▼ 石垣島でも屈指の石垣牛が食べられる焼肉店。同じ石垣牛と名乗っていても全然違うんだなーと痛感。抜群に美味しかったです。▼おすすめコース6600円を頼みました。3つあるコースで一番安いコースです。ですが、このコース、凄いです。石垣島にはかなりの数行っていますが、ここまで美味い石垣牛は初めてです。▼とくに特選のカルビと、特選のサーロインすき焼きは驚きでした。柔らかく、旨味濃く、そして脂が軽い。とにかくしつこさが全くないんです。まる本店の特選と付くメニューは全制覇したくなります。▼コース外では、壷焼きカルビ、そしてレバーを頼みました。このレバー、特筆ものの美味しさでした。レバーに感じることがある嫌な要素が一つもありません。臭み、パサつき、全くなし。しっかり焼こうが自己責任焼きしようがとにかく美味い。こんなに美味いレバーがあるんですねー。まる本店さん、内蔵肉が凄いということは肉の処理が本当に上手いのだと思います。▼サイドメニューはカルビクッパ、そして塩キャベツを頼みましたが、こちらも美味しかったです。カルビクッパは辛味が抑えられており子どもも食べられました。▼絶対また来たいと思います。ご馳走様でした。 #ハラクニさんお気に入り
口コミ(2)
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®️初投稿かっ⁉︎ ◾️2024石垣島旅行編◾️ 石垣島に来たからにはっ(´∀｀*) と、最高の石垣牛焼き肉を求めて… 行ってきました「まる本店」さん㊗️ Openは、2023年11月頃とか。 石垣牛焼肉店を長年経営していたオーナー。 最高の品質を求め実現させたそうです。 期待が高まります♡ お店のかたにオススメをうかがうと、 「ぜひ特選コースを食べてみてください」 と真っ直ぐな瞳で言われ、贅沢決定(*´ω`*) ◾️特選コース ＊特選タン ＊特選シャトーブリアン ＊特選サーロイン焼きすき ＊特選石垣牛お任せ4品 ＊デザート 追加で、 サラダ、ニンニクホイル焼きやら冷麺、 韓国のりやらを。 お飲みものはオリオン生の一択(≧∀≦) 焼き方はすべてスタッフさんがご指南。 ベストな頃合いを見定めていただけます。 一切逆らう必要はございませぬ。 最上のいただき方を知っている人だから♫ 次から次へと登場する石垣牛のお肉たち。 キレイにサシが入って芸術点超高めです(๑˃̵ᴗ˂̵) が、当方脂が気になるお年頃。 少し心配しておりましたが… 結論、全く胃に負担がありませんでしたっ‼︎ こ、これが超良質な脂ってやつなのか⁉︎ どのお肉と上品な脂を堪能できとろけます(๑˃̵ᴗ˂̵) ナンボでもいけそうな気がしました。 同行者と一緒にすごく感激な体験でした♫ スタッフの皆さんも本当に温かい人々。 丁寧な説明に真っ直ぐな対応と柔らかい笑顔。 旅の気分を盛り上げていただきました！ また石垣島に行ったときには、 必ず寄らせていただきたいと思います。 ありがとうございました！ ご馳走様でした(´∀｀*) #石垣牛焼肉 #石垣島 #889
