現在の店名は「山雨堂」です。 地元蕎麦 NO.268 … 平日の休みを利用して、こちらのお店に初訪問です。みなかみの「たくみの里」にある食堂で、旧店名は「たくみの里食堂」、現在の店名は「山雨堂」です。「たくみの里」には何度も来ているが、いつも午後遅めだったので行けずにいた。以前から評価の高いお店で気になっていたが、漸く訪問する事が出来ました。(食べログ3.66、現時点) お願いしたのは、お店の名物でもある「山雨堂おばんざい膳」。これだけを目当てに県外からやって来る客も多いという。ご飯と味噌汁にも出来るが、当然「手打ちそば」でお願いした。デザートに「カラメルが苦いプリン」を付けた。「モミジマスのヅケ飯」など気になるメニューもあったが、今回は珍しく相方と同じものにした。 おばんざい膳は、今の季節が旬の山菜を中心とした「おばんざい」小鉢6種類の山里料理です。菜の花のお浸し、こごみの白和え、わらびのお浸し、山うどのごま和え、蕗のとうのだし巻き玉子、春キャベツと豚肉の春巻き等 … 説明書きがなかったので、若干適当… 丁寧に作られた山菜を中心とした山里料理は、どれもとても美味しかった。 蕎麦は、僅かに蕎麦殻が混じる極細打ち。かなり細い蕎麦だが、適度にコシのある風味・喉越し共に良い美味しい手打ち蕎麦です。やや返し強めの辛口のもりつゆで、美味しく頂きました。薬味は刻みネギのみ、本山葵が付かないのは、お店のこだわりでしょうか。熱々濃いめの蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした！ 食後のデザートのプリンは、器を受け皿に伏せた状態で出て来た。器を自分で持ち上げて、プッチンプリンする。かためのプリンと共にほろ苦いカラメルが流れ出て来る演出です。程よい甘さのプリンとカラメルのほろ苦さがよく合って、後味スッキリのデザートでした。 古民家を利用した落ち着いた店内、丁寧に作られた料理と手打ち蕎麦がお店の雰囲気とよく合っていて楽しめます。 #おばんざい膳 #山雨堂おばんざい膳 #手打ちそば 2023年4月訪問
地元産の新鮮なお野菜や猪肉などを使った料理が絶品、観光地にぴったりの店
口コミ(12)
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暖かいストーブ横のソファの席に座りました 料理を待ってる間、気持ちが良くて眠たくなりました お蕎麦もご飯もとっても美味しかった 雪のシーズンが過ぎたら、またお邪魔したいな
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甘いものが食べたくて入店。私は焼きプリン。旦那は栗のテリーヌ。カラメル濃いめのプリンは、超美味しい。栗のテリーヌとなかなか。店内では、昼寝する猫ちゃんが。なんだか、まったりほっこりして、素敵な空間でした。
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群馬県みなかみ町の たくみの里食堂（山雨堂） さんに行きました。 久しぶり家内とのドライブで道の駅たくみの里に行きました((*´∀｀*)) １２時少し前に到着したのですが、平日と言う事もあり、先客は１組だけでした(*´д`) お店はたくみの里の中心から少し外れにあり、店舗前に水車があり、店内も風情のある雰囲気がなかなか良いですねー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ エアコンが付いていないのですが、なかなか涼しく食べられました((*´∀｀*)) 家内は、山雨堂おばんざい膳（１４００円）、 私は蕎麦も食べたかったので…。 岩魚天ぷらと季節の小鉢、みなかみ産手打ちそば （２０００円）を注文しました((*´∀｀*)) おばんざい膳のご飯はお替り出来るそうです (*´д`) 二つの定食のおかずは共通で、味噌汁とご飯があるのが、おばんざい膳で、味噌汁とご飯が無く、天ぷらとそばがあるのが私の頼んだものと言う感じですが、結構おかずの種類が多いので、お腹一杯です⁽⁽ ◟(∗ ˊદ` ∗)◞ ⁾⁾ それぞれの野菜は地産地消でやられているそうで、とても美味しく頂きました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ たまにはこう言うまったりとした食事も良いですねー⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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たくみの里にある食堂 店名が「たくみの里食堂」ではなく入り口上に「山雨堂」となっているので、メニューも微妙に変わってるから、前の投稿者の方といつからか経営者が別になったのかなと思いつつ… 「お山雨堂おばんざい膳」と「ぎんひかりフライ」を頼みました。 ぎんひかりはタルタルが自家製でとても良い。タップリかかっててもクドくない。美味しい。 お味噌汁の具材の多さとキャベツの甘さが堪らないっ！ 小鉢もそれぞれ美味しく、モロヘイヤやおかひじきなど身体に優しく3歳若返った感じがしました〜。
たくみの里食堂の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 090-6190-8154 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR上越線 ／ 上牧駅（9.6km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://ameblo.jp/takuminosatosyokudou/entry-11528654160.html |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み |
更新情報
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