L'eau Blanche

ローブランシュ

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週日曜日
092-752-2122

旬に合わせて変化する、美味しいコース料理が堪能できるフレンチのお店

口コミ(10)

    今日は一人でおうかがいしました。カウンター席でしたが、臨場感がやばい!私は好き!ワインはペアリングでいただきました。 まずはシャンパーニュブランドノワール。今はまっているブランドノワール。アミューズは2種。グジュール、竹炭入りリエットはお肉。これは濃厚な味わい。ラディッシュ。表面にバターソース。中はフレッシュなラディッシュ。はじめていただきましたが、美味しい。 サザエつぼ焼き風。黒にんにくと黒皮南瓜。昆布出汁。ワインは甲州勝沼。私は赤ワインが欲しかった。例えば酸味のある軽めのブルゴーニュとか。 ブータンノワールならるビオレ。紫色。だから。お肉は濃厚ですでもソースが林檎、ビーツなのでワインはアルザスのピノ・ブランそーね林檎だし。 トルチーニ。ポルチーニならる富田さんの椎茸。厚みのある濃厚な椎茸。味わい深く美味しい。3度の火入れ。太白胡麻油で素揚げ。炭火焼。バターでムニエル。たっぷりのバター。椎茸バターで泳いでいた!!ソースが赤ワインなのでローヌ。シャトーヌフデパプ。赤ワインなのでお肉と思いました。椎茸!メインでもいける濃厚な味わい。 甘鯛鱗カリカリ。蕪の身のバターソース。蕪の葉のオイル。ブルゴーニュのシャルドネ。正統な組み合わせ。 お肉は飯塚の猪。かなりの赤身。完璧な火入れ。外はよく焼き中はしっとり。あと添えられた脂はやばいめっちゃ甘い!驚き!!ワインはボルドー右岸サン・テミリオングラン・クリュです。香りは森の香り。下草。 デザートはそば茶のブラマンジェにゲランの塩のアイスににオリーブオイル。素晴らしいバランス。コーヒーに焼き菓子フェイナンシェ。 お料理はとても手の混んだ正統なフレンチ!あとペアリングはもっと冒険してもいいかも!でも美味しかったです。またおうかがいしたいです。

    フレンチといったらアニオンな私ですが、たまには美し系フレンチということで、ローブランシュに初訪問しました。 おしゃれなお店です。はずれのない優等生なお店でしたが、ずば抜けていたのは、パテアンクルートとそばのブラマンジェでしょうか。 特にブラマンジェと塩のアイスのコンビネーションはバシッときまってました。 雰囲気も味も今夜ははずせない!と意気込んでいる方におすすめです。 #雰囲気・味合わせ技一本系

    友人の誕生会で再訪です♪ メニューがガラッと変わり 秋満載でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 2品目のフォアグラとマッシュルームの スープが凄く美味しくって。 おかわり〜!と心の中で叫びつつ。 豚足、真牡蠣の デストロイヤーが 斬新でびっくりしました! 美味しいお料理 ありがとうございました。

L'eau Blancheの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-752-2122
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩5分(400m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩8分(580m)
西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡駅 徒歩10分(730m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://leaublanche.com/
利用シーン ディナー、クリスマスディナー、おひとりさまOK、接待、おしゃれな、ご飯、禁煙、二次会

更新情報

最初の口コミ
Emi Kusakabe
最新の口コミ
Kanako Penpen
最終更新

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