更新日：2023年12月13日
数々の地元芋焼酎を楽しめる鹿児島郷土料理店
写真: がね・桜島ぶりのタタキ・きびなごの塩焼き・黒さつま鶏の刺身・黒豚なんこつ味噌煮・安納2合（黒じょか） 薩摩各地の郷土料理と地酒(主に焼酎)がいただけるとても良いお店。 地元産食材と郷土料理のメニュ…
湊にある指宿駅近くの焼肉のお店
お肉は牛、豚、鳥、どれも 鮮度高くて美味しかったです。 そして驚いたのがコチュジャン。 あまりに美味しくて 「手作りですか？」と聞いたくらい。 甘すぎず辛みも効いていて。 毎回ブレンドしてるそうです。 なるほどー！！ 女将さんのお人柄も素敵で、 ホントこちらにきて良かったです。 ごちそうさまでした☺️✨
肉野菜の前菜」です〜 自家製「ベーコン」「ドーコングリル」「濃厚鶏レバームース」「フォアグラポワレ」「黒豚軟骨と豚足の焼きテリーヌ」に季節の野菜など・・・前菜ながら胃袋の満足を満たしてくれる逸品です。 「ブルーチーズオムレツ」は女子に人気だろうな〜ブルーチーズの香りとふわっトロ卵が最高！ 「ビストロ風牛スジ赤ワイン煮込み」→牛スジトロトロ！濃厚な赤ワイン煮込みが美味しい。 「牛胃袋と白インゲン豆のトマト煮込み」→柔らかく煮込まれた牛胃袋！白インゲン＆トマト最高。ビールから赤ワインにチェンジして美味しいマリアージュを楽しめますよ〜バケットと一緒に！！ 「ソーセージグリル」はソーセージだけでなく鶏手羽と焼き野菜がついてボリューミーです。 ちょっと癖のあるソーセージの香りがいい感じ！焼き野菜も脇役を完璧にこなしているわ〜 どの料理もクオリティー高い！美味しい料理でとても満足しました。 指宿に来た際はまた立ち寄りたいビストロフレンチのお店です！ ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
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