更新日:2025年04月08日
初めてだったので期待せずに。 旨辛ラーメンを細麺のカタで。 かなり心地よい辛味と旨味。 続けて三回は行きました。
とろけるチャーシューとまろやか魚介とんこつが楽しめる、飲んだ後にも嬉しい一杯
店名が豚トロだけに期待したチャーシューが絶品。少し塩っけが強いかもしれないけどあっさり目のスープと合わさってちょうど良い塩梅。 特筆するべきは麺で、中太麺が実に絡む。 九州豚骨スープには細麺と思いがちなところを中太麺にする事でチャーシューのインパクトに負けないバランスを獲得してました。 替え玉は博多細麺とのことでしたが味の想像がついたので今回は遠慮。 良き店でした。
キャベツたっぷりヘルシー&上品スープの老舗ラーメン店
先日鹿児島一人旅してきました。 初日はあいにく冷たい雨。天文館通でこちらの老舗ラーメン店に。鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメンを。 ワタシはにゅうめんのような細麺が好きではなく,こちらのラーメンが細麺であることを入店後に知り焦りました^_^ しかし、スープ一口目から美味しい^_^細麺もスープやチャーシュー,野菜類とベストマッチでした^_^ きて良かったお店でした。ニンニクで味変して更に良きでした^_^
醤油強めのパンチのあるとんこつラーメンが美味しい老舗ラーメン店
今週月曜の1杯、霧島市の『とくだラーメン』でラーメン中♪帰京前にこちらへ立寄り。 白濁したスープは王道の鹿児島ラーメンで、こちらのスープは豚骨感もしっかりとありモッチリとした麺によく絡みうまい(^^) チャーシュー麺かのようなデフォで5枚入るチャーシューもうまい♪ 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
地元で愛される老舗、あっさり豚骨スープの鹿児島ラーメン
鹿児島で有名なラーメン店の一つであるざぼんの本店に行ってきました@鹿児島。 今回4年ぶりに鹿児島へ行ってきました。 鹿児島、やっぱりいいなぁと。 鹿児島飛び立つ前のランチはこちらのざぼんへ。 中央駅のアミュとかにも店舗がありますね。 今回は本店でおすすめのチャーハンセットを。 ラーメンは普通盛りです。 どちらも美味しくてぺろっと食べちゃいました。 駐車場も広く止めやすい。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #駐車場有 #鹿児島ラーメン
海老味噌ラーメンが旨い、鹿児島市にある美味しいラーメン店
鹿児島ラーメンと思っていたら博多ラーメンですね。クセもなく美味しくいただきました。(^^)⭐︎⭐︎⭐︎ 何かのランキングで一位になったようです。細麺であっという間に食べきりました。餃子も外カリカリで中ジューシーでいけますよ。 カンボジアに支店を出すと書いてありました。 #鹿児島博多ラーメン
コッテリ感控えめ、さっぱり楽しめる鶏ガラ×豚骨スープのラーメン
オープン時間に行ったら店内に既に10人くらい着席していた。 豚骨と鶏ガラベースのラーメンを注文。豚骨なのでコッテリを想像していたらすごいさっぱりしていた。博多の豚骨とは全く別物のよう。チャーシューが巨大で食べ応えがあって美味しかった。
緑色が特徴的、ねぎとにんにくたっぷりのラーメンがおすすめのラーメン店
城西店にしか行ったこと無かった ので、こちらへ 城西店は作られているのを見れて ドキドキしましたが こちらはキッチンで作られて 持って来ていただきました 赤マルと赤マルに唐辛子プラス 煮卵追加✨ ブレスケアがついてきます! あ~!! コレコレ❤️癖になる味! ニンニクとネギと✨ スープまで飲み干してきました 5月から行きたくて行きたくて 中毒みたいになってたので 本当に美味しくいただきました 駐車場はお店の前にありました。 提携のパーキングもあるみたいです! 全身からニンニクのにおいが してきそうだけど…既にもう食べたい!
