更新日：2024年01月09日
霧島で、本格的な江戸前寿司が食べられると地元で人気のお店
先付け 刺身盛り合わせ クエの煮物 ゲソ揚げ すじあら 本マグロ あおりいか あかえび こはだ うに ごまさばのあら汁 まぐろ くるまえびのあたまを揚げたもの とろたく、かんぴょう、梅キュー 追加 マグロの目の刺身の炙り さば うなぎ ひもの握り 16830円/2人 #新鮮なお造り #カウンター席あり
鮮度抜群、旬の魚介類を味わえる、地元で人気の素敵なお寿司屋さん
それでは本日のオススメから、金目鯛のお刺身をいただきます。まぁ、きれい。適度に脂が乗っていて、新鮮でサクサク。 次は蛍いかの沖漬けを舐めつつ、かんぱちのカマ焼きが焼けるのを待ちます。やって来たかま焼きのほほ肉をほじくると、ホカホカで香ばしい身が。かま焼きはあちこちほじくって食べるのが醍醐味ですよね。鹿児島の甘い醤油を軽く垂らした、いっぱいの大根おろしと一緒にいただきます。 途中で地元出水の焼酎、島美人のお湯割りにスイッチ。あぁ幸せ(*^_^*) ぼちぼちお腹がふくれてきて、桶盛を一人前いただくほどではなかったので、おまかせで６貫握っていただきました。「嫌いなものはないですか？」 イヤ、何でも食べます(^-^)/ 一緒にあら汁もいただきます。 しばらく待っていると、まぁ、キレイな握り。いや～贅沢な時間だなぁ。もう美味しいを表現するボキャブラリーが枯渇してきました(^^; あら汁も出汁が出ていて、これだけでもお酒が進みそうです。 これだけ食べてお会計をしても、味わった時間の贅沢さからしたら、全然リーズナブル。いつもニコニコとした大将と、お気遣い細やかな奥様(?)
国分中央にある国分駅付近の寿司屋さん
私は 「極上寿司盛り」￥3,000 「茶碗蒸し」￥300 夫は、 「上寿司定食」￥2,700(？) 見た目もよく、味も美味しかったです。 特に、最初に食べた「こはだ」の美味しさでテンション上がります。
コーヒー以外全てに黒酢を使用、目にも美しい身体に優しい料理のお店
黒酢のランチ、写真の３枚までのコース料理です なんともお得なボリュームランチコースです とても贅沢なコース料理でこれで2200円とは間違いかと思うくらい、美味しくて、そして桜島の絶景を見ながらの、素敵なラ…
霧島、国分駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
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