更新日:2025年10月30日
安心・安全を徹底いし 琉球料理・和食を中心にお料理を用意しております!
海鮮と沖縄料理のうちなー隠れ家。 久茂地交差点から若狭方向に1本裏にある、 沖縄料理と海鮮が美味しい人気店。 正直「沖縄の海鮮」となると 人によって好みが分かれますが ここは全国各地の流通から 沖縄県内外の魚介を食べれます。 また、沖縄の地元民向けの支持も高く、 沖縄料理や海鮮だけでなく いわゆる居酒屋メニュー的な オールマイティな守備範囲があります。 外観はあまり目立たず、まさに"あじと"。 店内は落ち着いた雰囲気のカウンターと テーブルが広がります。 入口で靴を脱がなければなりませんが、 デートにも同僚、友達、模合にも活用でき、 使い勝手もよしです。 席に着くと本日の魚介のオススメを 黒板で提示されます。 日によっては北海道産のウニも沖縄で食べれます。 海鮮系以外でのオススメは そーめんたしやーですね。 ソーメンチャンプルーとも言いますが、 ここの無駄水分のない素朴な味わいは 〆に必ず頂きます。 カウンターにはコロナ禍の為、パーテーションがありますがさほど雰囲気を崩さず、 店側の予防意識の高さを感じられる一軒です。 また、お店側の対応も非常にいいので、 気分よく料理を楽しめます。 オフフィスやマンションが並ぶ位置になりますが、 松山と泉崎の丁度中間点、二軒目への繰り出しにもいい立地です。 2020.07 _______________________ 居酒屋で言えば沖縄県内で最も通ったお店。 上司やお客さん同僚、後輩などたくさんの人とここでお酒を呑みました。 ここも★が付いたようでうれしいです。 #那覇 #久茂地 #松山 #沖縄料理 #あじと
お料理も美味しく店内の雰囲気がいい隠れ家的バー
【那覇出張⑦/バー】 2月中頃の那覇出張。1軒目のバーを後にしホテルに戻る途中、ふともう1軒寄りたくなり、®️で調べてこちらへ。 白を基調としたソファーがメインの、バーにしては広々とした店内、余裕のあるカウンター、先客はカウンターにカップル1組。少し飲み過ぎていたので、ウンダーソーダ(オレンジピールを入れてくれました、爽やかだね)とブラックルシアンロックの2杯を頂きました。若いけど確りとしたバーテンダーさん、那覇のバー事情などなど色々伺い、ゆったり寛ぐことができました。おすすめです。 #那覇 #バー
観光地ムードで本場タコライスをみんなでシェア
【地元民が集う地元密着の居酒屋】沖縄の友人が連れて行ってくれた居酒屋さんです♪美味しい沖縄料理を少しづつ沢山いただきました!何を食べても旨かったけど、特に「もづくの天ぷら」の味が忘れられません!!
