更新日:2015年03月17日
2015.03.17 18:20 ◎重慶火鍋!(辛旨) ⚫︎場所 中国湖北省襄阳市 ⚫︎前置き 今日は日本からの出張者が来場され、その方は、中国初上陸、辛いもの大好きと言う事で、重慶の火鍋にしました。 重慶の料理は中国でもベスト5に入る程の辛い料理の代表で、満足して頂きたいと思いやって来ました。 ⚫︎お店について お店は襄阳市中心地の万達広場の周辺にあり、火鍋のお店と言ってもオシャレで若い方が多いお店です。 ⚫︎味の評価 評価 ★★★★☆ スープが先ず美味しいと感じます。 つけダレは数種類の具材をブレンドします。 今日は黒酢、胡麻ベースのタレで様々な具材をブレンドしました。 鍋の食材はどれも新鮮で美味しかったです。 中国初上陸の方も日本との辛さの違いにはビックリしたと言っていましたが、ただ辛いだけではなく、旨味に堪能して頂けたようです、 #火鍋 #中華 #襄阳市 #湖北省 #中国
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