ザ・モダンコーヒー サギヌマコーヒーバー

THE MODERN COFFEE SAGINUMA COFFEEBAR
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東急田園都市線 ／ 鷺沼駅 徒歩4分（250m）
ジャンル
コーヒー専門店 スイーツ
定休日
毎月第2水曜日 毎月第4水曜日 毎週火曜日
不明

ハンドドリップで1杯1杯丁寧に淹れるコーヒーを味わえるコーヒー専門店

口コミ(4)

    川中紀行
    川中紀行

    エチオピア(中煎り)がもたらす、華やかな酸味 [＃レトリカル食レポ]。 カップを上げてひと口ふくめば、 しっかりと四隅まで行き届いた 華やかで甘酸っぱい味わいが舌を満たす。 そのまま鼻のそばにもっていくと、 鼻腔をしっとりと、 ほのかな酸味に誘う香りが、包む。 そしてつぎのひと口では、 舌先に青りんごっぽい味を感じたかと思うと、 同時に舌の奥では酸味が際立ち、 ふくみつつ回すと、とろりと波打つ。 すると、ラズベリーテイストの酸味が、 舌の上で飛び散るかのように 勢いよく広がったかと思えば、 やがて ゆっくりとやわらかく変化しながら、 舌の横からすべり込んだのは、 ライチのような優しさ。 酸い余韻を繰り返し味わい、 醒めてくるにしたがって、いつしか それは、ゆっくりと浮かび上がる、 キャラメルっぽい風味に変わる。 エチオピアの味わいの素晴らしさを 店主に伝えると、 「2020 年の品評会で１位になった」 とのことで、調べると 第 1 回のエチオピア カップ・オブ・ エクセレンスという大会で優勝を果たした 「ニグセ・ゲメダ・ムデ農園」の 豆(中煎り)であった。 田園都市線「鷺沼」駅近くの 「ザ・モダンコーヒー サギヌマコーヒーバー」、 １万ｋｍの距離を超えた、至福の出合い。

ザ・モダンコーヒー サギヌマコーヒーバーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • コーヒー専門店
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
神奈川県川崎市宮前区鷺沼１-１２-２ 鷺沼ビラスズキ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 ／ 鷺沼駅 徒歩4分（250m）
東急田園都市線 ／ 宮前平駅 徒歩16分（1.3km）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 中川駅 徒歩21分（1.6km）

座席 修正依頼

席数

10席

（座席は10席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://themoderncoffee.jp/
Facebook https://www.facebook.com/themoderncoffee.jp/
X(Twitter) https://twitter.com/themoderncoffee
Instagram https://www.instagram.com/themoderncoffee_saginuma/
利用シーン おひとりさまOK、おしゃれな、禁煙、ランチ、ご飯

更新情報

最初の口コミ
Chikako Yoshii
最新の口コミ
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最終更新

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