【困ったらココ】鹿児島で肉うどんが楽しめる人気店19選

初の屋久島料理。 どうやら、飛魚とか、首折鯖とかが名産なのか？ 三連休のあいだの土曜日なので、混み合ってたり、店主さんの息子さんの卒業式だったりで、臨時休業もあり。 予約したかったお店が、ことごとく予約てきずで、こちらでランチ訪問してみました！ いや〜美味しかった！ とくに飛魚の唐揚げは、肉厚でサクサク。骨煎餅みたいに、飛魚の羽までいだきました。

ドライブインと昭和風の店内へ 空いてる席に座り、メニューから 豚肉のちゃんぽん炒めの大盛りに。 ここでホルモンに行けない自分に 言い訳しながら待ってると、たいして待たずに 鉄板が到着。 甘じょっばい味噌味で、結構ガッツリ。 美味しくいただきました。 次はホルモンかな（笑）

【鹿児島うんまか食べ歩記（12）】私にとって郷愁の一杯！変わらぬ自然薯の山かけそばは健在！ 10月、故郷である鹿児島県日置市の母校、伊集院高等学校の創立98周年記念式典の講師として登壇することになり、今年2回目の鹿児島帰省で立ち寄った「鹿児島うんまか食べ歩記」の続編を投稿させていただきます。 《長渕剛が帰郷した際には必ず立ち寄るという有名店》 薩摩半島の幹線である国道3号線麦生田峠（むぎうだとうげ）にかれこれ50年以上営業されている老舗の立喰いそばのお店。今回7年ぶりに立ち寄ったところ、店内は従来の立ち喰い席のスペースと奥に椅子が設置されたカウンターテーブル仕様になっていて、昔より明るい和風モダンな雰囲気に大幅リニューアルされていました。 このお店は、都会でいう「安い、早い、美味しい」立ち食いそば店と違って、地元で採れた山芋で自然薯（じねんじょ）と呼ばれる山野に自生している貴重な芋を地元の人の手で掘り起こし、それを買い入れて提供されている地産地消のスタイルを長年続けているだけでなく、手打ちの蕎麦は、国内産の（鹿児島・北海道）蕎麦粉にこだわった、本格的な手打ちそばとうどんが食べられるお店として長年愛されています。 かつては、鹿児島県出身の長渕剛が帰郷した際には必ず立ち寄るというほどで、私にとっても郷愁の一杯！鹿児島県人のソウルフードとして今回は何が何でもこの一杯を味わおうと伺いました。 《椎茸の出汁が効いた甘口のつゆと平打ち太麺の田舎そば》 ・山かけそば：900円 ・海老天：150円 ・肉具：200円 今回は贅沢トッピングも加えた「山かけそば」を注文。自然薯がたっぷりと載ったどんぶりには、海老天、牛のバラ肉、椎茸、天かす、万能ねぎと見栄えも豪華な田舎そば。具材に隠れた平打ちのそばを自然薯に絡めながら、とろろそばのような感覚でズルズルッといただきます。 そば粉は十割で、つなぎがほとんど使用されていないにも関わらず、麺がブツッブツッと切れず適度のコシがあってのど越し良くいただけるのがこのお店の手打ち自慢！ 黄金色の透き通ったつゆは、かつおや椎茸の香りがする甘口で、海老天の衣と天かすが出汁つゆに浸され柔らかい食感が楽しめます。牛のバラ肉は甘辛く煮込んだもので、出汁つゆに馴染んで絶品な味わい。一味をかけることでピリッとした味変と薬味の万能ねぎがいい仕事をしてくれます。 なにより、昔から変わらない「山かけそば」はそば粉そのものの味わいと、滋養強壮に良いとされる自然薯のネバネバしつつザラッとした食感がたまりません。最後まで飽きのこない味わいを堪能しながら完食しました。やっぱり「山かけそば」は私の蕎麦人生で食べた中で一番美味しい！！とあらためて感じた一杯でした。 《追記》 昔はおばさんだけで営業されていましたが、この日立ち寄った際は男性スタッフ2名で切り盛りされていました。屋号も『あずまの 伊集院本店』から『喰いそば あずまの』になったようで、伝統の味は継承されつつ、時代に合わせた営業スタイルは合わせていくのが当然な流れと感じた次第。 現在、原料の調達価格も高騰しているとあって、価格も改定し値上がりしていましたが、昔と変わらない味わいを実食し再確認しただけでも幸せな気分にさせてくれました。 #鹿児島うんまか食べ歩記 #私にとって郷愁の一杯 #長渕剛が帰郷した際には必ず立ち寄るという有名店 #自然薯 #地産地消 #麦生田峠 #国内産の（鹿児島・北海道）蕎麦粉 #山かけそば #十割蕎麦 #黄金色の透き通ったつゆ #私の蕎麦人生で食べた中で一番美味しい #喰いそばあずまの #鹿児島の有名蕎麦屋 #日置市の人気蕎麦屋 #人生には飲食店がいる

