更新日:2025年10月29日
和洋の美食と自然派ワインを楽しむ大人の隠れ家
【川反日なた5周年記念!旬素材が彩るスペシャルナイト】 <お店の立地や歴史r ・秋田市大町、川反通り沿い ・秋田駅から徒歩約17分 ・2020年オープン、今年で5周年 ・和洋のエッセンスを取り入れた創作料理 ・自然派ワインと地酒も豊富 <店内雰囲気、利用シーン> ・落ち着いた照明と木の温もりが心地よい空間 ・カウンターとテーブル席あり、1人飲みもOK ・お祝い会やデート、ちょっと特別な日にぴったり ・温かい接客で居心地抜群 <オーダーメニュー(5周年特別メニュー)> ・ウエルカムドリンク:泡(スパークリング) ・生ビール(記念価格) ・日本酒&自然派ワインも記念価格で提供 【スープ】濃厚でクリーミーな冷製ポタージュ。 【おつまみ】肉厚なアワビの旨煮。肝ソースが芳醇で、花穂紫蘇が香りを引き立てる 【刺し盛り】ウニ、いくら、マグロ、真鯛など彩り豊かで新鮮!どのネタも厚切り&極上の旨み 【チューリップ唐揚げ】骨付きでジューシー!衣はザクザク、にんにく香る特製マヨと相性抜群 【岩ガキ】ミルキーでぷりぷり、夏のご褒美 【フグ白子の天ぷら】衣サクッ、中はトロけるクリーミー食感!レモンを絞って爽やかに 【カニクリームコロッケ】蟹の風味たっぷり!中はトロ〜リ、これはもろ蟹。 【ホルモン煮込み】熱々の鉄鍋で提供、豆腐と一緒に旨みじゅわ〜!これ美味すぎた。 【渡り蟹のトマトクリームパスタ】蟹の旨味がソースにしっかり溶け込んでて濃厚!毎度これは外せない。 <感想> 今年も5周年記念にご招待いただき、ありがとうございました。 毎度、どの一皿も、素材の良さと丁寧な仕込みを感じられる逸品ばかり。 お酒も料理に合わせて選べて、自然派ワインも驚くほど食事に馴染みます 川反日なたさん、5周年おめでとうございます! 毎回感動するお料理とあたたかい雰囲気に癒されています。 これからもずっと応援しています✨ <コスパについて> 特別価格なので今回は非公開 <訪問日時> 2025年7月4日(金) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田居酒屋 #秋田ディナー #秋田創作料理
秋田の味を堪能できる、サッパリ&ピリ辛なご当地焼きそばが魅力
秋田のB級グルメしょっつる焼きそばをいただきました。 麺は軽く焼いているのでやや硬め、しょっつると胡椒がきいている餡がかかっていてよく混ぜて食べました。 焼きそばですが、定食のように味噌汁と漬物も付いていました。途中で味変用のレモンをかけてみると、カタ焼きそばに酢をかけているような感じでサッパリしてまた食欲が増します。 さらに食べるラー油もかけるとピリ辛が増して(もともと細切りの唐辛子もかかってました)楽しむことができました。 ボリュームもあるのでお腹もいっぱいになりました。あと醤油が足りない時用にスプレータイプのしょっつるも付いていたのでかけてみるとレモンで薄まったしょっつるがまた濃くなるので美味しくいただけました。 #しょっつる
美しい蔵の町で味わう、贅沢な比内地鶏親子丼と癒しの庭園風景
角館の中の美観地区的な蔵とかある中にある西宮家の レストラン北蔵 雑誌で見てここがいいといって 行きました 平日でしたので空いてました 私は比内地鶏の親子丼 秋田の観光の動画で比内地鶏が美味しそうで食べられて 幸せ ほんまに しっかりかみごたえがあって美味しい お味噌汁は少し濃いめかな 娘夫婦もそれぞれ美味しいと言ってました 窓からお庭がみえて 山野草 ホスタ や半夏生などがあって趣が ありました
広々カウンターで味わう、種類豊富なおかずと絶品ランチ
アラカルトで色々と頂いたが、何を食べても良い。きりたんぽもしっかり頂きました。が、海鮮系が美味かった。刺身も焼きも、そして、揚げ物も魚がうまい。 ある程度の人数が入れるのも魅力。
ご当地グルメと体験が盛りだくさん、旅の途中で立ち寄りたい食と文化の拠点
