名護・本島北部の沖縄料理 肉 オススメ11店

2025.1.11-1.13沖縄旅行夜はこちら！ アグー豚のしゃぶしゃぶ。 お店がかなり道の奥の方にあって辿り着くか心配でしたが、到着したら素敵なお店があってびっくり！ ロース、バラ、モモ、それぞれ味があって美味しいし、スライスしたパパイヤを入れたら豚が甘くなるらしくてそれも美味しかった！ ホテルまで代行タクシー呼んで帰りましたが、めっちゃ安いのもびっくりでした（笑）

自分はポークジンジャー、連れは沖縄そば。 ポークジンジャーけっこうポーク厚切りのモリモリでよかったけれども、沖縄そばのがめっちゃ旨かった。 出汁、旨味、紅生姜のアクセント、豚の食べ応えまじよし。

出張の食後の二次会で利用。希少な石垣牛やアグー豚の焼肉が絶品。 沖縄そばの具は、自分で焼き目をつけて、トッピング。 #アグー豚 #石垣牛 #沖縄そば #焼肉

名護にある有名人が行く焼肉店 #おばぁの家 琉球古民家で店名のとおり、おばぁちゃんの家に帰ってきた感じで落ち着きます お店入ると有名人のサインがたくさん 大谷翔平や水谷豊、赤西仁、山田孝之、宮沢りえなどスポーツ選手や芸能人の色紙いっぱい。 あぐー豚、黒毛和牛牝牛が楽しめます。 お得なセットたくさん! 今回はなかなかあぐー豚の焼肉をすることがないので、あぐー豚全種類入った ●あぐー豚スペシャルセット/11880 2人前です。 部位は肩ロース、ほほ肉、おっぱい、ハラミ、ソーセージ、キムチ、ライス、スープ、野菜盛り合わせ、焼き物盛り合わせと結構ボリューミーでした。 どの肉も甘味があり美味しく、牛に比べしつこくない。脂はありますが、柔らかさ旨味でほどよい感じ。ほほ肉、おっぱい、ソーセージ美味しかった! ●極み/3280 ●上タン/2580 ●上ハラミ/2580 黒毛和牛からはこの3品! 極みはサーロインです!脂身はありますが、柔らかくて美味い! 上タン厚切りだけど、固くなく肉の旨味を楽しめました! 箸休めで ●島らっきょう/680 やはり沖縄きたら食べんとね 冷麺も行きたかったけど、結構ボリューミーで腹パンになりました。 予約必須の人気店です。 行く際は早めに予約をオススメします。 【★★★】

沖縄の新鮮野菜と共に極上のしゃぶしゃぶが楽しめるお店、古民家というと外見のインパクトで完結することが多い印象だったがこのお店は至る所におもてなしの心と食材へのこだわりが感じられるところに好感、そしてなにより子供たちがこれまで見たことないようなリアクションで橋が進んでたのが印象的。やはり子供は嘘つかないw

【沖縄で夏休み〜その④〜】 実はこの店がこの旅No.1だった気がする。 東海岸のカヌチャベイリゾート周辺には、ほとんどお店が無い。というよりも何も無い中によくこれだけのリゾート施設を造った、と言うべきか。 そんな立地でありながら、こちらのお店は車で5分ほどで行ける沖縄料理のお店です。 正直あまり期待はしていませんでしたが、「昨日は島タコ食ったから」という理由で頼んだ「コーイカ」がヒット！カマボコみたいな食感ですが、しっかりとイカの旨味あり、臭み無しです。このレベルの鮮魚出すなら盛り合わせにすれば良かった。。 その他にはゴーヤチャンプル、ラフテー、ソーメンチャンプルと定番をお願いしましたが、どれも優しいお味ながらもしっかりとした味で旨い。 そしてこのお店、壁一面にサイン色紙が貼ってあり、“あぶさん、旨い！”とか“ありがとう”とか書かれていて「こんなところに芸能人とか来るんだー」と思いましたが、よく見ると沖縄の高校や大学、他県からの一般旅行者のものがほとんどでした。 一体どういう基準で書いてる（書いてもらっている）だろう、、、という不思議さは残りました。 が、お味は期待に反して？ホント旨かったです！ カヌチャベイのリゾートディナーに飽きたら是非どうぞ！ #お盆休みキャンペーン

