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沖縄県産超一級ブランド山城牛のサーロインしゃぶしゃぶコース＜全8品＞ 歓迎会・送別会・宴会
絶品！山城牛サーロインと金武アグーの贅沢なコース。 県内初の快挙として2021年度県共進会にて1位〜3位を独占した沖縄県産のブランド黒毛和牛である山城牛は、旨味と甘みが凝縮された脂身でありながら、さっぱりとした口当たり。最上級のA5ランク、その中でもさらに希少な山城牛。 料理長が厳選した旬の島野菜とともにお楽しみください。
- コース料金
- 12,100円（税込）
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2名〜
- 予約受付期限
- 2日前
- コース内容
- コース内容（全8品） 【前菜】 ・創作前菜 3種盛 【しゃぶしゃぶ】 ・黒毛和牛A5ランク 山城牛サーロインしゃぶしゃぶ 120g ・純血100％金武アグーしゃぶしゃぶ 厳選２種の部位 各50g ・旬の沖縄県産 島野菜盛り合わせ 【〆】 ・アグー出汁で作る沖縄そば 【デザート】 ・沖縄県産塩パインアイス〜ドライパインを乗せて〜 ※季節や仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。