秋田県鹿角市 【鹿角花輪駅】 ▪️北限の桃ソフトクリーム・500円 時間調整で「道の駅かづの」へ。 結構広い道の駅。 きりたんぽの体験とかもやってて面白そうでしたが、そこまでの時間はないし・・・ ソフトクリームの看板見つけて立ち寄り。 ここは? お蕎麦屋さん? でもソフトクリームも売ってます! かづのの「北限の桃」という桃を使ったソフト。 めっちゃ香りが良い。 白くてバニラみたいですけど・・・(・・;) ※今日のソフトクリームは 眠気防止ではございません(笑)
銀ムツのカマ焼きが絶品、美味しいお酒が種類豊富に揃う和食店
【人気居酒屋さんの大満足ランチ】 <お店の立地や歴史> ・ 大町あくらスクエアビル1F ・人気の日本酒居酒屋 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・こじんまりとした店内 ・木金土日のみランチも営業 <オーダーメニュー> ・生姜焼き定食 850円 <感想> 古くから人気の居酒屋ですが、一見さんはちょっと入りにくい佇まいのお店。 だけど、ランチ営業していると気軽にお店のチェックが出来るのでちょっと嬉しいですね。 お客さんもランチ時はそこまで混んでないですよ✨ 今回オーダーした生姜焼きは、八幡平ポークを使用したボリューミーなひと皿でなかなかの美味しさ。夜の人気の高さも頷けますね。 メイン料理じゃないけど、ナメコの味噌汁も凄く美味しかったのが印象に残ります。 ランチもかなりオススメです! 今度仲間誘って夜訪問したいお店です✨ <コスパについて> ・ランチは千円以下 #秋田市大町エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田居酒屋
男鹿、羽立駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
男鹿しょっつる焼きそば。 秋田県の男鹿半島と八郎潟のちょうど真ん中にある寒風山頂上にある展望台内のレストラン。展望台に登れば八郎潟も寒風山の火口、日本海まで見渡せる抜群の眺望。 秋田の魚醤調味料「しょっつる」を使った塩焼きそばがB級グルメとして男鹿で推されているようなので食べてみた。 【男鹿しょっつる焼きそばのルール】 1.タレは日本三大魚醤の一つ秋田名物しょっつるベースの塩味としょうゆ味。しかも男鹿の「ハタハタしょっつる」は、日本で唯一ハタハタと天日塩のみで三年間も熟成させた地域に伝わる正統製法。だから上品かつ芳醇な味わいが自慢です。 2.麺は粉末ワカメと昆布ダシ入りの特製麺。ほんのり若草色で磯の香りが漂います。 3.具材に肉を使わない海鮮焼きそばで、タレと麺以外は各店オリジナルレシピなのも「男鹿しょっつる焼きそば」の大きな特徴。それぞれのお店が特徴を出して提供しており、観光巡りとともに、いろいろなお店の焼きそばを食べ比べる楽しさがあります。 (HPより引用) 一言でいえば「海鮮塩焼きそば」というのが適切な形容だが、味の深みが凄い。これがしょっつるの威力なのだろう。箸が止まらない。ここに来てこれをスルーするのは意味がわからないくらい美味い。これ食べちゃうと他の塩焼きそばは旨味が足りないということになるだろう。 ドライブがてら晴れた日にこの山頂まで食べに来ても全く損はしない一品。
ありそうなのにない❗️ 象潟出張の晩御飯。 昼も開いてる店少ないけど夜も少ない。 この辺りは月曜は定休日の店が多いらしいf^_^; ホテルから歩いて5分。 大通り沿いにポツンとあるこちら。 ガラガラかなぁと思ったら小上がり、カウンターに先客。賑わってます^o^ お通しはサメ昆布締め、白子ポン酢、蒟蒻と鱈子煮と凝ってて、どれも美味い。 聞けば大将は酒田で修行したとか(・3・)~♪ サメの昆布締めは初めて。ねっとりした舌触りと昆布の旨みが良き(o^^o) 海に近いので魚メニューあるかなと思ってたけど見事に魚メニューがない(^^;) 野菜も摂っておこうとキャベツサラダを追加し、肉豆腐、チャーシューをもらいつつ酒をワンカップへ(^^) 杉勇、出羽桜いづれも400¥と安い! 最後は象潟そばにしようかと思ってたけどまだお腹が空いてたので唐揚げ。 この唐揚げがこれまた美味い!(o^^o) 唐揚げには日本酒よりハイボール。 先客は代行でみんな帰り最後の客に。 店長、店員さんと暫し話し込んでようやく長っ尻を上げてホテルへ帰還^o^ #鮫昆布締め #ワンカップ #唐揚げ