沖縄料理、泡盛、ともにメニュー豊富。 島唄ライブも聞けます。 観光客向けの価格設定ですが、お料理のレベルは高いです。

豚しゃぶのセットを注文。店員さんオススメの雪塩で一口目を食すと、何と、さっぱりで、しかも肉の味をしっかり感じ、ビールととても合います。二口目はポン酢にニンニク系の薬味を加え頂きました。さっぱりとした中にもニンニクのパンチご効いて、とても美味しくいただきました。 コロナの影響で来店客がガクンと減り、苦しい時期になっているそうです。みなさん頑張ってほしいものです(^O^)／

店の雰囲気も良くて スタッフの接客も良かったです♩ 料理も全部美味しかった(^^) アイロウ餃子がすごく美味しくて 2回も 頼んじゃいました。。 また 是非行きたい❇︎

2023.01.20 宿泊先のかねひで喜瀬ビーチパレスホテルにある居酒屋ちんぽーらさん。 割引券もあるし入ってみました。 オリオン生ビール 原産もずく酢 ジーマミー豆腐 タコから揚げ ゴーヤーチャンプルー シークァーサー酎ハイ ジューシー アオサ茶漬け 計5,500円 夜だったので暗いけど、昼ならビーチがしっかり見えますね。ランチタイムにも来てみたいな。 昨日もオリオンビール飲みましたが私に合ってるのかな？美味しいです。 ジーマミー豆腐は濃厚だしマッタリ感や風味も良いですね。ツマミに最高でした。 揚げ物焼き物は基本味濃いめですが、ゴーヤも他素材も苦味とか味が強いので調味料の味に負けずに、らしさを味わえます。 ジューシーは沖縄の炊き込みご飯ですが、ちょっともち米のようなもちもち感があって独特ですね。 醤油感より甘味が勝ってて、赤飯的でした。おにぎりとしてはコチラの方が合ってるのかな。肉の旨みもあって美味しいです。 揚げ物焼き物をけっこう食べても重くないし、ビールも苦み強めであっさりなのでお酒が進みますね。沖縄のイメージ通りです(^^) ごちそうさまでしたm(_ _)m

沖縄誕生日旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート ⑧ この日も ダイビングが終わってから名護まで移動〜♪ 名護の隠れた名店！ 『島しゃぶ屋　豚とん拍子』さんにお邪魔しました♬ 基本は 事前予約制です！ しゃぶしゃぶしたお肉を 海ぶどうを巻いて食べるのが美味しいとの情報があり 電話で それがしたいと伝えて訪問しました♪ 専用の 駐車場があるのがありがたいd(^_^o) ◆やんばる島豚あぐーセット 　　　❄︎やんばる島豚あぐーロース 　　　❄︎やんばる島豚つみれ　 　　　❄︎もずく　　 　　　❄︎野菜盛 　　　❄︎〆の沖縄そば 　　　　　（〆は他にリゾットやうどんが選べます） ◆車海老×2 ◆やんばる島豚あぐーバラ ◆キノコ盛 ◆島豆腐 ◆オリオン生×？ ◆ノンアルコールビール ◆泡盛やんばるくいな（グラスロック） やんばる島豚をしゃぶしゃぶして 海ぶどうを巻いて食べるのは初めて(⁠☆⁠▽⁠☆⁠ )‼︎ めーっちゃ！ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です 自家製の シークァーサーぽん酢がめちゃ旨♡ つみれも 美味しいのなんのって♪ 店主さんがダイバーなので 店内には 店主さん撮影の海中写真が飾られていて スクリーンでも流れています♪ 音楽は 沖縄民謡が流れていて癒される〜ヽ(´▽｀)/ 1番のオススメは トイレなんだよなぁ〜♡ 如来様が ダイバーになっている絵が壁に描かれていて めっちゃ！壮大！！ ますます癒されます\(//∇//)\ 写真に 残してなかったのが心残り⤵︎ 帰りに店主とお話しができ ダイビングのオススメスポットを教えてもらえたので 次、攻めたいと思います♬