この季節がやってくる〜！ 冷え冷えキンキンのうどんがクセになるの。 蒸し蒸し暑い日に このうどんを食べるとスッキリするし、お腹もいっぱいなって大満足！ 大好きなお店です。

うどんと色々な定食があると言うことで、伺いました。 唐揚げとうどんの定食を頂きました。定食のうどんは半玉、一玉、二玉と選べます。一玉のうどんと唐揚げを頼みましたが、唐揚げも大きく6個入っていましたが、完食出来なかったので、お持ち帰りしました。

鹿児島に行ったら必ず食べるソバで、しいたけの出汁でとても美味しいソバです。 昔はソバと山芋の引きが粗くゴリゴリしてた食感でしたが、それはそれで美味しかった。 オススメは山かけソバです。

ゆのまえ食堂にマグロラーメンを食べに行って来ました((๑✧ꈊ✧๑)) さっぱりしてて美味しいかったです

久しぶりに行きました。 こちらはうどんに好みの量の 生姜が入れられるのですが 今回、スプーン二杯(多め)に チャレンジしてみました。 さすがに生姜感がすごくて この時期なのにスッゴい汗かきました。 別のお客さんには生姜を メガ盛り(3杯)をしてる人がいました。 上には上がいる感じですね。 #肉肉うどん #生姜たっぷり

種子島のチャンポ屋さん。チャンポン600円。野菜たくさんで塩ベースのスープはあっさりサンプル。おばさん一人で切り盛りしてました。温かい雰囲気の良い店でした。また来たいです！

ここは、初。迷わずカツ丼セットそばを注文。かなりボリュームのある器で登場。ひとくち目から、ガツンとしっかりしたお味のカツがきます。うまーい！そばはモチっとした感じの自家製麺かな？？だしもしっかりで非常にいいバランス。二日酔いの日に、午前中をやり過ごして、昼飯に食べたくなる、感じです。昔、東大阪にあった加文字みたいな、、、なつかし。 #GWキャンペーン

こんなにたっぷりの天麩羅付いて　このお値段！儲けはあるのか?心配になってしまいます。 天ぷらうどん　天ざるそば　どちらも別の大皿に大量の天麩羅。お野菜がたっぷりなので　罪悪感なく食べれます。 食べきれずに残った天ぷらは　持ち帰り用パック（10円）でテイクアウト。 夜は残った天ぷらで天丼作って食べました。

仕事先の方の紹介で、団体で訪れました。 この5月に新装移転されたそうで、店内広く、綺麗でした。 店内は地元の方が多い印象でした。 魚フライ定食550円を注文。 漬物→ごはん→味噌汁→フライと順番に出てきました。 魚が何の魚なのか、私にはわからなったのですが、ソース、タルタルソース、かぼす？で美味しくいただきました。ボリュームもちょうどよかったです。

丸福と言えばから揚げ定食！ から揚げ定食と言えば丸福！ というくらいから揚げ定食が人気の定食屋さんです。今日も店内の6名の客（全てピンの男性客）のうちの4名がから揚げ定食でした。小振りではありますが、カラッと揚がった鷄ももが7〜8個。冷奴も付いて650円！ 二番人気はカツ丼でこちらもよく注文されています。こちらは550円！ 指宿は定食屋さん減ってきているので、ずっと続けてほしいお店です。

昼時で混んでいたため席の多いこちらへ伺いましたが、気になった“釜めし”のセットも25分ほどかかるということで、『山かけうどん』に＊ わーい♡おいしそ(´∀｀)！！ おにぎり付いてる♪ もちっとしたうどんに絡む、ふわっとした山芋とトロトロのとろろ昆布が最高☆ うどんだけでも結構な量だったので、おにぎりがちょっと苦しかったけど、しょっぱめな昆布で完食しちゃいました！ 時間があったらかき氷も食べたかったけど‥ また次回に… ごちそうさまでした^_^＊

