Martín Berasategui

予算
-
-
ジャンル
スペイン料理
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
+34-943-366-471

口コミ(1)

    Hiroko.T
    • フレンチ
    • イタリアン
    • 和食
    500投稿 Hiroko.T

    今年の1月に予約したMartin berasategi。ミシュラン3つ星のお店。 スペインサンセバスチャン郊外にある。緑の丘の草が風でなびいている様を見ながらテラスでお食事。 お店に1番に入店すると次はあれが来るんだなぁと他のテーブルの料理を見てしまわないで済むから、常に自分のテーブルでサプライズがあるから嬉しい。 このために日本でヌーベルクイジーヌを何軒か行ってお勉強し、ここで修行していたセララバアドのハシモトシェフに少し様子を伺ったり。準備もとっても楽しかった！ スモーク鰻とグリーンアップルのキャラメリゼやトマトジェルと根菜のサラダが良かった。地味に最初の美しい4色のバターにも心を奪われました。 マッシュルーム、ほうれん草、プレーン、ビーツのバター。 飲み物も土着のチャコリというこのエリアのアルコール度低い白ワインを楽しみました。 緑溢れる環境でゆっくりゆっくり流れる時間、最高のレストランエクスペリエンスでした。 #お盆休みキャンペーン #バスク #3つ星

Martín Berasateguiの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ +34-943-366-471
ジャンル
  • スペイン料理
営業時間
定休日

住所 修正依頼

住所
Loidi Kalea, 4, 20160 Lasarte-Oria, Gipuzkoa, スペイン 大きな地図をみる

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.martinberasategui.com/en/inicio

更新情報

最初の口コミ
Hiroko.T
最新の口コミ
Hiroko.T
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

ビルバオの洋食・西洋料理でオススメのお店

Martín Berasateguiのキーワード

Martín Berasateguiの近くのお店を再検索

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

+34-943-366-471