更新日:2026年01月24日
奄美の味が幅広く楽しめる、居心地のよい島料理酒場
奄美の夜は名物がなんでも揃う人気の居酒屋さんへ。予約は必須だと思います! 串系はどれも間違いなくおいしい。油そうめん、島たこのお刺身(歯応えすごい!)など奄美の名物も楽しめて満足満足。ももの開きという鳥メニューは絶対おすすめ。 あと、奄美産のもずくと細切りのパパイヤを和えた一品がめちゃおいしかった。パパイヤのゴリゴリとした歯応えがたまらないです。 鶏飯も有名(ふるさと納税で頼める!)なのですが、お腹いっぱいだったのでスープのみ注文。鶏の濃厚な出汁が沁み出しまくってる~~~。このスープは鶏飯だけでなくラーメンでも食べられるので、お腹に余裕のある方はぜひ。 奄美名産の黒糖焼酎も豊富に揃っていて、美味しいものツマミに酔っ払いました!ごちそうさまです。
ももたたきにくし5本。しいたけ、皮、ぼんじり、つくね、レバー。 うますぎて、後3本、なんこつ、せせり、モモ。 最高だ
空港近く、新鮮な鶏刺しと鶏料理が評判の古民家風食事処
やっぱり鶏刺しが最高です。 そして、密かにアジフライも絶品です。 休日は行列必至ですし、駐車場もいっぱいになるので気をつけないと
元祖黒味噌ラーメンは基本もいいけど、とろろ入りも美味
天文館電停から徒歩で5分。 照国神社近くの黒味噌ラーメン発祥のお店。 ケンミンショーで見てから、ずっと食べたかったラーメン屋さん。 外観は黄色の看板が目印。 交差点の角にあるので、わかりやすい。 店内は横長で、カウンター6席、座敷15席、総数21席。 有名人のサインが貼られ、どこか懐かしい落ち着いた雰囲気。 メニューは、黒味噌ラーメンを軸にサイドメニューが充実。 ・自家製黒豚シュウマイ ・黒味噌煮込み手羽先 ・カレー煮込みもつ煮 ビールのお供に食べたくなるような一品料理やラーメンとセットで食べたいご飯ものも色々あるから嬉しい。 【注文】 ◉とろろら〜めん 黒味噌(¥980) ※黒味噌、豚骨、元祖濃味を選べる ◇とろろら〜めん 見た目は黒白のツートンカラー。 スープのベースは黒豚の豚足、そこに特注の2種類の味噌をブレンド。 どろっとした粘りのある黒味噌がすごく濃厚。 名古屋の赤味噌みたいに、独特な旨味とコクを感じる。 麺は少し縮れた中太麺。 リフトすると、とろろと黒味噌がたっぷり絡まる。 具材もたっぷり、シャキシャキのもやしにコーン、青ねぎ、海苔。 かなり分厚い″黒豚のチャーシュー″も黒味噌漬け。 卵もちょうど良い半熟。 3分の1くらい食べたら、自家製の辛味(万能薬味)をラーメンにたっぷり入れて味変。 ピリ辛でニラの風味が加わってスープが引き締まる。 今回は我慢したけど、このスープに〆の追い飯したら絶対に美味しい〜 ◆まとめ 優しい大将がいて、アットホームなラーメン屋さん。 唯一無二の黒味噌ラーメンは新感覚! 繁華街からは少し離れるけど、西郷どんの銅像が近くにあるから観光ついでに寄ってみてください。 Instagram @moritapan7 動画もあります #黒味噌ラーメン #とろろらーめん #黒豚チャーシュー
九州の味をやさしく楽しめる、喉ごしの良い蕎麦と柔らかな煮しめのお店
帰省したので気になっていました長寿庵に行きました。ランチで利用したのですが、味も良いです。 蕎麦は喉越しがよく、お出汁もいい感じです。 今日は日替わりを選択したのですが、九州の煮しめは、具材が大きく驚きました。ただ大きいだけじゃなく、とても柔らかくお箸で切れる程度です。非常に食べさすく味も良いので、また指宿に来た時は利用したいです。
珍しい絶品料理と豊富な焼酎。日本酒が充実、地元で評判の居酒屋