超高コスパのまぐろ丼500円にミニ天麩羅盛り合わせ500円で大満足の丸屋レストラン 奄美大島の古仁屋にてランチどころを探して見つけたのがこちら丸屋レストランです。外見からも店内の印象からもレストランと言うより間違いなく居酒屋ですね。 12時前にレンタカーを店先の駐車場に入れてからお邪魔しましたが、先客がファミリー客3名、後客が2名で地元リピーターに愛されてる感じです。 オーダーは日替わりのまぐろ丼500円にミニうどん250円とかミニ蕎麦300円もあったのですが、どちらも限りなく期待薄に思われたので交渉して、天麩羅の盛り合わせをミニにして500円で提供してもらいました。 待つ事10分弱でお盆にのってビッシリと切り身が敷き詰められたまぐろ丼と吸い物、そしてミニ天麩羅と天つゆと甘い醤油が配置されてます。 天麩羅は海老2匹、エリンギ、サヤエンドウ、ナス、サツマイモ、です。流石に車海老の養殖場があるだけあって海老天は美味しいです。 続いてメインのまぐろ丼です。このまぐろも日本一のクロマグロの養殖場がある地なので格安で良い物が入手できるのでしょうか。地元では小さいまぐろをシビと呼んで島内に広く流通しています。たまたま炊きたてのご飯を酢飯にしてあり、さらに僕の好みの柔らかめに炊いたご飯で美味しさが増幅されます。500円とは思えないくらいの丁寧な仕上げで美味しいです。近くにあれば、と思うほどです。 また吸い物も魚介出汁に三枚豚が入っていて琉球奄美文化を感じた一杯でした。お腹いっぱいだし味も満足な品々でした。 美味しいまぐろ丼と海老天麩羅をご馳走さまでした。 #クセになる

【Retty初投稿】砂むし温泉の後は、これぞ鹿児島ラーメンの一杯！ 鹿児島の薩摩半島の南に位置する指宿（いぶすき）の有名な砂むし会館「砂楽」の3階にある「めん処隆」は、鹿児島ラーメンのこれぞ本流とも言うべき、あっさり、まろやかでクセの無い豚骨スープのラーメンを提供してくれます。 砂むし温泉は、世界で唯一、海岸から自然に沸出する温泉の熱を砂を通じて温浴する天然温泉で、その効能は科学的にも証明され、最近は全身美容に良いと若い女性から人気が出て、更年期に悩む年齢の男女にも効能有りとか。また、海外からの観光客からは和風サウナとしても好評らしいです。 その砂むし温泉を体験し、着用した浴衣についた砂を落とすため、大浴場での天然温泉をゆったりと浸かった後に食べた「めん処隆」の鹿児島ラーメンは最高でした。 生ビールも飲みたかったものの今回はガマン。頼んだのが「特製黒豚ラーメン」980円（税込）。おばちゃん2人が切り盛りしているラーメン屋さんで、後から入店してきた中国人観光客6人のグループも鹿児島弁べらべらながらてきぱきと注文を取っていました。 ほどなく着丼したラーメンは、紛れもなく正統鹿児島ラーメンと言うべき盛り付け。チャーシューは鹿児島産黒豚で甘味があって独特な甘味のある自家製で、脂身と赤身が半分の割合のジューシーな味。じっくり煮込んだ豚骨スープは、コラーゲンたっぷりで、池田湖の地下水を使用した中太のストレート熟成麺の喉ごしも申し分なく、かなり高得点の味でした。 定番の細モヤシとキクラゲ、万能ねぎがスープとうまくからまって、全体的にもバランスがとれ、鹿児島ラーメンの王道をいく味でした。温泉玉子は、黄身をスープに溶かしながら食べるのも格別。 メニューは他にも、うどんやそば、黒豚丼、しらす丼、薩摩揚げ、おでんと豊富。もちろん、芋焼酎やビールも揃っているので、お風呂上がりの格別な一杯がご賞味いただけます。 指宿にもラーメンの名店あり。観光で指宿に来られた際には、ぜひオススメの温泉＆ラーメンコースです。

前回はチキン南蛮だったので今回はおまかせをチョイス 今日はタンドリーチキンでした^_^ 外はパリっと中はジューシーで柔らかくご飯が進む進むw しれっと付いてるだし巻き卵が嬉しいです 美味しい✨ ランチメニュー制覇した方にとってはこのおまかせは楽しみで仕方ありませんね

お昼過ぎに通りかかっての初来店♪ お店の隣に駐車場完備。 メニューは少しお高め？ カツ丼を注文。 お肉は柔らかく、卵といい感じに絡み合って美味しかったです。 皆さんも機会があれば、是非行かれてみて下さい♪

オープン11:30頃、初めてお邪魔しました！ 雰囲気の良い店内で 友達からのオススメ、カツ丼¥650を頂きました。 この日も最高気温32度ありましたが アツアツで美味しいかったです！ 他にも 夏限定メニューとかもあったので試してみたいですね〜w また来ます！ #お月見キャンペーン #カツ丼 #寿司 #お月見キャンペーン