鹿児島の日本料理 宴会・飲み会 オススメ6店

【これを食べずに帰るべからず！奄美で一番並ぶ「元祖」の味】 ◆この日いただいたメニュー ・鶏飯：¥1,500 ----- 奄美に来たら絶対食べてほしい！ 僕の大好物、元祖「みなとや」さんの鶏飯（けいはん）。 ​奄美に来るたびにあちこちで鶏飯を食べ歩いてるけど、やっぱりここが一番美味しい♪ 他のお店に比べて、とにかく鶏のお出汁が濃厚でたまらないんす。 ​最近は繁忙期になると長蛇の列で、駐車場待ちが発生するほどの人気ぶりだそう。 今回は閑散期ということもあり、運良くすんなり入店できました。 ​混雑するようになったことで、以前より細かいルールもできていましたが、味は変わらず絶品♪ 奄美大島に行った際は、みなとやの鶏飯をぜひ食べてみて！ ​ ごちそうさまでした！ . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #奄美グルメ #奄美ランチ #郷土料理 #島旅 #鶏料理

二軒目で山椒さんにお邪魔しました⭐︎ 鹿児島の締めは、 ラーメンではなく貝汁だそうです。 オーダーしたのは、 手作り餃子と貝汁⭐︎ 貝汁は、 あさりがてんこ盛りで、 疲れた胃腸にとても優しい。 大変美味しくいただきました♪ #貝汁 #出張族におすすめ #地元の名店

値段も高すぎず、質も量も満足でした！ トウモロコシの素揚げは、めっちゃ美味しかった！ 鳥刺しの量が半端ない！笑 接客も丁寧で、気持ちよく食事が出来ました^ ^

鹿児島きたらきびなご食べずに帰れません！ という事できびなごだけを目的に行ったのですが、ガスエビや天ぷらもめっちゃ美味しくて思わず飲みすぎました！笑

久しぶりの鹿児島出張の夜は「馬酔木」さん。 前回は加治木の方に訪問させてもらいましたが今回は国分店さんに訪問。 予約してませんでしたが何とか座れました。地元のお客さんと出張サラリーマンの方々でほぼ満席！ お通しから旨い！ 「寒ブリの刺身」「地鶏の炙り刺」などを注文。 見た目も丁寧な盛り付けで美味しさプラスされます！ しかも、価格も良心的です！ いやぁ~何を食べても美味しい！ おすすめのお店です！ 御馳走様でした(^∧^) #馬酔木 #刺身が美味い #鳥刺し

寒い冬には、お鍋が食べたくなりますよね✨ 『もう、30年になります』と、鹿児島市の名店、一久（いっきゅう）の大将。 フグにスッポン、黒牛、黒豚。こんなに上品な小料理屋さんなんて、人生初です。 過去に一度だけ懐石料理で食べたフグの唐揚げの記憶があり、個人的にはスッポンを頂きたかったのですが、 師匠の強い要望により、今回はフグ料理に挑戦する事になりました。 メニューを見てビックリ！…お値段はやはり、スゴイ！(T_T) お店に入ると、個室のお座敷とカウンター席。高級感があって、こじんまりとした素敵なお店です。 ⭐︎てっさ ⭐︎てっちり ⭐︎湯引き ⭐︎唐揚げ ⭐︎七輪焼き ⭐︎雑炊 フグ初心者の私、今日初めてわかった事があります。 てっさは、フグ刺しの意味ですって。 昔、毒にあたって亡くなる人が多かった時代にフグは鉄砲と言われていて、つまり鉄砲の刺身だから、てっさ。 てっちりは、鉄砲のちり鍋。つまりフグのちり鍋の意味なんですね。 てっさをまず少し。薬味とネギを巻いて、もみじおろしを入れたポン酢で頂きます。 職人さんの技術ですね〜半透明でキレイ✨ でも、スゴイ弾力です。こんなに薄いのに。 フグは、100グラム85カロリーなんですって。 カワハギやヒラメと同じようにヘルシーですね。 唐揚げを頂いてみました。 これで3,500円…目がテンです。 『大丈夫、大丈夫♬』 余裕の表情を見せる師匠…流石だわ。 食べ慣れていらっしゃるだけに、心も財布の中身も余裕綽々です。 頂いてみるとなんと！ ぷりっとしていて、まるで鶏肉のようにジューシーです。これはやはり、ただの白身ではありません。 テレビで見た事のある、ひれ酒。 仲居さんがマッチでアルコールを飛ばして下さいました。一口頂くと…。 旨い！ぷ〜んとなんとも良い香りがします(о´∀`о)♡ 香ばしいこの香り✨素晴らしい✨ 『ひれ酒の後に、刺身をもう一度食べてみて下さい』 師匠のアドバイスの通り頂いてみると、なーるほど。 さっきより、旨味に気付きます。 七輪焼きは、炭火で焼くと旨味がギュッと凝縮されて、旨いっ！ 『旨いっ！痛いっ！』 最近腰痛を患った師匠、さっきからずっとこれです 笑 痛い原因は、大きな声出すからだと思うんですけど… と言っても、全く聞きません。 もう可笑しくて、可笑しくって(^^) お腹が痛いです 笑 師匠、アホかいな 笑 一の蔵のスパークリング日本酒も頂いて、良い気分です✨師匠、良いお店に連れてきて頂きありがとうございます。 機会があれば、次また伺う時は、スッポンにしましょうね♬（←まだ諦めてない） お土産に、穴子の棒寿司を買って帰りました。 柔らかい穴子のお寿司は、家族にも好評でした。 鹿児島にお越しの際は、是非どうぞ♡ 師匠、ごちそうさまでした。 また、お伺いしましょうね。 #フグ料理に開眼✨ #七輪焼きおかわりしたい♡ #ひれ酒が大のお気に入り♬ #鹿児島の名店