更新日:2024年05月13日
【大人気】那覇で多くの著名人も通うあぐ~豚しゃぶしゃぶ専門店
今回はしゃぶしゃぶのコース(5,500円税込)を注文です。アグー豚のしゃぶしゃぶを堪能できるお店!オリオンビールに喉を潤しながらもずくと海ぶどうで沖縄を感じる夜であります。アグー豚のしゃぶしゃぶはしつこくなくて上品な味わい、甘めのポン酢よろしくシークワーサーコショウや辛味に付けても味の違いを楽しめますね。〆のオジヤがまた秀逸、コラーゲンで明日はお肌がプルプルなはず(笑)ジーマーミ豆腐、アグー水餃子、島らっきょうとサイドメニューも充実です。ごちそうさまでした〜♪ (^^) #食彩酒房 #まつもと #しゃぶしゃぶ #アグー豚 #予約必須 #ジーマーミ豆腐 #那覇 #沖縄県
あぐー豚の絶品レタスしゃぶしゃぶが堪能できる那覇市松山のお店
■あぐー豚レタスしゃぶしゃぶ ■あん肝ポン酢 ■クリームチーズと酒盗 やはり「あぐー豚のしゃぶしゃぶ」はヘルシーで美味しいのです。 こちらのお店はポン酢につけるのではなく、だし汁にしゃぶしゃぶし、柚子胡椒を少々付けていただくスタイル。 鍋に長く入れていても固くならない旨み抜群のあぐー豚、モリモリのシャキシャキレタスはクタクタにならないホント美味しいしゃぶしゃぶでございました。 元々この美味しいだし汁で雑炊を… と企んでいたのだが、さすがに満腹で食べることができず、代わりにだし汁を完飲。 泡盛のアテとしてオーダーした「クリームチーズと酒盗」これがまたいい意味でしょっぱく、酒がススム美味しいつまみでした。
■あぐ〜豚しゃぶしゃぶ(¥5,500) 今回案内されたのは「3号店」でした。3店舗はそれぞれ近く、部屋の造りや雰囲気は全部違うんだろうな。 先付けの「もずく&海ぶどう」。海ぶどう自体に味はあまりないので、もずくに絡めて食べて超旨し。 そして「あぐ〜豚のしゃぶしゃぶ」。肉もさることながら、沖縄で初めて野菜が美味しいと感じました。 白菜、椎茸、えのき、長ネギ、豆腐…なんだろう?すごく美味しかったです。 鍋に入れる前の肉は脂身が多そうに見えるが、全くそんなことはなく、自家製(?)ポン酢と共にさっぱりいただけます(ポン酢も激ウマだったなぁ…)。 そしてシメの「雑炊」。豚肉の旨味が入った雑炊はそのまま食べても美味しいし、ポン酢を少々垂らし、久米島島唐辛子をほんの少々かけることで、また違った雑炊として美味しくいただけました。 雑炊も茶碗3杯食べ、なんだかあだで相当満腹に。 ちなみに料理は¥5,500のコース一本で、アラカルトは4品ほど…というシステムと思われます。
パイナップルあぐーの驚く程の脂身の甘さ・とろける様な柔らかさをお楽しみ頂けます♪
幾つかリストアップしたけど、 「パイナップルアグー豚のしゃぶしゃぶ」 が気になったので、「やえん」を選択。 人気店みたいで、店内なお客さんでいっぱい。 タイミング良かったのか空いていたみたいで 4人用の個室に通されました。 お酒のメニューを見てみると 泡盛、焼酎、日本酒、ビール、チューハイ等々 種類が豊富。 自分達は泡盛の残波白を注文しましたが、 どれも良心的な価格設定でした。 さて本題の 「パイナップルアグー豚のしゃぶしゃぶ」。。。 聞いただけで、興味そそられますよね(笑) 結論としては、、、 美味しい‼️ 肉に甘味とコクがある‼️ 食べ飽きない‼️ やえんオリジナルの シークヮーサーぽん酢最高‼️ 口の中に幸せが広がる‼️ もずくのしゃぶしゃぶ 初体験だったけど、絶品‼️ って感じです。(笑) それ以外、表現見つからないかな。 ただ、客層は うちなんちゅーが多かった気がします。
石垣牛のしゃぶしゃぶを味わえる!心温まる日本料理店☆
らっきょの塩漬けが、おいしかった。全体的に食べやすい沖縄料理。沖縄だけでなく、いろんな料理がありました。 長崎産ののどぐろの刺身がかなり絶品でした。 沖縄よりも東京にありそうな感じ。
【グランプリ受賞】沖縄を代表する「石垣牛」や「あぐー豚」を気取らずに楽しめる店。
気になる趣のお店♡近くのホテルに泊まって、駐車場からの道のりでみんなが気になっていたお店にようやく入ることができたてびち屋さん! わたしは豚足大好きなので、てびちは期待大! ほうほう、てびちってこんな…