長く愛される老舗で味わう、贅沢すき焼きとしっとり馬刺しの幸福時間
【創業100年を超える老舗ですき焼きと馬刺し】 <お店の立地や歴史> ・パリスタ飯店に近く ・駐車場あり ・独自のブランド「松尾牛」 <店内雰囲気、利用シーン> ・ランチもディナーもOK ・一人から団体まで ・すき焼きや馬刺しが人気 <オーダーメニュー> ・牛すき焼き膳 1,760円 ・馬刺し 1,540円 <感想> 仕出し料理はオーダーしたことあるのですが、 お店で食べるのは何気に初めてかもしれません。 店内は個室が並んでますが、おひとり様で予約なしでも気軽に利用可能ですよ。 大部屋に案内され、メニューをじっくりと眺めましたが、ひとつに絞ることが出来ず、結局人気の牛すき焼きと馬刺し両方オーダーすることにしました。 最初に配膳された「すき焼き膳」を見て、このボリュームであのお値段は驚き! というのが第一印象です。 このメニューのお肉は上質ではないかもしれませんが、柔らかくて満足度はかなり高めですよ。 これは美味しい! 馬刺しも超しっとりで最高。 これは酒のアテにしたい感じですね。 馬刺し定食もありますが、単品をシェアするのがおススメですね。 いや~失礼ながら…鷹巣でこんな素敵なお店に出会えるとは…すごく良いお店を発見しちゃいましたよ。 <コスパについて> ランチ2,000円前後 <訪問日時> 2024年9月22日(日) 12:00 #北秋田市エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田すき焼き
【デパ地下で美味すぎる天ぷらの組み合わせ】 <お店の立地や歴史> ・秋田本金西武地下一階 ・大町の天ぷら醍醐の二号店 ・2019年10月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・清潔感があって綺麗 ・一人でもグループでもOK ・お昼時は家族連れ多し <オーダーメニュー> ・真鯛のひつまぶし膳 1,738円 ・鯖の味噌煮と天ぷら定食 1,380円 ・ダダミ天ぷら 429円 ・特大エビ 440円 <感想> こちら天ぷら以外の定食が充実してるので天ぷら別注文もオススメです。 今回オーダーした鯛のひつまぶし膳は、鯛がびっしりと敷き詰められ、ほんと贅沢の極みって感じですよ。 先ずはそのまま鯛の甘みと旨みを味わって、その後出汁茶漬けにして二度楽しめます。 鯛のひつまぶし膳はかなり美味しかったです。 そして今回はダダミと海老天を追加オーダーしましたが、ここの天ぷらはやっぱ美味いですね。 特にダダミの天ぷらのとろける食感と濃厚な味わいでダダミ好きにとって最高の一品ですよね。 という事で昨年の外食はこれにて終了です。 <コスパについて> 1,500円前後 <訪問日時> 2024年12月31日(火)12:30 #秋田市中通エリア #秋田駅前エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田和食
豊富な料理とドリンクで大人数も楽しめる、宴会向きのゆったり空間
寧々家が予約いっぱいで 暖やへ\( ˆoˆ )/ ノンアル種類多いのが嬉しい♡ 安定のチヂミ…揚げ出し豆腐…美味い。 あ、釜飯みたいなの撮り忘れた… 季節のデザートも美味しかった◡̈︎♥
身体が喜ぶ、行列必至の野菜たっぷり農家レストラン
相変わらず人気のお店。こんな田舎に(笑)平日12時着で20分くらい待ったかな? 今日はしいたけ麺にしてみました。 マイルドなしいたけ風味。 天ぷらが最高ですね~なんでこんなに上手に揚げれるのか? そして肉も魚もないのにこの満足感〜 田舎の農家は最強です!
