★★★☆ 辣さ ★★★★☆ 鶏をぶつ切りにして玉ねぎや他の野菜を混ぜ唐辛子、ニンニク、山椒で炒めます！ ③激辛塩焼きそば 評価 ★★★★★ 辣さ ★★★★★ 強烈に辛い塩焼きそばです、そしてニンニクたっぷり超美味いです！ ④シャガバタ（メニューにあり） 評価 ★★★★☆ ⑤アスパラサラダ（メニューにあり） 評価 ★★★★☆ ⑥番外編 写真でビニールに入っている食べ物は、ここの主人の奥さんに電話をしたら家にあったものを持って来てくれました。四川の家庭の味は最高でした！ ※枝豆の辣炒め ※手羽先の辣炒め お店の情報 店名：日本料理 真心屋 住所：中国深圳市南山区蛇口海濵商業中心首層4號 電話：0755-2667-6340 ○海上世界の紹介 投稿の最後に海上世界で行われる水と音楽のショーと海上世界の様子を合わせて紹介しまして投稿の締めとさせて頂きます。 毎日夜8時になると客船裏手で、音楽に合わせ噴水のショーが始まります。 10分だけのショーですが感動する事間違いありません。 #中国・深圳市 #深圳市・日本料理