【初!鹿児島旅♪】 旅に出る前から「Takeshiさん」の投稿を見てお店の予約しておきました! 店名とおり「手しごと」しています♪ どの料理も最っ高~(*´﹃`*) 【五島列島産 極上クエ刺し1900円♪】 熟成10日目\(^^)/フグより脂がのっていて白身魚の旨みが凝縮されています♪フグより好き♡~(>᎑<`๑) こりゃメチャクチャうまーい(*´╰╯`๓)♬*゜ 【五島列島 天然カンパチ刺し980円♪】 安っ!このポテンシャルと量でこのお値段。東京なら倍の値段は取られるね。コリッコリかつカンパチの脂の旨みがヤミツキに!スゲェー最高۹(๛ ˘ ³˘)۶ 【肉厚キンキ(片身)1980円♪】 脂の乗り具合がハンパない スゴ───(〃'艸'〃)───ィ かぶりつきになっちゃいました(^^) だしまき卵580円もやげんなんこつの唐揚げ550円も素晴らしい出来栄え♪ そんな素晴らしい料理に合わせるのは当然 ご当地「霧島の芋焼酎♪」 萬膳・なかむら・千秀!! 使用されている麴の種類で全く味わいが異なります!キリッとスッキリ~優しく滑らかな味わいまで!堪能させて頂きましたm(_ _)m 驚くなかれ!こちらのお店でお酒を割るお水はなななんと.. 萬膳の仕込み水(^-^)/ 仕込み水が手に入るなんてよっぽど蔵元と懇意でないと入手できないです! 他にも安田・村尾など鹿児島の銘酒も堪能! 店主は日本酒にもこだわりがあり純米吟醸「花の香」をオススメ頂きました!吟醸ならではの芳醇な香りと風味、されどのど越しはスッキリとした味わい! 大変にgood('∀'*)でした\(^^)/ 最後に店主のお母さんが丹念に漬けた梅干し入りの雑炊を食して終了(っ˘ڡ˘ς) 最っ高~の霧島night(*>`ω´<*) #鹿児島最高(*`ω´)b #手しごと屋潤完璧♪
落ち着いた雰囲気で楽しむ本格洋食
近所の洋食家 青空さんへ。落ち着きのある雰囲気の店内と多彩なメニュー。チキンステーキとオムライスを注文。チキンステーキはチーズが香ばしく、付け合わせの温野菜に至るまで全て美味しかった。来週また来る。
屋久島の素材を使った、地産地消の創作料理が楽しめるダイニングバー
屋久島、安房の川辺にあるオシャレなお店。地元の名産だけでなく、オリジナルカクテルやカルパッチョなどのメニューも豊富。雰囲気も良く、デートにもオススメです。 #落ち着ける店内 #インテリアにこだわりあり
鮮度抜群!プリプリ食感のサバ活造りを堪能できる海鮮天国
2022年9月(*^^*)姶良市(加治木) サクッと!帰省中に…飲み(๑>◡<๑)ます! その場の流れで、テキトーに注文してしまい… 結局、まとまりのない構成に…反省( ̄  ̄; また次回、ゆっくり行きたいわ〜 未投稿が蓄積している為、説明少なめの写真メインになりますが、ご容赦願います。
おいしい地鶏が楽しめる居酒屋
飲みました(笑) 日本酒吞みの同僚に村尾という芋焼酎を飲んでもらって焼酎等になったようです(笑) なので他にも頼みましたが写真も残っていませんでした 地鶏の炭火焼き 黒豚のコロッケ 飲んで食べてひとり¥4000ぐらいでした。
鹿児島郷土料理で、海鮮、鳥どちらも美味い、観光の食事にぴったりの居酒屋
2018.3.29 【備忘録】 転勤の為、次の日引越しにてホテルの近くにて 居酒屋へ❗️ 萬膳美味しい❣️ なかむら美味しい❣️ 豚しゃぶ美味しい❣️ 太刀魚餃子美味しい❣️
【食を楽しもう!】自家製の炭と本格囲炉裏で食べる炭火焼料理のお店。
鹿児島の霧島エリアにあって、泊まった温泉の近くにあったので行きました。囲炉裏で、肉、魚、野菜をじっくり焼くのですが、雰囲気もよく。想像以上に良かったです。
数量限定のがんこ炙り刺しが絶品。予約なしでは入れない大人気鶏料理専門店
昨夜は鹿児島に上陸してすぐ鹿児島中央駅近くの焼き鳥屋さんに潜入! 行ったのは二回目でしたがやっぱり美味しい! 今まで行った焼き鳥屋さんでは一番美味しいです。 鹿児島に行く度にいこう! ごちそうさまです。
