更新日:2023年08月27日
トロトロのソーキが絶品、優しい味の沖縄そばを堪能できる沖縄そば専門店
すぅ〜ぎぃ〜じぃ マグロの中落ち丼セット 土曜日のお昼。 前から気にっていたお店へ。 土日のみ開店時間が11時30分。 それ知らずに11時に訪問。 なので一番乗り! 店内は懐かしい雰囲気。 注文は三線を弾いて呼ぶ。 これが難しいw 一人分ずつ丁寧に作られるのでお時間は掛かります。その間、のんびりと待つのも味の一つ。本当に寛げる。 マグロの中落ち丼セット。 麺の量は小(100g)がデフォ。 中にもできるがデフォ発注。 着丼して何か違和感。 メニュー表記と異なる。 小鉢が想像の斜め上。 これ定食だよね…w そばの麺は歯ごたえ良く好きなタイプ。スープも優しさ溢れどストライク。中落ち丼はゴマ油が効いてる。ぞばとの味のコンストラクトが有るのは面白い。 お店の雰囲気と島時間で味わう絶品沖縄そばは身体に染み入る郷土の味でした。
コスパ高くハズレなし!那覇市泊にある沖縄料理屋さん
泊港の側の住宅街にあるお店。店名のそばを食べてみた。軟骨ソーキ、三枚肉、てびちがのったそばです。アッサリ出汁にショウガが効いて良いね。てびちが、やけに熱くて食べるのに苦戦。でも、最後まで美味しく食べ…
沖縄にある、全然「軽食」じゃないことで有名な軽食のお店
昼まっさかり、歩いて訪問しました。とても混んでますよー。駐車場は限られてるので、一台でたら、すぐ埋まるの繰り返し。カツカレー750円とすき焼き830円をポチり。すき焼きは提供に少し時間がかかりました。カツ…