優しいスープと自家製麺が魅力の沖縄そば店
細い路地にのぼりがあるが、さてお店はどこだろう。自分を信じて奥へと進む民家に挟まれるようにシャレカフェ風のお店が。ここがそのお店だった。 スリッパに履き替えて小さな券売機で、食券を購入。自宅の1階を改装したのか、ダイニングテーブルが並び、大変居心地の良いアットホームな雰囲気だ。 この日は沖縄蕎麦に、ソーキ、豆腐のセット。自家製の豆腐と豚バラの大きさにはびっくり。レギュラーサイズそのままだろうか。箸で崩れるほどの柔らかい豚の角煮に、大豆の甘味も感じられる豆腐、この3点で十分満足感。そばのスープも出汁の効いた奥行きのある丸みのある優しい塩味。 待っている間も着席感が心地よく、旅行疲れもあってちょっと居眠りしてしまうほどの落ち着き。 この界隈に来たら、駐車場から少し歩いててでも是非訪れたいお店だろう。
沖縄食材も楽しめる濃厚つけ麺とハーフらーめんが深夜に嬉しいお店
那覇市にて 「つけめん」950円 スープ:鶏ガラ豚骨魚介醤油+煮干油 チャーシュー:豚ロース小ぶり4枚 トッピング:茹で卵・茎わかめ・タマネギスライス・ゴーヤ 麺:ストレートムニュ中太麺 何度か向かうも臨休やら入口がわからず断念したりで10年越しの宿題店にやっとこさの初訪麺。念願のつけをコールしました。油分多めのマタオマ系。別皿提供のトッピングに茎ワカメとゴーヤがあります。たっぷり飲んだあとの深夜でしたが一気にスルスルっと完食です。一度来れて良かったです。 もう1杯の写真は同行者の 「らーめん ハーフ」800円 20250124深夜 25'vol.16
料理は絶品、ワインやお酒もしっかり、でも低価格の驚きの店
おまかせ5品 ブリのオイル漬け トマトのテリーヌ ぼんじりのロースト唐辛子風味 豚バラのアチャール風チリソース 汁無し担々麺
首里の高台にある隠れ家カフェ
ちょっと高めで那覇の街並みを見渡せる。笑 普通のパンケーキより分厚め 静けさがあり、ちょっとソワソワしたけど... 予想以上になんか美味い!
マンション内の隠れ家バーで静かに味わう大人の一杯
沖縄旅行で訪問しました。 キャバクラやらカラオケやら自由行動で、僕はバーに訪問。マンションだから、ホントここ?と思いながらエレベーター乗ろうとしたら、このマンションに住んでる方に、バーにいくの?と聞かれました。そうです、と、答えたら、わかりにくいよねー教えてあげるよ、と店に連れて行ってもらいました。ホントにマンションの一室じゃん。ありがとうございましたとお礼言ったのは良いけど、ドアには会員制と書いてあってどうすれば良いかわからない。そしたら教えてくれた方が、Duceと書かれている細長い看板を横に動かして、そこにボタンがあって押すと中から開けてもらいました。 ドア開けると、そこにはオーセンティックなバーか。モスコミュールと、チョコクッキーのカクテルを頼んだ気がします。色々オリジナルのカクテルメニュー遠くて、結構迷いました。 この2日はしゃぎ続けたけど、この時間だけゆっくりと。居心地良い時が過ごせました٩(^‿^)۶
わざわざ足を運ぶ、わざわざ食べてみる価値ある一品!『美ら冰(ちゅらぴん)』
Wow‼️味、食感ともに今まで食べた台湾かき氷の中でNo.1✨ふわふわだけじゃなく表現出来ないねっとり❓もっちり❓感がたまらなくて、ミルキーな氷がストロベリーのソースと果肉と見事にマッチしてて美味しかったです セットのお茶とおまけの揚げ饅頭もさっぱりでサクサクして美味しかった‼️リピ決定‼️
沖縄料理の新しい形 ここでしか味わえない沖縄食材の可能性!!