家族で通いたくなる濃厚味噌と炙り豚の美味しいラーメン店
名古屋市久屋大通公園【My BESTラーメン『剛』が、名古屋に!! 行くっきゃないでしょ!】 鹿児島から離れて何が恋しいって、剛のラーメン!って答える程に大好きなラーメン屋さん(≧∇≦) 名古屋ラーメン祭り2025に、剛さん出店! 行くっきゃないでしょ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 名古屋に住んでる息子に教えたら、昨日の夜に自分だけ先に行っちゃった!! その位、剛のラーメンの大ファンの私たち家族!(*´︶`*) 朝9時前に出発! 11時前には到着! 目指すは、もちろん、剛のラーメン(*^^*) 今回のメニューは、鹿児島黒豚肉炙りラーメン1000円 トッピングで、厚切りチャーシュー300円と、味玉200円を追加(*´艸`) 近くのベンチに腰掛けて、麺をすする… あー、剛のラーメン(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) コクがあって、臭みがない美味しい豚骨(≧∇≦) これこれぇ~! 久しぶりに、大満足の剛のラーメンが食べられて幸せな1日でした(*´³`*)♥︎ 東海地方にも出店してくれたらいいのになぁ~…•*¨*•.¸¸♬︎ あっ、ぴよりんの中に入れたので、写真撮ってみました皆で追い♥️⸒⸒
スープ、麺、焼き豚、トッピング、器にこだわりを感じるラーメン屋
男前ラーメンとねぎラーメンの醤油とんこつとチャーハンとヘルシー水餃子を頂きました。 男前ラーメンは、コク深い味でにんにくが効いていて男性が好きなお味。 ねぎラーメンは、あっさり、レタスが入っていて丁度良いとんこつの匂い。 チャーハンがとても美味しいでした。 ヘルシー水餃子は、レタスが上にのっていて、ヘルシーだけど、餃子はしっかりしたお味。ニンニクが効いていて、肉汁たっぷりで、クセになるお味でした。
ネギゴマラーメンで九州ラーメン総選挙で1位を獲得したことのあるお店
初めて行きました。 熊本にはない店です。 博多ラーメンのFCみたいです。 馴染みのある味でした。 ちょっと塩味が強かったかな、、、 麺の細さ固さ、とても良かったです。 #暖暮 #ラーメン #博多ラーメン #鹿児島市谷山
スープの濃さが丁度よい。チャーシューがトロッとしているラーメン屋さん
鹿児島県のラーメンの中では1番!だと思う。 スーパーに行った帰りに隣の細道にあったので、どうしても気になって翌日に来店。 鹿児島のラーメンでは珍しくストレートの細麺で、硬さは指定しなかったのですが、いつも福岡で硬めを注文してる私にちょうど良かったです。実はあまりに美味しくて、2日続けて来店しちゃいました(笑) 初日は銀ラーメン、二日目は白ラーメンを頂きました。銀は醤油豚骨のような味わいで、白はあっさり豚骨でした、どちらも美味しく、残りの黒豚骨も頂きたかったのですが、出張期間が3日しか無かった為に、食べられませんでした(哀) 次回は是非とも黒豚骨を頂きたいです! 写真は二日目に食べた、白豚骨のものです。
香ばしさが際立つ極上焦がし豚骨ラーメン
家族で指宿旅行に行った時に ラーメン食べたいとの要望で Rettyで検索して行きました。 タイミングがバッチリで 並ばずに入店したんだけど、 店内もキレイだし、活気があるし 店員さんはみんな優しいし。 ってだけでpoint高い系です。 博多在住ながら豚骨ラーメンは あまりガツガツ食べないんだけど、 この日はオーダーしちゃいました。 なんだろか、、、 こってりしてないのに、コクがあって 物凄く美味しい。 麺、スープ、チャーシュー、ネギなどなど バランスが整っていて、飽きない! 気が付いたら、スープ全飲みしちゃいました(笑) また食べたいなぁ。。。 #県外の人にもオススメ #指宿 #ラーメン女子 #対応が丁寧
ラーメン激戦区で人気を誇り、臭みのない博多ラーメンが美味しいラーメン屋
久しぶりに行きました ここは麺の固さが選べて オーダーの際に麺の固さを 聞かれるのですが… 今日は聞かれませんでした。 単純に忘れただけ? まあ、麺の固さに関係なく 美味しいですが #ラーメン替え玉
にんにくをたっぷり入れて食べるのが美味しい、豚骨スープのラーメン屋さん