秋田市にある秋田駅付近のお店
【南通の隠れた名店】 会社の仲間から是非にと勧められたお店。 何度も店の前を通ったことはありましたが、こんな良い店があったの知らなかったですね…。 店内に入るとカウンター席が奥まで伸びてその左手奥に小上がり席が設置されていました。 この日は他のお客さんが居なかったのでこの小上りスペースを貸切状態でゆっくり楽しませていただきました。 料理はお任せ3千円。 初っ端は焼き枝豆。 油断してたのですが…初っ端のこいつ…香ばしい焼き具合でめちゃ美味かったです…。 そう言えば、乾杯ビールを頼んだ時に親方がこんな事を言ってたんです。 「うちは女性客が多いのでお酒より料理主体でやらせて頂いてます!」 …料理を見ているとなんだか頷けましたね。 お酒は、冷蔵庫の中を覗いて好きなのを注文してくださいって感じでしたが、結構良い酒が揃ってました中にはチョビっとしか入っていない一升瓶も有りましたがww しかし…この料理の数々には驚きですね。 これで3,000円はかなりお得感を感じます。 ■10月3日㈬ 18:00 @6,000円ほど #秋田市南通エリア #隠れた名店 #女性に人気
【秋田の恵みが勢揃い】地酒と地物で季節の移ろいを感じる、“あわい”流のおもてなし
料理全般が地元食材てま美味。 同行者情報ですがビールも他とは違うらしい。 サワーに使われている氷もチェーン店とは違う。 料理の器も凝っています。 9月初旬に秋田へ来ますが、来年も必ず行きます。
角館駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
民芸調の風情にペルシャ絨毯や海外の骨董品が至る所に飾られているなんとも変わった雰囲気の田舎料理屋さん武家屋敷の直ぐ隣ということもあり、待っているお客様も多いです。メニューはランチ1500〜とお高め。名物の比内鶏地鶏の親子丼は2000円。鶏がプリプリ。タレは甘め。稲庭うどんは1500円汁にほとんど色がついてなく甘め。 夫は店員さんにこれ味ついつますか?と聞いてましたが、これが伝統的らしい。タレントも沢山訪れているようです。
皆瀬にある和食のお店
湯屋で極上郷土料理。 春は山菜、秋の茸。 山の恵を存分に味わう。 中間調理されたものは使用せず、漬物まで手作りに拘る。 しっぽりと、落ち着きのある部屋で川のせせらぎや鳥の囀りを聴きながら、美味い酒をやり、湯に浸かる。 次の機会は、真冬に来よう。
手軽に味わえる学生にも嬉しいマンゴーデザートスポット
〜肉肉しさ満点の3段ハンバーグ〜 ◆四六時中FC大館◆ おじいちゃんの家に向かって秋田県へ! MAX5段まで出来る! 3段でも超絶お腹いっぱいになりました 全国各地にある店舗なので、 もし、5段を挑戦してみたい方は是非! #ランチ #ハンバーグ #定食 #定食屋 #ガッツリ食べたい時に #お一人様OK #駐車場あり #洋食 #カフェ利用ができるお店
驚きのボリュームとコスパの良さに大満足な定食屋
野暮用で秋田駅の東口方面に行き、ついでに夕飯と事でRettyで探したらここがヒット。何でもボリューム満点との事なので心惹かれ行ってみました。 平日の19時30分頃行きましたが先客は2人。スタミナセット定食を頼みましたが注文の際に店員のお母さんらしき人から「大丈夫?スタミナ焼に魚と納豆が付くけど」と言われて何の事だか分からないけど「大丈夫です」と答えました。でもメニューをよく読んでみると下にも「スタミナ定食」があるではないか。上に目を向けるとセットになると魚と納豆が付くって書いてあるではないか。なるほどね~。 出てきてちょっと驚きました。確かにボリューム満点。食べきれない事は無いけどオジサンにとってはちょいキツイ。これで1,000円で食べられるならコスパ良し。スタミナとはメチャメチャ濃い味付け焼肉(牛肉と鶏肉かなぁ)でした。これはご飯が進む。それに魚と納豆がが付くのでご飯のバランスは考えて食べないとオカズが残ってしまいます。学生街にあれば繁盛するんでしょう。鯖の塩焼が付いていたけどちょい冷めていたのは残念だったり、納豆をかき混ぜるに器が小さかったかなぁ。 全体的には美味しく頂き満足しました。 #秋田 #定食屋さん
【リーズナブルでハイレベルな和食店】 <お店の立地や歴史> ・2015年5月川反で創業 ・2020年7月地元亀の町に移転 ・ヤマキウ南倉庫近く <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・カップルや小グループ向き <オーダーメニュー> ・おすすめコース 4,300円 <感想> 今回は会社の仲間6名で訪問。 一番安いコースを選んだのですが、料理の構成や質は相変わらずハイレベル。 お酒とおしゃべりに夢中で料理をメモるの忘れちゃったのでコース内容を細かくお伝えできませんが… 画像だけでも十分伝わると思いますね。 この日は結構お酒飲んだと思うんですが、いつものようにお財布に優しいお店です。 こんなお店を知っているとかなり重宝しますよ。 <コスパについて> 6,000円~8,000円 <訪問日時> 2023年11月9日(木) 18:00 和しょく 徳 秋田県秋田市南通亀の町7-3 018-893-6951 秋田駅 徒歩17分 駐車場なし 17:30-22:30 定休日:日曜 第1第3月曜 #秋田市南通エリア #秋田ディナー #秋田和食
秋田市、羽後牛島駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
野菜もりもりラーメン美味しかった! 600円台でこの量、味…おばぁちゃんすごいw 日によって色々小鉢がついてくるみたい⑅︎◡̈︎*
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