GW最終日(5/6)。 名護の友人1人と共にジンベイマリンで泊港へ。 (向かい風が強くかなり揺れました) 泊港→ホテルチェックイン(駆け足で大浴場)→予約をしていた「和琉料理さりぃ」へ(徒歩)。 豊見城の夫婦とも合流し、5人でカウンター横並び 美味しいお料理とペアリング(アルコール×3人、ノンアルコール×2人)、気さくに(主に料理について)話してくれる店主(ワンオペ)の人柄、 我々はちょうど1年ぶり3度目の訪問、他の3人は初。 全員大満足✨✨ ■1皿目 ポーポー タプナードソース(黒オリーブ、ケイパー、アンチョビetc.) 本鮪 ラディッシュ ■2皿目 湯葉 セイイカ 新生姜 カマンベールチーズ 蕪 葱油 ■3皿目 アカマチ 49℃(沖縄の魚は53℃を超えると硬くなる) マッシュルームのソース ■4皿目 泡で食べるお造り 山わさび のし梅(ゼリー) カリフラワーのピューレ 泡醤油 海ぶどう シークヮーサーの泡 アカジンミーバイ ■5皿目 県産和牛(ザブトン)のロースト 黒糖赤ワイン チャービル、柚子ビネガー 中城の玉葱ロースト ■6皿目 ジューシー、里芋、チーズの焼きリゾット あさり出汁 自家製ドライトマト ■7皿目 苺とバニラのパフェ サーターアンダギーのクランブル バニラアイス あんこ 抹茶ババロア ■ノンアルコールペアリング ①ノンアルコールビール ②大人のジンジャーエール ③アセロラ酢 ④ノンアル白ワイン ⑤ノンアル赤ワイン ⑥黒糖コーラ ⑦ジャスミン茶(温) #ディナー #コース #12000円 #Retty予約 #和琉料理さりぃ #牧志 #沖縄
新都心にあるダイニングバー
エレベーターの扉が開いても入口がない??? そこには本棚と窓のみ?? そこにあるシェーカーをもって振るのではなく引くのです。 すると、そこが入口の扉。 中はシックなバーです。 場所も繁華街から離れているため、本当に隠れ家的なバーです。 機会あれば試しにどうぞ(^^)
洗練された和の佇まい。職人技が光る江戸前寿司と日本酒を愉しむ、隠れ家空間
#沖縄 で #江戸前 の #鮨 を食べるなら、おすすめの店です。 カウンター7席のこじんまりとした、落ち着くお店です。
看板がない、隠れ家的なお店
沖縄グルメ 入口からは想像できないオシャレな空間✨ 馬肉のタルタル、トリッパの煮込み、お通しのカボチャのポタージュ グラスワインの種類は少なかったけれど、美味しかった♡ しかしながら映えるな〜 #ワイン #wine #champagne #シャンパン#ハシゴ酒 #沖縄 #那覇 #沖縄グルメ #那覇グルメ #日本酒 #泡盛 #ビストロ #okinawa #bistro #cafe #brasserieesprit
【当店はインボイス制度採用済】 この機会に当店をご利用ください!
ホテル近くのオシャレ串揚げ屋さん おまかせにすると ストップするまでわんこそば状態で串カツが出てきます。 トリュフやキャビアなども使った赤ワインに合う串揚げです。沖縄料理に少し飽きた頃に良い
温かみのある店内でこだわり豊かな沖縄料理を堪能★お一人さまからお気軽にどうぞ♪
久しぶりの沖縄!那覇マラソンの前日の夜に伺いました。美味しいお刺身 そして そーめんチャンプルを 古酒の泡盛で乾杯しました。那覇 松山の夜は 是非 お勧めです。まる清 いいお店です。^ ^
美栄橋駅4分◆大人のちょうどいい、日々のご馳走|大将の技とこだわりが光る絶品鮨
沖縄グルメ コスパ最強のお鮨やさん‼︎ のど黒,金目鯛,鮑...etc などの高級魚もわんさか ゆっくりいただける空間もまた良い♡ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #ハシゴ酒 #沖縄 #沖縄グルメ #沖縄観光 #沖縄BAR #那覇 #那覇グルメ #鮨 #寿司 #海老 #白えび #のど黒 #日本酒 #okinawa #sushi #sake #鮨つむぎ
選りすぐりの食材を使った鉄板焼きとソムリエ厳選のワインで過ごす、特別な一夜。