鹿児島出張 替玉屋!名前の通り、替玉がある!普通? 先に言うと、ここは鹿児島ラーメンではない。 鹿児島では、通常替玉のある店は少ない。 何故なら、中太麺であることとスープかな。 替玉には適してないからである。 ここの、オーナーは博多の人なので替玉を売 りにしている。現在、ここと中山に店はある。 他県では大牟田など、あと数件あるようだ。 お味はと言うと、鹿児島ラーメンとはちがう。 どちらか言うと、熊本にちかいラーメン? マー油?なんかもはいっているかも? ただ、当方的にはもういいかな……^^; 麺は中細麺、スープは熊本ラーメンをあっさ りに、チャーシューが売りの鹿児島で小さい しかし、ながらお昼ともなると駐車場は車で 満杯の人気店!もしかすると、鹿児島ラーメ ンを食べてる人には、豚骨コテコテよりもちょ うどいいのかなあ? 本格的な長浜や博多ラーメンを持ってきたら 凄くヒットするかも!!と閃く! しかしながら 多分逆にはこないと思いますが……^^;w 美味しゅうございました(*^▽^)/★*☆♪216
鹿児島市、薩摩松元駅付近のラーメン屋さん
2年前に二度程お邪魔しました。 味が進化してます❤︎ 今回、魚介豚骨ラーメン頂きましたが、とても美味しかった♬ スタッフさんの対応は◎ほんと良いお店です ちょっと遠いけど又お邪魔させて頂きます❣️ #リピート決定 #出汁最高 #チャーシュー柔らか
有機野菜と無添加の手作り豚骨スープが美味。優しい味わいのラーメン店
カウンターと座敷があり、駐車場もすぐそばにあります。 こちらのおススメは、ラーメンが添加物不使用だそうです。 今日は、うま塩チャーシューととんこつラーメン、チャーハン、餃子を注文しました。 おススメは、餃子とうま塩ラーメンです。
臭みがないのに豚骨の味が濃い、安くて美味しいラーメン屋
あっさりとんこつと自家製のツルツル麺。 実に旨い!!病みつきになるような味でした。 豚トロもとろけるような感じで美味しかったです!!
鹿児島県伊佐市大口大田エリア〜「ナフコ大口店」や「しまむら大口店」の真向かいに位置します。 伊佐市にはラーメン屋さんが数ありますが・・・ちょうどお昼時に探すのも面倒と通りがかりで伺いました〜外観は「ラーメン屋」さん?って分からず素通りしそう!どこそこの営業所っていった感じです〜店内はカウンター席にテーブル席&座敷テーブル席とあり!ウッディーなフローリングに入口付近には観葉植物など装飾がされていて綺麗にされています。 頂いたのは「豚骨ラーメン」「特製まぜそば」です。 先ずは「豚骨ラーメン」スープから〜うーん!薄いな・・・あっさりと煮出していると言えばそうなんだろうけど「豚骨ラーメン」全国平均でいうと「濃い」「中」「薄い」の「薄いスープ」!炊きあげる際の「水量」に対しての「豚骨」比率が少ない〜よって「豚骨の旨味」もイマイチ来てない「すっぽ抜けたカーブ」のような味わいとなっています!まあ「化学調味料」で旨味調整して合わせているんでしょうけど・・・具材はお見事な「チャーシュー」は美味しかった!他に「もやし」「青ネギ」「キクラゲ」となっています。 次に「特製まぜそば」〜食べ方にあるように!全体を良くかき混ぜてね〜ズズッと食してみる・・・なるほど甘めな「肉ミンチ」や「タレ」が食べ込んでいくと飽きてくる!辛味を入れたら良かったなってね後悔したけど・・・卓上には辛味調味料など置いてない為しょうがなく完食して「追い飯」サービスを入れて頂きました!もうチョット「まぜそば」を勉強された方がいいかもしれませんね〜鹿児島には「まぜそば」が数ないので競争もないので比較対象にならないのでしょうけど全国的に「まぜそば」はレベル高いです〜コチラのように「豚骨ラーメン」と同じ麺を使用せずに「まぜそば」用に「麺」もこだわったりと「豚骨ラーメン」と違ってこだわりが凄い領域です。 頑張って美味しいラーメンを作られることを期待します!ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
屋久島でラーメンが食べたくなったらコチラがオススメ(*^▽^*) 羽パリ餃子も美味です! 3皿頼むと丸で出てきますよ^ ^ 味噌ラーメンと豚骨醤油がありますが、 私は、とんこつ醤油が好み♡ 写真の手前は味噌で、奥がとんこつ醤油です^ ^笑 #ラーメン #とんこつ醤油
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