山之口町にある高見馬場駅近くの居酒屋
今日は4年ぶりの天文館ナイト(*′∀︎`)♪︎] 新幹線さくらでビューっときました 駅に着いたら西郷どんのでっかい大河の看板がらあって思わず写真撮ってました 鹿児島中央駅から路面電車でホテルまで 地元の客先と、去年オープンした、洋菓子屋の店主と鉄粉屋さんの4人でこちらへ 以前からずっと食べたかった薩摩黒豚のオイルしゃぶしゃぶを食べにきましたv( ̄∇︎ ̄)ニヤッ 気温は鹿児島でも結構寒かったですが、菜の花のおひたしに春を感じながら ビールで乾杯して速攻でお湯割りに やっぱり鹿児島にきたら芋焼酎呑まないとね〜 オイルしゃぶしゃぶ脂っこいかなと思ったけど、案外サラッと食べられてかなり病みつきになりそう まあまだ一軒目なんで、ほどほどにして、締めの鶏飯を 鶏飯ヤバイくらいに美味いやん(゚∀゚) 今度はまた早いうちに来たいなあ ご馳走様でした
レバーが上質で大満足、炙り鶏が旨くオススメ、リーズナブルな焼き鳥屋さん
炙りの鳥やらレバーやら うましやすし 焼酎はメニューはたくさんあるけど 無いものもいくつもあったかな いやはや 鹿児島万歳! 薩摩時代からの息吹 感じました!
6月に鹿児島に帰省した際、あまりの暑さに白熊を食べて涼むことにして、天文館むじゃきに。 11時少し前に着くと、既に行列ができていました。 開店して席に案内された後、メニューを見ずに白熊を注文しようと思っていたら、6月は白熊誕生祭(白熊は今年76歳)で、「年に一度しか登場しない貴重な限定復刻版」となっていた「なつかしろくま」というのがあったので、これにしてみることにしました。 今の白熊は果物がかき氷の外側に盛ってありますが、なつかしろくまはかき氷の中に入っていました。サイズはレギュラーのみ。上から見ると白熊の顔になっているのは同じでしたが、左右に髭のようなものが出ていました。 果物が中に入っているので、落ちることもなく食べることができました。レギュラーサイズは少し多かったですが、おかげで涼むことができました。
種類も豊富で単価が安い、テイクアウトできる焼き鳥屋さん
「ちっと呑み」第二回目 2月15日(金) 各店舗の営業時間終了時間まで 当日券2,700円 / 前売り券2,400円(3枚セット)150枚限定 だから、¥900 ( 前売 : ¥800 )で、この内容~ ワンドリンク:生 or チューハイ or ソフトドリンク ワンプレート:やきとり大盛り or スタッフ春ちゃんの当日限定オススメ "指宿"(鹿児島県いぶすき)の若手ボランティア*joylink が地域活性化で行ってる飲食店イベント「ちっと呑み」当日が楽しみ!!
西田にある高見橋駅近くのお店
今日はコースでいただきました。 刺身が飴玉入れに入っていたり緊めがプチ海鮮丼など面白い趣向ですが、美味しいものを少しずつ食べれて良かったです。だいやめセットもあるし、カウンターもあるのでチョイ飲みにも良いかも(^^) #割烹
噂の黒だるまオープンしてしばらくたちましたが平日のお昼にも少し行列ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ おすすめの、唐揚げ定食並を頼んだけど...凄いボリューム!!食べきれない( ̄▽ ̄;) 娘に聞いたら、唐揚げ小 ご飯味噌汁は並 って頼まないと!!って教わりました(❁´ω`❁)
宮崎を後にして鹿児島に八時半頃到着。 ホテルにつき、いつものように中央駅周辺を散策。 会社の人に教えてもらったところを歩きながら探し発見! 店内もすごく綺麗で、お目当ての焼き鳥を食す。 ボンジリが大きくて歯ごたえがスゴイ‼ 牛サガリも食べごたえのある大きさ。 また必ず行こう。 いや、今度から通おう。 ごちそうさまです。
他エリアの手羽先のグルメ・レストラン情報をチェック!