更新日:2023年06月04日
ふぐ、蟹、ウニなど新鮮な魚介や和食が美味しい割烹料理店
知人に勧められて訪れた「沖縄らしくない」割烹料理のお店 外観からも雰囲気が良い この日はコースを注文、次々と出てくる皿はすべて美味 それぞれが美食で、日本らしいのはお造りと握り だが…それもただ素材だ…
タコの酢味噌和えやお造りなど一品料理も美味しい、隠れ家的お鮨屋さん
大人の雰囲気佇む鮨一夢で何故か和牛すき焼きを頂きました(^^;; こちらは沖縄の歓楽街松山にあるお鮨屋さんで、カウンターと個室のみの店内はどこか隠れ家的雰囲気のある大人のお店(^.^) 今回はお取引先の社長に…
国際通り、県庁前駅付近の日本料理のお店
沖縄県警本部近くにある老舗小料理屋さん。学生時代によく母と通ってました。 お座敷がありちょっとかしこまったランチにはもってこいかも。ただし駐車場はコインパーキングで(^^;;
那覇市にある県庁前駅からすぐのうなぎが食べられるお店
那覇でリピートしてる鰻のお店です。本店はおもろまちですが、パレットくもじ店もあるので今回は、初パレット店へ。 お願いするのはやっぱり、うな重。 お鮨もあるのでお鮨も食べては見たいのですが、つい鰻。 こ…
本格懐石料理・純日本料理店 接待・記念日等におすすめです。
今年初接待。去年開店した「割烹 叶」に参りました。実は初来店。 久茂地ガーデンビル2Fにあるこじんまりとしたお店です。カウンターと個室が2部屋のいい感じのお店。 急な予約だったのでおまかせコース5,000円を…
那覇市にある県庁前駅からすぐの小料理屋さん
【Retty初投稿】 ひどい二日酔いから復活した夜。 沖縄通の友人が、縄在住者に教えて貰ったという、地元のグルメさんに愛されるこちらにお邪魔しました✨ 大将のワンオペながら、お料理一切手を抜かず、素晴らしく…
美味しい琉球料理が手頃な価格で楽しめる、医食同源を意識した店
沖縄でカジュアルなお店にばかり行ってたせいか、少し落ち着いた雰囲気の入り口に少し緊張した。残念ながら女将さんは出張中で会えなかったけど、それでも良い雰囲気のお店だった。 全般的に洗練された料理というイメージ メニューにオススメとあるブタロースに黒胡麻ペーストを載せて蒸した「ミヌダル」はやっぱりオススメ 多くの料理に「小盛」設定があるのも1人旅や沢山の種類を試したい人には嬉しい 泡盛は4年と8年の古酒をブレンドしたこのお店オリジナル泡盛 なんでもこの泡盛を作ってる会社の別の商品がパリの日本のお酒コンクール焼酎部門でプラチナ賞に輝いたらしい そんな古い感じはなく、しかし柔らかて、すこし厚みがある感じが料理を引き立てるのかな
高級感漂う店内で素材にこだわった料理が食べられる日本料理屋さん
沖縄をいっぱい感じる和食! 出張先のホテルで、連泊すると1夕食チケット付きプランで行きました。 前菜→御膳→フルーツ 日本酒が進みそうな美味しいお料理の数々でした(^ ^) 今回はオリオンビール1杯にしましたが、…
店内はゆったりと食事ができる、日本酒の品揃えもよく大満足できる和食店
四季折々、素材の味を存分に活かした日本料理が手頃な価格で楽しめる料亭
(移転) 和食のお店『酒と膳 江戸紫』が移転を機に『酒と小鍋 江戸紫』としてリニューアル。西町からオフィス街久茂地の久茂地ガーデンビル3Fへ。 以前は大きなお店でしたが、移転後はカウンター6席、4人掛けテ…
時期によっては沖縄以外の食材が楽しめる、沖縄で一番人気のお鮨屋さん
やはり沖縄に来たら一度はかわじに行きたくなりますね。今回も仕事仲間と。 かわじはコースじゃなくて、アラカルトスタイルがなによりいい。また大将との付き合いももう18年になるらしい。なんと東京の寿司屋より…
たくさんの老舗料亭がなくなる中、古き良き沖縄を感じることのできる数少ないお店
昭和23年創業の老舗料亭です。たくさんの老舗料亭がなくなる中、古き良き沖縄を感じることのできる数少ないお店です。 本土からの来客がある際に接待で利用してますが、時には昔の沖縄に思いをはせて利用するのもい…
旬の食材を生かした料理は繊細で上品な味わい、地元でも有名な小料理屋さん
#アンコウ鍋をいただきました。 #優しくて上品な味付けです。 #定番の和風コロッケにも皆さん大喜びでした。 #沖縄 #那覇市 #和食 #アンコウ鍋 #美味い #和食コロッケ #子持ち昆布フライ
【宴会プランが豊富】落ち着きのある和風居酒屋!創作料理をお楽しみいただけます。
女性に人気の小料理屋さん。コース料理がコスパを考えると絶対お得です。 最初お邪魔した時に毛蟹が出てきてびっくり。お会計の安さに2度びっくり。 人気のお店です(^.^)
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