イオン南風原店のフードコートに出来た、ラーメン屋。味玉らーめんをオーダー。塩トンコツと醤油トンコツが選べる。初なので無難に醤油トンコツで。家系ラーメン味は忠実に作られています。麺が角が立ってる感じが気になる。日本蕎麦が太くなった様な不思議な感じ。
ショッピングの羽休めに。濃厚スープが美味しい豚骨ラーメン店
口コミ(2)
-
-
てだこラーメンで情報を知り、昨日オープンしたらしい高橋家を訪問。 先日閉店した「へ～ばるや」の跡地に出来たのかと想像しながらEON@南風原の2Fへ向かったところ、フードコート全体、リニューアルされ、お店も一新されているようでした。 ググってみても、この店名での情報は余りヒットせず、関連があるのか分かりませんが、ハワイの同名店がヒットするくらい。。。(^_^;) ラーメン自体は家系になると思うのですが、「家」という文字が全く出てきていないし、横浜に本店とかがあるようであれば前面に出すと思いますので、インスパイア的なお店になるんでしょうか? 麺はちょっともの足りなさを感じましたが、粘度のあるスープは家系のそれに近いもので普通のジョウトウ。 例えがゴメンナサイですが、今まで食べてきたフードコートのラーメンの中では上位にくるもので、結構イケてると思います。 お店の謳い文句を見たところ「麺:1000種類以上の小麦から厳選し、 ブレンド比、加水率などを徹底研究し作り出しています。」 「濃厚ストレートスープ:国産の豚骨や鶏の生骨100%で濃縮を 一切かけずに無添加で丁寧に炊き上げました。濃厚なのにくさみの ない唯一無二の絶品スープです。」 「秘伝のかえし:自慢のストレートスープを最大限に生かすかえしを 研究し、たどりついた逸品です。」 とんこつ醤油らーめん、塩とんこつらーめん 各670円、味玉らーめん 770円、チャーシューらーめん 870円、つけ麺 740円、餃子 350円 YouTubeでの豚骨醤油らーめんの動画 http://www.youtube.com/watch?v=5DmTFsHrZCQ mixi ラーコミュ 高橋家のトピック http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=74511970&comm_id=609575 #ラーメン #つけ麺 #餃子 #南風原町内 #家系
横浜とんこつラーメン 高橋家の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| ジャンル |
|
|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
ゆいレール ／ 首里駅（2.4km）
|
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.flap.co.jp/takahashiya/ |
|---|---|
| 利用シーン | ランチ |
更新情報
- 最初の口コミ
- Keiichi Nojiri
- 最新の口コミ
- Jun Tsuhako
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