【20241006-13 沖縄那覇・久米島→香川高松旅】 2024年10月10日 那覇2日め Alchemistさんに伺った後、もう1軒 お店から歩いて松山へ。 mahoroba さん @mahoroba.teppan.okinawa こちらの新垣シェフともかなり長いお付き合いに @yoshiya_arakaki 深夜3時まで営業されており、遅い時間にふらっと こちらにも那覇到着の夜にお伺いし、この日2夜目 お肉や海鮮の鉄板焼も絶品ですが、遅い時間に泡盛とともにいただきたいのが、お好み焼きと焼きそば 目の前の鉄板であざやかな手さばき この日は焼きそばを✨ アツアツでもちもちの麺に、シンプルな塩味が泡盛と 深夜にいただく贅沢と背徳感 おいしかったぁ✨ 新垣シェフと久しぶりにいろいろお話もできて楽しいひととき☺️ 次回はまたぜひコースでお食事を ごちそうさまでした! #沖縄旅 #那覇 #まほろば #鉄板焼 #お好み焼き #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
那覇新都心、美栄橋駅からタクシーで行ける距離のバーベキューのお店
先日の沖縄ツアー。2日目の夜は、現地の友人のお勧めの丘の上からの眺望抜群な屋外BBQ、Bird's eyeさんへ。 肉、めちゃ美味〜 景色、サイコー♥ 面倒なので、自分はほとんど動かなかったけど、お店の方のご指導を受けながら、自分達でお肉を焼き上げ、調理する参加型BBQ。これは、楽しいね。肉も、美味い。 オーナーは、建築家だそうで、男子トイレで、ル・コルビジェにお目にかかる。
大人が楽しむ食空間 ◆ 那覇市壺屋カジュアルダイニング/自然派ワイン/ひとり飲み
[沖縄3rd-337]【沖縄県】那覇市壺屋の平和通り奥でサンライズ那覇商店街の端の方にあるカジュアルイタリアンと自然派ワインのお店"RESTAURANT & BAR VERY" ランチ時に入店し"セミドライトマトとスルメイカのオイルパスタ"(1350円)に+300円でサラダとバケット、前菜2種盛りにして、"本日のデザート"(300円)をオーダー。 ランチのパスタは、サラダorバケット、ドリンク付きです。 オーダーしたパスタはシンプルながらもセミドライトマトとイカ、オイルが上手くマッチした飽きが来ない味わいで美味しかったです。 前菜もサラダの他にチーズ、生ハム、キッシュ的なものもありランチとしては豪勢でした。 デザート名は忘れましたが、しっとりしたカタラーナのような感じで上の方をブリュレみたいに炙ってあって、こちらもすごく美味しく、ホットコーヒーとともに美味しくいただきました。 店内の雰囲気も良く、夜メニューもすごい良さそうです。 ランチ営業は月・金・土・日 #沖縄 #那覇市 #那覇市壺屋 #壺屋 #カフェ #那覇カフェ #沖縄カフェ #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #沖縄イタリアン #那覇イタリアン #bar_very
【 2つの姿で魅せる 】お昼は絶品バーガーと贅沢珈琲の喫茶店、夜はダイニングバー
[沖縄3rd-035]【沖縄県】那覇市久米にあるBar「Blanc de blanc」のランチタイムの"バーガー喫茶 昼さがり"ランチ時に入店し"ダブルチーズバーガー"(1800円)とアイスコーヒー(400円)をオーダー。 タブルチーズバーガーは圧巻のビジュアル!傾いてます!、肉厚でジューシーなパティは 沖縄県産和牛とオージーのチャックロールを合わせたジューシーな自家製パテですごい美味く厳選されたチーズを使用し、とろ~りとした食感がたまりません。パンズも特注で、完全オリジナルなグルメバーガーです。アイスコーヒーとともに美味しくいただきました。 夜は隠れ家的ダイニングバー「Bar Blanc de blanc」ですがおしゃれなカフェな雰囲気。 駐車場は無いが近所にコインパーキング多数あり #沖縄 #那覇市 #那覇市久米 #久茂地 #カフェ #那覇カフェ #沖縄カフェ #久米カフェ #ハンバーガー #バーガー喫茶 昼さがり #那覇ハンバーガー #沖縄ハンバーガー #沖縄グルメ #那覇グルメ
壺屋やちむん通り付近 大人の隠れ家のグルメ・レストラン情報をチェック!